法國紅
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Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru "Aux Perdrix" 2019 (1x75cl)
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HK$1,118.00
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HK$1,118.00
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拉菲酒莊 1999 年 (1x75cl)
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HK$5,680.00
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HK$5,680.00
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿,富有表現力,隨後更加緊緻,展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力,獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩,濃鬱醇厚,核心緊實,令人驚艷。時間的魔力已然展現,這款酒已臻完美,但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡,靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長,豐盈細膩;這款酒餘韻悠長,緊緻有力,風格強勁,在拉菲中並不常見。同時,它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀,未來潛力無限,值得回味。 (98-100)(最佳飲用期間:2029-2040) 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷,它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香,並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人,餘韻悠長,絲滑細膩,濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...
拉菲酒莊 2002 年 (1x75cl)
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HK$5,680.00
特價
HK$5,680.00
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿,富有表現力,隨後更加緊緻,展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力,獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩,濃鬱醇厚,核心緊實,令人驚艷。時間的魔力已然展現,這款酒已臻完美,但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡,靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長,豐盈細膩;這款酒餘韻悠長,緊緻有力,風格強勁,在拉菲中並不常見。同時,它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀,未來潛力無限,值得回味。 (98-100)(最佳飲用期間:2029-2040) 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷,它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香,並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人,餘韻悠長,絲滑細膩,濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...
Maison Marchand Tawse Gevrey Chambertin 2020 (1x75cl)
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HK$610.00
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HK$610.00
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Marchand-Tawse 跨越了傳統與創新的界限,這個概念源自於舊世界和新世界。土生土長的魁北克人 Pascal Marchand 力求展現他過去三十年來作為勃艮第人所特有的風土特質,同時也體現出他的新世界根基——勇氣、勤奮和前瞻性思維促進變革。與加拿大同鄉 Moray Tawse 一起,這對搭檔引領了新一波葡萄種植者的潮流,他們與合作種植者一起,擁抱有機和生物動力種植方式,同時摒棄教條。這個團隊共同打造了一種全新的融合風格葡萄酒,釀造出的勃根地葡萄酒純淨、清新、優雅、柔滑、芳香,既忠於其品種本身,也忠於其風土——這是勃根地前所未有的革命!
Domaine Jean-Marc Bouley Pommard 1er Cru “Les Rugiens” 2013 年 (1x75cl)
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HK$1,318.00
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HK$1,318.00
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克萊門汀杜 Ch.克萊門特教皇 (Pape Clement),佩薩克雷奧尼昂 2016 年 (1x75cl)
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HK$316.00
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HK$316.00
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HK$357.00
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男爵酒莊 2013 年 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$454.00
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混合品種54% 梅洛 22% 品麗珠 17% 西拉 4% 赤霞珠 3% 馬爾貝克 在法國橡木桶中陳釀12 個月 25% 新桶 75%...
Maison Thiriet Cote de Nuits Villages「Les Retraits」Rouge 2020 (1x75cl)
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HK$938.00
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HK$938.00
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YANN DURIEUX Les Grands Ponts 2019 (1x75cl)
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HK$3,238.00
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HK$3,238.00
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年輕的釀酒師 Yann Durieux 憑藉在 Domaine Prieuré Roch 十年的經驗,決定在 2010 年創立自己的酒莊 Recrue des Sens。 Durieux 在...
YANN DURIEUX PV 2019 (1x75cl)
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HK$1,718.00
特價
HK$1,718.00
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年輕的釀酒師 Yann Durieux 憑藉在 Domaine Prieuré Roch 十年的經驗,決定創立自己的酒莊 Recrue des 2010 年,Durieux 在 Villers La...
YANN DURIEUX La Gouzotte 2020 (1x75cl)
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HK$788.00
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HK$788.00
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憑藉著在 Domaine Prieuré Roch 酒莊十年的經驗,年輕的釀酒師 Yann Durieux 決定創辦自己的酒莊 Recrue des 2010 年,Durieux 在 Villers La...
DOMAINE DE LA BUTTE, Bourgueil Mi Pente 2020 (1x75cl)
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HK$406.00
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HK$406.00
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HK$447.00
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Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix「Les 8 Ouvrees」2020 (1x75cl)
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HK$1,548.00
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HK$1,548.00
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直到1996年德維拉德家族接管佩德里克酒莊(Le Domaine des Perdrix)之前,它一直默默無聞。羅伯特·帕克(Robert Parker)評論這項收購,認為這證明了在夜丘(Côte de Nuits)的頂級風土中,存在著未被發現的優質風土。優質的葡萄園、嚴格的管理和釀酒工藝,使佩德里克酒莊(Domaine des Perdrix)成為一家享有盛譽的酒莊,躋身“頂級葡萄酒”(Grands Vins de Nuits)之列。
勃根地
Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin VV 2020 (1x75cl)
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HK$691.00
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HK$691.00
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這座酒莊由沃爾奈(Volnay)的雅克·羅西尼奧爾(Jacques Rossignol)與來自著名熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)家族的瑪多·特拉佩(Mado Trapet)聯姻而成。他們的兒子尼古拉斯·羅西尼奧爾(Nicolas Rossignol)和大衛·羅西尼奧爾(David Rossignol)自1990年以來一直管理酒莊,隨後轉向生物動力法種植。因此,這裡的葡萄酒比以往更加細膩純淨。熱夫雷-香貝丹一級園使用25%至30%的新橡木桶,特級園使用50%的新橡木桶,香貝丹(Le Chambertin)則可能使用更多。
加津酒莊 2007 (1x75cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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加贊酒莊(Château Gazin)位於波爾多波美侯產區吉倫特河右岸。酒莊主要釀造梅洛,該品種佔據了酒莊單一葡萄園的主導地位。酒莊毗鄰波美侯產區巨頭柏圖斯酒莊(Petrus),以及羅斯柴爾德男爵酒莊(Domaines Baron de Rothschild)旗下的樂旺吉爾酒莊(Château l'Evangile)。 葡萄園佔地26公頃(64英畝),坐落於該地區最高的高原之一。葡萄藤平均樹齡35年,種植在古尼贊(Gunizan)礫石表層土壤上,底土為藍綠色黏土,夾雜著氧化鐵。梅洛在這裡生長茂盛,土壤排水良好,為葡萄根系提供了充足的水分。雖然超過85%的葡萄園種植的是梅洛,但園內也種植了幾排品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 加贊酒莊(Château Gazin)的葡萄藤只使用少量殺蟲劑和有機肥料,成熟後則是手工採摘。發酵過程在酒莊毗鄰葡萄園的小型混凝土桶中進行。發酵過程中,每個品種的葡萄會被分開存放,只有在發酵完成後才會進行混合。混合後的葡萄酒會在50%的法國新橡木桶中陳釀18個月,之後才會上市。值得一提的是,加贊酒莊不擁有自己的橡木桶,而是按年租賃。 20世紀初,法國葡萄酒商路易·蘇阿勒(Louis Soualle)收購了加贊酒莊(Château Gazin)。蘇阿勒的女兒嫁給了愛德華·德·巴利恩古(Edouard de...
安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 1993 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級酒莊 2007 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 2009 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 2006 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級酒莊 2004 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 1994 年 (1x75cl)
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安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 1996 年 (1x75cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$652.00
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安格魯德瑪歌酒莊中級名莊 1996 年 (1x75cl)
Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2018 (1x75cl)
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HK$1,334.00
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HK$1,334.00
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Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes Grand Cru 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$3,880.00
特價
HK$3,880.00
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單價
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Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes Grand Cru 2014 (1x75cl)
正常價格
HK$4,350.00
特價
HK$4,350.00
正常價格
單價
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Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes Grand Cru 2013 (1x75cl)
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HK$4,199.00
特價
HK$4,199.00
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La Chapelle de La Mission Haut-Brion,佩薩克雷奧尼昂 2010 年 (1x75cl)
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HK$1,265.00
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HK$1,265.00
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