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愛士圖爾酒莊 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,680.00
特價 HK$2,680.00 正常價格 HK$4,578.00
單價
愛士圖爾酒莊（Cos d'Estournel）是位於梅多克聖埃斯泰夫產區的葡萄園和酒莊。在1855年的分級中，它被列為二級酒莊，至今仍是波爾多最傑出、最受追捧的葡萄酒之一。歷史上，這款以赤霞珠為主的正牌酒中，梅洛的比例高於其他梅多克酒莊，儘管近年來有所下降。愛士圖爾酒莊的葡萄酒年輕時色澤深邃，單寧濃鬱，隨著時間的推移，其複雜度和強度逐漸增強。 酒莊位於聖埃斯泰夫最南端，波亞克拉菲羅斯柴爾德酒莊的北面。朝南的葡萄園緩緩向下，直至將其與拉菲隔開的雅爾杜布勒伊溪流。在古老的加斯科涅語中，“cos”的意思是“卵石山”，葡萄園的土壤由石灰岩基岩上的深厚第四紀礫石和粘土構成。葡萄園佔地91公頃（225英畝），其中60%種植赤霞珠，其餘種植梅洛。 除了頂級葡萄酒外，愛士圖爾酒莊 (Cos d'Estournel) 旗下還有三款紅酒。副牌酒 Les Pagodes de Cos 於 1994 年開始釀造，採用指定用於釀造正牌酒 (grand...

克萊米隆酒莊 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
單價
克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃（101 英畝）的葡萄園，位於波雅克產區東北部，坐落在風景秀麗的穆塞山脊上，俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射，而附近的河流則創造了一種微氣候，保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲，降低冰雹的風險，並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成，底層為黏土石灰岩，露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種：赤霞珠（50%）、梅洛（37%）、品麗珠（10%）、小維鐸（2%）和佳美娜（1%）。葡萄藤的平均樹齡為53年，堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄藤大多在克隆技術發展前就已種植，代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高，依地塊不同，每公頃的種植密度在8,500至10,000株之間。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術，將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力，是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合，酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿，展現了波亞克...

克萊米隆酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$975.00
特價 HK$975.00 正常價格
單價
克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃（101 英畝）的葡萄園，位於波雅克產區東北部，坐落在風景秀麗的穆塞山脊上，俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射，而附近的河流則創造了一種微氣候，保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲，降低冰雹的風險，並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成，底層為黏土石灰岩，露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種：赤霞珠（50%）、梅洛（37%）、品麗珠（10%）、小維鐸（2%）和佳美娜（1%）。葡萄藤的平均樹齡為53年，堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄藤大多在克隆技術發展前就已種植，代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高，依地塊不同，每公頃的種植密度在8,500至10,000株之間。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術，將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力，是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合，酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿，展現了波亞克...

坎特梅爾酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
單價
很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了，它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後，這款酒體豐滿飽滿，散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳，並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀，同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡，並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明，並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽，單寧細膩精緻，餘韻悠長，口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿，帶有紅色莓果的芬芳，已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放，細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣：92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊（Château Cantemerle）以59%的赤霞珠、27%的梅洛，以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒，色澤如墨，散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤，單寧成熟，口感醇厚，令人回味無窮。在未來10到15年內，佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人，成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香，並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻，優雅有品味，這絕不是一款醇酒，但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...

佳得美酒莊 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格
單價
很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了，它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後，這款酒體豐滿飽滿，散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳，並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀，同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡，並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明，並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽，單寧細膩精緻，餘韻悠長，口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿，帶有紅色莓果的芬芳，已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放，細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣：92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊（Château Cantemerle）以59%的赤霞珠、27%的梅洛，以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒，色澤如墨，散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤，單寧成熟，口感醇厚，令人回味無窮。在未來10到15年內，佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人，成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香，並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻，優雅有品味，這絕不是一款醇酒，但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...
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坎特梅爾酒莊 2014 年 (1x37.5cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
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很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了，它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後，這款酒體豐滿飽滿，散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳，並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀，同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡，並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明，並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽，單寧細膩精緻，餘韻悠長，口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿，帶有紅色莓果的芬芳，已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放，細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣：92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊（Château Cantemerle）以59%的赤霞珠、27%的梅洛，以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒，色澤如墨，散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤，單寧成熟，口感醇厚，令人回味無窮。在未來10到15年內，佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人，成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香，並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻，優雅有品味，這絕不是一款醇酒，但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...
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博伊德康特納克酒莊 2016 年，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$445.00
特價 HK$445.00 正常價格 HK$518.00
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酒莊佔地17公頃，位於瑪歌產區矽質礫石層的中心地帶，溫暖且排水良好的第四紀土壤，使葡萄樹根得以深紮。葡萄園的年產量依年份不同，介於4.5萬至9萬瓶之間。 理想的葡萄樹平均樹齡為42年，每公頃10,000株葡萄樹的最佳種植密度，以及以赤霞珠為主的典型品種，所有這些因素共同造就了品質非凡、風格獨特的葡萄酒，口感濃鬱細膩。兩百年來，博伊卡特納克酒莊的葡萄酒始終秉承瑪歌產區偉大葡萄酒的傳統。

龍船酒莊 2008 年 (1x750毫升)

正常價格 HK$1,318.00
特價 HK$1,318.00 正常價格
單價
95詹姆斯·薩克林 黑莓、醋栗和花香交織，芬芳四溢。酒體飽滿，單寧細膩，果香濃鬱。口感細膩，精緻優雅。是近年來貝舍維爾最優秀的葡萄酒之一。 95鹵水器 龍船酒莊（Château Beychevelle）的赤霞珠在本次垂直品鑑中顏色比大多數酒款更深，2010年份的成熟度達到了其最佳水平。這是一款非常美麗的葡萄酒，其平衡感和柔滑的單寧完美體現了聖朱利安的特質。它尚未成熟，仍然相當封閉，豐腴的單寧在最後時刻收斂，但它們的結構靈活，口感會持續下去。這款龍船酒莊的酒體豐滿而濃鬱，堪稱一款絕佳的酒。混釀中加入了5%的品麗珠。 94葡萄酒愛好者 龍船酒莊的風格注重優雅而非厚重，2010年份也是如此。它果香純正，成熟，單寧輕盈，突顯了黑莓的芬芳。酒體發展相對較快，大約八年後達到巔峰。 94羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2010年份的龍船酒莊（Beychevelle）在瓶中的表現比在桶中的表現更好，雖然在桶中的表現也令人印象深刻，但遠不及這款酒的水平。它展現出甜美的黑醋栗、黑櫻桃和森林氣息，酒體中等至飽滿，純淨度令人印象深刻，單寧適中（儘管在桶中陳釀期間，單寧已經明顯軟化）。對於一款龍船酒莊來說，這款酒層次豐富，口感飽滿，應該可以輕鬆窖藏三十年。我預計它還可以再陳釀3-4年，但作為進入聖朱利安產區（St.-Julien）後第一個見到的酒莊，這款酒已經是相當出色的佳釀了。 93葡萄酒觀察家 口感強勁，散發著深色烤雪松和煙草的芬芳，核心是浸泡過的無花果、黑莓醬和李子皮的香氣，悠揚地貫穿在焦油般的餘味中。回味強勁，石楠木的氣息延伸優美。最佳飲用期間為2016年至2035年。

貝爾納多特酒莊 2008 上梅多克 (1x150cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte)，他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而，這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上，這個名字的由來相當晚。 1997年以前，酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年，朗克薩恩夫人（Madame de Lencquesaing）從科特·埃克倫德（Curt Eklund）手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊（Chateau Bernadotte），酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊，以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩（de...

貝爾納多特城堡 2006 上梅多克 (1x150cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價
貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte)，他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而，這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上，這個名字的由來相當晚。 1997年以前，酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年，朗克薩恩夫人（Madame de Lencquesaing）從科特·埃克倫德（Curt Eklund）手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊（Chateau Bernadotte），酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊，以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩（de...

貝爾納多特酒莊 2004 上梅多克 (1x150cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價
貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte)，他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而，這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上，這個名字的由來相當晚。 1997年以前，酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年，朗克薩恩夫人（Madame de Lencquesaing）從科特·埃克倫德（Curt Eklund）手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊（Chateau Bernadotte），酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊，以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩（de...

Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru La Dominode 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格
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布魯諾·克萊爾（Bruno Clair）於80年代中期離開家族企業Clair Dau，在馬沙內（Marsannay）創立了自己的酒莊。如今，他管理著多達20公頃的土地，並在香波慕西尼（Chambolle Musigny）、熱夫雷香貝丹（Gevrey Chambertin）、莫雷聖丹尼（Morey St Denis）以及沃恩羅曼尼（Vosne Romanee）等產區擁有不錯的酒莊。此外，布魯諾還在香貝丹（Chambertin）的貝茲園（Clos de Beze）和科登查理曼（Corton Charlemagne）擁有一些特級園。克萊夫·科茨（Clive Coates）稱讚道：“如今，這已是勃艮第頂級酒莊之一。”

Albert Morot Beaune 1er Cru Teurons 2016 (1x37.5cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
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阿爾伯特·莫羅酒莊（Albert Morot）是位於伯恩丘（Cote De Beaune）葡萄酒產區的家族酒莊。酒莊擁有8公頃（20英畝）的葡萄園，包括位於伯恩Les Teurons、Les Bressandes、Les Toussaints、Les Greves、Les Cent Vignes、Les Aigrots和Les Marconnets、一級葡萄園的地塊，以及位於薩維尼萊伯恩（Savigny-Les-Beaune）和一級葡萄園的地塊。酒莊最初由阿爾伯特·莫羅於1820年創立，最初是一家酒商公司。該公司於19世紀80年代購買了第一批葡萄藤，並於1898年建造了酒窖——克雷索特酒莊（Chateau de Creusotte）。莫羅的曾孫女弗朗索瓦絲·肖潘（Francoise Choppin）於1984年繼承了酒莊，並停止了酒商業務，轉而將所有精力集中在酒莊自有的葡萄園上。...

阿爾伯特·莫羅博恩 1er Cru Bressandes 2016 (1x37.5cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
單價
自 1820 年以來，Domaine Albert Morot 就一直是博訥產區的代名詞。酒莊是博訥產區的經典標竿。

阿蘭‧米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les Vaucrains 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$730.00
特價 HK$730.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。 複雜芬芳，黑醋栗、李子、紅色漿果的芬芳，以及煙草和皮革的第三層香氣。單寧絲滑，結構優美。

阿蘭‧米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les St Georges 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$765.00
特價 HK$765.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。

阿蘭·米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les Porets 2011 年 (1x75cl)

正常價格 HK$660.00
特價 HK$660.00 正常價格
單價
阿蘭·米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot）位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）中心地帶，擁有8公頃葡萄園，橫跨夜聖喬治（Nuits-Saints-Georges）和莫雷聖丹尼（Morey-Saint-Denis）。酒莊的歷史可追溯至19世紀末，約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻，酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月（其中25%為新桶）。

AEGERTER，聖喬治之夜 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格
單價
一個美麗的光彩，並提供了一個密集，精緻的鼻子標記 帶有黑醋栗和藍莓的香氣，並帶有木質香調 年輕時。這款酒強勁有力，口感豐富， 平衡且結構清晰。口感悠長，令人回味無窮。 經過幾年的保存：成熟賦予它一種感性、精緻 圓度。 飲用溫度為15°至16°C。年輕時味道鮮美， 保存 10 至 15 年的潛力。
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