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Weingut Donnhoff「Kreuznacher Krotenpfuhl」雷司令酒櫃 2022 年 (1x75cl)
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HK$208.00
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HK$208.00
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Domaine de Coyeux Muscat de Beaumes de Venise Solera NV (1x75cl)
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HK$202.00
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HK$202.00
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Domaine de Coyeux Muscat de Beaumes de Venise Solera NV (1x37.5cl)
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HK$111.00
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阿倫桶珍藏 (1x70cl)
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HK$488.00
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HK$488.00
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體驗艾倫酒桶珍藏 (Arran Barrel Reserve) 的非凡口感,這款威士忌彰顯了艾倫島 (Isle of Arran) 的精神。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌傾注了工匠們的精湛技藝和對品質的不懈追求,完美展現了艾倫酒廠 (Arran Distillery) 獨特的風味和精湛的工藝。 Arran Barrel Reserve...
穆薩爾酒莊白酒 2013,貝卡谷地 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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原產地:
黎巴嫩貝卡谷地
類型:
白酒/布蘭科(靜止)
葡萄品種:
奧拜德和梅爾瓦
品酒筆記:
2007年份:
果香濃鬱,清新怡人,帶有柑橘葉、桃子和梨子的香氣。果香複雜,採用橡木桶發酵,陳年時間較長。
2010年份:
“柑橘味更濃鬱,口感更緊緻,蠟質味更濃鬱,風味更濃鬱”
顏色:淡檸檬色,清澈明亮
香氣:梨子、松脂、草本香氛、百里香、檸檬草、蠟質
口感:松脂、油潤,尤加利的厚重感為酒體增添一抹厚重感,酒體厚重,餘韻帶有檸檬的酸味。松香、橡木香和蠟質氣息。
百富雙桶 12 年 (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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HK$987.00
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在兩種橡木桶中陳釀!它首先在重新填充的美國橡木桶中熟化,然後在首次填充的歐洲橡木Oloroso雪利酒桶中再陳釀九個月。
留世馬瑟蘭乾紅酒,寧夏賀蘭山 2022 (1x750毫升)
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HK$405.00
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HK$405.00
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HK$398.00
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葡萄完全成熟後手工採摘,經過篩選和去梗,將整粒葡萄倒入罐中。冷沉澱並發酵15天。然後轉移至蘋果酸乳酸發酵,並在法國橡木桶中陳釀180天。
顏色:明亮的深寶石紅色香氣:紫羅蘭和玫瑰的香氣,隨後是甜美的藍莓和桑葚香氣 口感:順滑,單寧緊實但不苦澀。餘韻宛如一片紫色花果的海洋。
食物搭配:所有肉類和燉菜
阿倫 18 年 (1x70cl)
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HK$1,580.00
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HK$1,580.00
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阿倫18年是蘇格蘭阿倫島阿倫酒廠的優質單一麥芽威士忌。這款酒陳年佳釀彰顯了酒廠致力於釀造卓越威士忌的決心,並專注於傳統工藝。
阿倫 18 年陳釀威士忌在前波本酒桶和雪莉酒桶中陳釀至少 18 年,具有複雜而精緻的風味,反映了橡木桶和島上獨特風土的影響。
這款威士忌的香氣融合了果園水果、成熟杏子和淡淡的柑橘皮的芬芳,令人愉悅。這些香氣與淡淡的香草和甜香料的氣息相得益彰,賦予了其深度和複雜性。
口感濃鬱均衡,融合了太妃糖、黑巧克力和乾果的風味。甜度與橡木的芬芳交相輝映,帶來和諧優雅的品嚐體驗。這款威士忌口感順滑絲滑,餘韻悠長,令人回味無窮。
阿倫18年威士忌因其精緻和成熟而備受讚譽。它代表了阿倫酒廠核心系列的巔峰之作,展現了長期陳釀所能帶來的深度和複雜性。這款威士忌深受威士忌鑑賞家和單一麥芽威士忌新手的青睞,帶來令人難忘的奢華品嚐體驗。
無論是純飲或加水,阿倫島18年威士忌都是一款適合在特殊場合享用的佳釀,也彰顯了酒廠致力於釀造卓越威士忌的決心。對於那些尋求陳年精良、精緻的阿倫島單一麥芽威士忌的人來說,它無疑是理想之選。
Lehmann GRAND BLANC 64 - 64 cl 6 件套 COLLECTION SIGNATURE P. JAMESSE
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HK$2,988.00
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HK$2,988.00
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超輕手工製作
白葡萄酒和桃紅葡萄酒杯
高:222 毫米 / 直徑:115 毫米
查爾斯‧海德西克乾型米勒西姆 2013 年 (1x75cl)
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HK$818.00
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HK$818.00
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HK$908.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。
2008年份:
2008年的年份酒莊均衡發展,冬季溫和,春季初雨連綿。花期六月中旬的嚴寒天氣對葡萄藤構成威脅,但幸運的是,這並未對果實的品質造成影響。採收季的理想天氣確保了葡萄的健康生長。在經歷了一系列異常的年份之後,2008年的收成終於回歸了香檳產區的正常水準。
品酒筆記:
2008年的Brut Millésimé酒體呈現亮麗的金黃色,氣泡細膩。香氣複雜,散發著蜜餞柑橘和乾果的芬芳,並伴隨山核桃和榛果的香氣。口感醇厚,礦物質氣息濃鬱。焦糖和柑橘的芬芳一直延續到悠長的餘韻。
奧班 11 年特別版 2023 (1x70cl)
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HK$1,225.00
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HK$1,225.00
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HK$980.00
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奧班11年特釀 2023
釀酒廠:奧本地區:蘇格蘭西部高地年齡:11歲酒桶:前波本威士忌酒桶和重新填充的美國橡木桶酒精度:55.3%
奧本11年特別版2023是歷史悠久的奧本酒廠推出的一款令人著迷的限量版威士忌。這款酒展現了其受海洋影響的平衡特質,正是這種特質使奧本成為蘇格蘭最受歡迎的高地單一麥芽威士忌之一。
聞香間,清新海風、甜美柑橘與柔和泥煤煙燻的芬芳交織,令人心曠神怡。口感中等濃鬱,層次豐富,散發著略帶鹹味的礦物氣息、橙子醬、烤橡木的芬芳,以及一絲淡淡的煙燻氣息。餘韻悠長和諧,蜂蜜的芬芳與淡淡的海洋鹽味緩緩消散。
這款奧本11年威士忌採用55.3% ABV的強勁原桶強度裝瓶,值得細細品味,並滴入幾滴水,才能充分領略其層次豐富的風味。這款迷人的單一麥芽威士忌,將奧本的海岸風情與引人入勝的深度和細膩口感完美融合,限量發售,是熱愛精釀高地威士忌的愛好者不容錯過的佳釀。
Trapiche Gran Medalla Malbec 2019 (1x75cl)
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HK$348.00
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Trapiche 酒莊位於安第斯山腳下的門多薩省,是阿根廷最大的高端葡萄酒出口品牌,其葡萄酒如今銷往全球 80 多個國家。 Trapiche 酒莊象徵阿根廷「豐富的多樣性」。在其發展歷程中,Trapiche 對阿根廷葡萄種植的優勢有著獨到的理解,並致力於從每個產區獲取最優質的葡萄,釀造獨一無二的葡萄酒。
Torres Salmos 2017 普里奧拉托 DOCa (1x75cl)
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HK$448.00
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托雷斯家族生產的葡萄酒產自西班牙最重要的葡萄酒產區,如佩內德斯 (Penedès)、普里奧拉托 (Priorat)、康卡德巴貝拉 (Conca de Barberà)、科斯特德爾塞格雷 (Costers del Segre)、裡奧哈 (Riojaas)、裡貝拉德爾杜羅 (Ribera del Segre)、裡歐薩 (Riojaas)、Ríaland (Ribera)...
Tempus Two Uno Shiraz 2017 獵人谷 (1x75cl)
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HK$718.00
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HK$718.00
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷,成立於1997年,是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外,其最著名的葡萄品種還生長在其他產區,包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特,品質優良,辨識度極高;除了性價比高之外,包裝也精美而富有藝術感。
分享一瓶 MahJong Project (??) Octave: Glengarioch 2011 (1x5cl)
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HK$98.00
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列,包括:台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
聖費利斯維戈雷洛羅索超級托斯卡納 2015 年 (1x75cl)
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HK$538.00
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維格羅洛於1968年首次釀造,是托斯卡納新一代葡萄酒的開山之作,後來更名為著名的超級托斯卡納葡萄酒。其主要混釀品種為赤霞珠、梅洛和普尼泰洛(Pugnitello),後者是一種古老的本土葡萄品種,經聖菲利斯酒莊(San Felice)復興,並添加了少量小維鐸(Petit Verdot)。酒款在法國橡木桶中陳釀約20個月,之後在瓶中陳釀8-10個月。
羅伯特蒙大維雙橡木夏多內 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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1966年,蒙大維在納帕谷腹地創立了羅伯特·蒙大維酒莊,其願景是:讓加州葡萄酒躋身世界頂級葡萄酒之列。 2007年,《葡萄酒與烈酒》雜誌將羅伯特·蒙大維酒莊評選為全球百大酒莊之一,並榮獲美國最佳納帕谷葡萄酒生產商稱號。羅伯特·蒙大維「用葡萄酒豐富生活」的使命,體現在每個以他的名字命名的葡萄酒品牌中。羅伯特蒙大維品牌釀造的葡萄酒品質一流,涵蓋從奢華的納帕谷葡萄酒到優雅的頂級佳釀,應有盡有,適合日常享用。
Riedel - Performance CABERNET/MERLOT / PAIR 2018(單瓶)
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HK$300.00
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HK$300.00
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高度:245毫米
容量:834立方厘米
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