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克萊門汀杜 Ch.克萊門特教皇 (Pape Clement),佩薩克雷奧尼昂 2014 年 (1x75cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$317.00
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博蒙特酒莊 2018 (1x75cl)
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HK$118.00
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HK$118.00
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HK$158.00
單價
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博蒙特酒莊或許被認為是中級酒莊(cru bourgeois),而非稀有的列級酒莊(Cru Classe),但如果您想品嚐品質可靠的波爾多葡萄酒,千萬不要被1855年制定的列級酒莊評級所阻礙。它是上梅多克(Haut-Medoc)頂級中級酒莊之一,是購買高性價比紅葡萄酒的明智之選。
90詹姆斯·薩克林
莓果、醋栗的芬芳,以及一絲檀香的氣息,最終匯聚成中等酒體、渾然一體的單寧和乾淨的餘韻。就這個年份而言,這款酒釀造得相當精良。不妨一飲而盡,或靜待佳釀。
2010 年蒙特羅斯酒莊 (1x750毫升)
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HK$1,978.00
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HK$1,978.00
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玫瑰酒莊(Chateau Montrose)曾是著名的狩獵區,如今已成為聖埃斯泰夫地區首屈一指的釀酒莊園之一。其釀造的葡萄酒以赤霞珠為主,色澤深邃,酒體飽滿,強勁有力,口感豐富。 2006年,普伊格家族收購了酒莊,並斥資5,500萬歐元進行了高速環保的翻新工程。這是一款值得珍藏於酒窖的佳釀。 92-93詹姆斯·薩克林 這款酒優雅活潑,帶有藍莓、黑莓和礦物質的香氣。酒體飽滿至中等,單寧細膩。餘韻悠長。與2008年份相似,但酸度略低。 63%赤霞珠,22%梅洛,12%品麗珠,以及3%小維鐸。 91-93葡萄酒倡導者 2011年份的玫瑰山莊葡萄酒堪稱佳釀,酒體呈現濃鬱的寶石紅色/紫色,散發著濃鬱的黑醋栗和波森莓果香,並混合著白巧克力、濕土、松露和樟腦的芬芳。酒體中等至飽滿,單寧甜美,濃度令人印象深刻,由62%的赤霞珠、22%的梅洛、12%的品麗珠和4%的小維鐸混釀而成,天然酒精度接近13%(在波爾多地區相對較高,但低於2009年的13.2%和2010年的13.8%)。 2011年份的葡萄酒可以陳年15年或更久。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous (63% 赤霞珠;22% 梅洛;12%...
拉圖卡內酒莊 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$258.00
特價
HK$258.00
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HK$288.00
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拉圖嘉利酒莊(Château La Tour Carnet)是左岸上梅多克(Haut-Médoc)的酒莊,也是1855年波爾多分級中被評為四級酒莊的十家酒莊之一。酒莊及其部分建築的歷史可以追溯到12世紀。拉圖嘉利酒莊出產波爾多紅白混釀葡萄酒,但只有紅葡萄酒的酒標上會標註“上梅多克”(Haut-Médoc)的字樣,而白葡萄酒則會標註更寬泛的“波爾多白葡萄酒”(Bordeaux Blanc AOC)的字樣。 1999年,卡內酒莊被商人伯納德·馬格雷(Bernard Magrez)收購,後者在波爾多及週邊地區擁有多個葡萄酒品牌,其中包括佩薩克-雷奧良酒莊克萊蒙教皇酒莊(Château Pape Clément)。馬格雷擴大了卡內酒莊的規模,並提高了梅洛在葡萄園中的比例。酒莊目前擁有73公頃(180英畝)的葡萄園。赤霞珠和梅洛的種植面積幾乎相等,並輔以少量品麗珠和小維鐸。 拉圖卡內酒莊(Château La Tour Carnet)的葡萄酒中,梅洛的比例也有所增加,這一趨勢在左岸越來越流行。白葡萄品種的種植面積相對較小,主要包括長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和灰長相思(Sauvignon...
碧尚拉蘭德酒莊 2018 年,波亞克 (1x75cl)
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HK$1,580.00
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HK$1,580.00
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HK$1,388.00
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96 葡萄酒愛好者 濃鬱的黑醋栗果香讓這款酒格外前衛。果香中蘊含著厚重的單寧,讓酒體本身相當平衡,結構感十足。桶裝樣品:94-96 92葡萄酒觀察家 風格大膽,以風土為主導,入口帶有石楠木般的口感,融合了浸漬黑醋栗、無花果和李子醬的芬芳。餘韻中瀰漫著濃鬱的深色茴香,並伴隨著烤蘋果木和一絲黑醋栗灌木的芬芳。酒體飽滿,純淨純淨,活力四射。最佳年份為2018年至2027年。全球產量10,000箱。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 每當我品嚐碧尚女爵酒莊(Château Pichon Lalande)的年輕葡萄酒時,我常常擔心自己可能評價過早,評判過於苛刻。 2012年——波爾多人認為這是他們最具挑戰性的年份之一——讓我看到了這家酒莊如此令人驚嘆的原因。這款酒相當開放,展現出隨著時間的推移,它最終會變得多麼細膩。 2012年碧尚女爵(Pichon...
拉圖酒莊 2011 年,波亞克 (1x75cl)
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HK$4,198.00
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HK$4,198.00
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令人印象深刻的深邃色澤。這款酒結構強勁均衡。其濃厚的結構和獨特的單寧品質或許比1996年和1990年的年份更勝一籌。這款酒的平衡性兼具經典、嚴謹、複雜和細膩的果香。
100葡萄酒觀察家
這款年輕的佳釀,令人口中每個味蕾都為之震撼。濃鬱的壓碎醋栗和礦物質香氣,交織著玫瑰和紫丁香的芬芳。酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。令人驚艷。自1990年以來,拉圖酒莊一直保持最佳狀態。 2012年後,最佳。
100 詹姆斯‧薩克林
拉圖酒莊在過去二十年裡釀造了真正偉大的葡萄酒——而這款更是其中的佼佼者。它散發著黑松露、醋栗、覆盆子和乾燥花的香味。口感令人陶醉,是一款充滿情感與靈魂的紅酒。
98葡萄酒愛好者
這是一款極具表現力的葡萄酒,優雅是其主要特徵。它確實氣勢磅礴、豐腴濃鬱,但遠不止於此。你可以層層剝開果香和單寧,卻依然無法體會這款酒的複雜之處。在它生命的每個階段,它都會展現出新的特質,但目前,它的主要特徵是強勁的單寧和…
97羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2000年的七月和八月溫暖乾燥,九月中旬起略為降雨。 2000年份拉圖酒莊葡萄酒由77%的赤霞珠、16%的梅洛、4%的品麗珠和3%的小維鐸釀造而成,酒體呈深石榴紅色,陳年潛力巨大,散發著成熟的異域香料、海鮮醬、未抽雪茄和水果味的香氣,並略帶花香、百味、鑄氣鍋和鐵食的香氣。酒體中等,口感柔和、豐腴、美味,餘韻悠長,略帶礦物氣息。今年共生產了14,000箱,佔總產量的48%。
侯伯王 2021 (1x750毫升)
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HK$3,980.00
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作為年度最佳葡萄酒的候選,2021年份的侯伯王酒莊葡萄酒在杯中緩緩流淌,散發著濃鬱的紅色和黑色水果香氣,並夾雜著雪茄包裝紙、甘草、黑松露、壤土和燃燒餘燼的氣息。酒體飽滿、深邃而濃鬱,優雅多維度,核心擁有極佳的深度,酸度活潑,單寧細膩。這款酒融合了二十年前經典的葡萄比例和現代的葡萄栽培和釀酒工藝,正在醞釀一款永恆的經典之作,但很難與更古老的年份找到明顯的相似之處。在追問之下,讓-菲利普·德爾馬斯(Jean-Philippe Delmas)建議將其比2014年份更出色,而對我來說,2012年份更濃鬱、更嚴肅的版本也浮現在我的腦海中。但可以肯定的是,這是 2021 年真正的亮點之一。該酒的混合酒體為 50% 的梅洛、38% 的赤霞珠和 12% 的品麗珠,酒精度達到了 13.8%,比 2020 年或 2019 年低了一個百分點左右。 96/98...
拉菲酒莊 1999 年 (1x75cl)
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HK$5,680.00
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HK$5,680.00
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿,富有表現力,隨後更加緊緻,展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力,獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩,濃鬱醇厚,核心緊實,令人驚艷。時間的魔力已然展現,這款酒已臻完美,但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡,靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長,豐盈細膩;這款酒餘韻悠長,緊緻有力,風格強勁,在拉菲中並不常見。同時,它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀,未來潛力無限,值得回味。 (98-100)(最佳飲用期間:2029-2040) 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷,它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香,並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人,餘韻悠長,絲滑細膩,濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...
拉菲酒莊 2002 年 (1x75cl)
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HK$5,680.00
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HK$5,680.00
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿,富有表現力,隨後更加緊緻,展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力,獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩,濃鬱醇厚,核心緊實,令人驚艷。時間的魔力已然展現,這款酒已臻完美,但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡,靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長,豐盈細膩;這款酒餘韻悠長,緊緻有力,風格強勁,在拉菲中並不常見。同時,它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀,未來潛力無限,值得回味。 (98-100)(最佳飲用期間:2029-2040) 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷,它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香,並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人,餘韻悠長,絲滑細膩,濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...
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