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Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Blanc Cotes du Roussillon AOP 2024 (1x75cl)
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HK$124.00
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HK$124.00
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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2023 (1x75cl)
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HK$1,098.00
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HK$1,098.00
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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (1x75cl)
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HK$448.00
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HK$448.00
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早在法國大革命之前,Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土,最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地,如今酒莊佔地近 100 英畝,其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前,Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne,其中包括來自 Grand Cru...
雲霧之灣長相思 2024 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
Cantina Petra Zingari 2018 年 (1x75cl)
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HK$208.00
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HK$208.00
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佩特拉酒莊的所有者是 Terre Moretti,他也是 Bellavista 酒莊的所有者。佩特拉酒莊靠近古老的蘇韋雷托村,坐落在科爾尼亞山谷的鐵質山丘上,從這裡可以眺望第勒尼安海。佩特拉酒莊的魅力在於它不斷受到微風的吹拂,使葡萄藤得以生長。
佩特拉從天空和大地獲得神秘的秘密,並透過釀造具有托斯卡納馬雷瑪靈魂的葡萄酒,將其送回原處,這種葡萄酒可以訴說古老語言的秘密
La Ferme du Mont Cotes du Rhone Villages Rouge “Le Ponnant” 2021 年 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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拉馬爾特洛伊城堡 (Chassagne Montrachet Blanc) 2022 年 (1x75cl)
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HK$818.00
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HK$818.00
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這款酒的香氣與勃根地/勃根地相似,但添加了一絲迷迭香油。相比之下,口感上,它明顯比中等酒體更豐盈濃鬱,口感飽滿,餘味平衡,並帶有一絲苦澀的辛辣風味。這款酒的酒體也相當出色,值得推薦。
品嚐日期:2024年6月10日 適飲期:2028年後
COMBIER, Crozes-Hermitage Laurent Combier 白色 2020 (1x75cl)
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HK$210.00
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HK$210.00
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位於克羅茲-埃米塔日和聖約瑟夫產區的康比爾酒莊(Domaine Combier)擁有25公頃葡萄園。洛朗·康比爾始終倡導尊重自然,並對其葡萄園格外用心,這使得他成為羅納河谷葡萄酒的完美典範。
自從洛朗·孔比爾(Laurent Combier )的父親莫里斯·孔比爾(Maurice Combier)因對一種植物檢疫產品過敏而將所有作物轉為有機種植以來,孔比爾酒莊(Domaine Combier)便成為羅訥河谷有機種植的先驅。因此,孔比爾家族自然而然地轉向了手工耕作,並結合了農曆的管理,將平衡與精準置於酒莊生活的核心。如今,洛朗·孔比爾以獨立釀酒師的身份經營孔比爾酒莊。
Moet & Charles Mignon Duo (2x75cl)
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HK$488.00
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HK$488.00
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HK$888.00
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This pack is a fantastic way to experience two distinct, high-quality styles at an unbeatable...
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 (1x75cl)
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HK$578.00
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HK$578.00
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Castello di Ama酒莊成立於1960年代,位於基安蒂經典產區(Chianti Classico)的中心。酒莊以其對桑嬌維塞克隆品種的嚴謹研究而聞名,旨在甄選出品質最卓越的品種。酒莊對每個葡萄園的細微差別進行了深入研究,並將「Cru」(葡萄園)的概念引入基安蒂經典產區。
Chianti Classico Gran Selezione 的第一個年份是 2010 年,名為 San Lorenzo。這款酒被《葡萄酒觀察家》評為 2014 年十大葡萄酒第六名。
塔爾博酒莊,聖朱利安 2018 (1x75cl)
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HK$897.00
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這款酒濃鬱飽滿,成熟浸漬無花果、黑莓和李子的果香交織,焦油和黑莓的芬芳貫穿始終,並逐漸融合。蘋果木和茴香的香氣貫穿始終。適合窖藏。赤霞珠、梅洛和小維鐸。最佳年份:2023 年至 2036 年。產量:21,665 箱。 —— JM
Contratto Riserva 特釀 2010 年 (1x75cl)
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HK$638.00
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HK$638.00
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Contratto酒莊擁有超過145年的輝煌歷史。酒莊是義大利首家釀造經典年份氣泡酒的酒莊。在1920年代和1930年代,Contratto氣泡酒曾受到梵蒂岡和歐洲皇室的青睞。
釀酒採用經典方法。初始酒精發酵後,基酒單獨釀造,然後在控溫的不銹鋼酒桶中陳釀8個月,並在酒糟中瓶陳至少3年。
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$478.00
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HK$478.00
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Te Koko 是一款精緻獨特的馬爾堡長相思葡萄酒。其令人驚豔的口感,展現了我們標誌性品種的驚喜風味和深度深度。這款酒僅採用四個優質葡萄園地塊的葡萄釀造,以野生酵母發酵,並在法國橡木桶中陳釀。 Te Koko 是 Cloudy Bay 特色、風土和釀酒理念的極致體現。
2019年份的Te Koko酒莊莊重、細膩而複雜。香氣細膩,散發著柑橘、核果的芬芳,伴隨柔和的木質煙燻味。口感層次豐富,醇厚的橡木和礦物質風味與柑橘和康福特梨的活力酸度和新鮮口感完美平衡。悠長優雅的餘韻,將這款濃鬱強勁的長相思完美融合。
Lucien Boillot Volnay 2022 (1x75cl)
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HK$688.00
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HK$688.00
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黑皮諾葡萄酒,以61年老藤葡萄藤釀造,土壤為棕色石灰岩,覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園,並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗,然後進行3天的優先浸漬,在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵,每天進行一到兩次壓帽,最後在橡木桶中陳釀16個月,其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。
呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一,儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他,因為他85%的葡萄酒都出口了!但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人,這個家族最初來自沃爾奈。 1950年,這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居,並開始在那裡收購葡萄園,其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛,收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊,這主要得益於他父親的捐贈。自此以後,Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒,它們產自兩個著名的丘陵地帶,也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今,Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽,成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人,並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人,並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得(重新)探索,尤其值得密切關注的酒莊,因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有!
Domaine Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$384.00
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HK$384.00
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J. Lohr Estates Los Osos Merlot,帕索羅布爾斯,加州 2019 年 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$288.00
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讓 J. Lohr 把一款令人愉悅、品種精準的梅洛裝瓶,價格人人都能承受,然後以人人都能找到的方式銷售。這裡沒有虛偽,如果您是餐廳採購員,正在尋找一杯物美價廉的梅洛,那就不用再猶豫了。值得慶幸的是,我們其他人也能從中受益,而且很可能還能享受零售折扣。 2018 年 J. Lohr Estates Los Osos 梅洛酒體呈現中深紅色,色澤紅潤。黑李子和紫羅蘭的品種香氣與淡淡的橡木桶風味交織在一起,散發出烘焙香料和烤糕點的香味。大量的馬爾貝克混釀突顯了明亮的果香,並增添了石榴和芙蓉花的香味。這款酒口感活潑明亮,餘韻悠長,帶有濃鬱的紅色水果香氣。 口感醇厚的帕索羅布爾斯梅洛葡萄酒,帶有恰到好處的甜橡木味和柔和的單寧,可與任何燒烤食物搭配。 優質的 由於“奇蹟三月”,2018...
Gerard Bertrand Cote des Roses Rose Art Edition x Morgan Jamieson 2023 (1x75cl)
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HK$163.00
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HK$163.00
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HK$180.00
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AEGERTER,Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 2018 (1x75cl)
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HK$1,246.00
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HK$1,246.00
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HK$1,371.00
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AEGERTER,Nuits Saint Georges 1er Cru Rue de Chaux 2019* (1x75cl)
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HK$910.00
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HK$910.00
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HK$1,001.00
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AEGERTER,聖喬治之夜 2020 (1x75cl)
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HK$728.00
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HK$728.00
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一個美麗的光彩,並提供了一個密集,精緻的鼻子標記
帶有黑醋栗和藍莓的香氣,並帶有木質香調
年輕時。這款酒強勁有力,口感豐富,
平衡且結構清晰。口感悠長,令人回味無窮。
經過幾年的保存:成熟賦予它一種感性、精緻
圓度。
飲用溫度為15°至16°C。年輕時味道鮮美,
保存 10 至 15 年的潛力。
AEGERTER,Pommard 1er Cru Les Rugiens 2016 Jero (1x300cl)
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HK$3,192.00
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HK$3,192.00
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HK$3,512.00
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AEGERTER, Pouilly Fuisse 1er Cru Au Vignerai 2021* (1x75cl)
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HK$546.00
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HK$546.00
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HK$601.00
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AEGERTER, Pouilly Fuisse Reserve Personnelle 2021 (1x75cl)
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HK$416.00
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HK$416.00
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一件金黃色的連身裙,略帶金色銀色的光澤。
聞香:成熟芬芳,黃色水果,略帶異國風情,杏仁氣息點綴其間。尤加利和香菜的芬芳帶來清新口感。
口感圓潤絲滑,平衡性佳,略帶清爽感。略帶苦味。
阿蘭‧查維 Chevalier Montrachet 特級園 2017 年 (1x75cl)
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HK$6,338.00
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HK$6,338.00
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阿蘭酒莊佔地七公頃,擁有普利尼最深的酒窖(5.5公尺)。由於村莊地下水位較高,建造合適的酒窖十分困難,因此普利尼的大多數酒莊都建有依靠空調的地窖。沙維酒莊美麗的拱形洞穴中,陳釀的橡木桶裡盛放著產區一些頂級一級葡萄園的葡萄酒。
阿蘭在勒克拉沃伊永(Le Clavoillon)種植了0.49公頃50年老藤,並用這些老藤釀造出一款極具深度和礦物感的葡萄酒。酒莊在勒克拉沃伊永正南的萊斯普塞勒斯(Les Pucelles)裝瓶的葡萄酒,風格相似,但更加精緻。
阿蘭‧查維 Chevalier Montrachet 特級園 2018 年 (1x75cl)
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HK$5,938.00
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HK$5,938.00
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阿蘭酒莊佔地七公頃,擁有普利尼最深的酒窖(5.5公尺)。由於村莊地下水位較高,建造合適的酒窖十分困難,因此普利尼的大多數酒莊都建有依靠空調的地窖。沙維酒莊美麗的拱形洞穴中,陳釀的橡木桶裡盛放著產區一些頂級一級葡萄園的葡萄酒。
阿蘭在勒克拉沃伊永(Le Clavoillon)種植了0.49公頃50年老藤,並用這些老藤釀造出一款極具深度和礦物感的葡萄酒。酒莊在勒克拉沃伊永正南的萊斯普塞勒斯(Les Pucelles)裝瓶的葡萄酒,風格相似,但更加精緻。
阿蘭‧米歇洛勃根地紅酒 2017 (1x75cl)
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HK$240.00
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HK$240.00
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
這款勃根地紅酒散發著濃鬱的紅色水果香氣,並伴隨著優雅的辛辣氣息。口感清新圓潤,餘韻帶有令人愉悅的礦物氣息。
阿蘭·米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les Porets 2011 年 (1x75cl)
正常價格
HK$660.00
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HK$660.00
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
阿蘭‧米歇洛 (Alain Michelot) Nuits 聖喬治 1er Cru Les St Georges 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$765.00
特價
HK$765.00
正常價格
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阿蘭·米歇洛酒莊(Domaine Alain Michelot)位於夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)中心地帶,擁有8公頃葡萄園,橫跨夜聖喬治(Nuits-Saints-Georges)和莫雷聖丹尼(Morey-Saint-Denis)。酒莊的歷史可追溯至19世紀末,約1880年。四代釀酒師為酒莊的聲譽做出了貢獻,酒莊始終致力於保持原汁原味的品質。不同產區的葡萄酒均在橡木桶中陳釀18個月(其中25%為新桶)。
排序方式
- 精選
- 暢銷度
- 依字母順序 (由 A 到 Z)
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