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Chandon Garden Spritz NV(1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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HK$218.00
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一個全球性的優質氣泡酒品牌,其優質的產品和風格專為亞洲消費者和美食而設計。
維多利亞香檳玫瑰 (限量版) (1x75cl)
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HK$728.00
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HK$728.00
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HK$768.00
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優雅的鮭魚粉紅色
具有細膩絲滑的香氣,帶有紅色水果(草莓和野草莓)的香氣。
口感均衡誘人。尾韻細膩,果香濃鬱。
Lanson Le Black Reserve Brut 香檳 NV (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$838.00
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蘭頌香檳酒莊成立於1760年,一直以來都以黑皮諾和夏多內為主調配香檳,力求酒體強勁,口感細膩。蘭頌擁有超過500公頃的葡萄園,為酒莊提供來自優質地塊的優質葡萄。
在新酒中加入珍藏酒,更能提升其濃鬱、細膩和優雅的口感。無年份特釀由10個以上不同年份的珍藏酒組成,窖藏時間至少3年。
Le Black Réserve 是酒莊釀酒師 Hervé Dantan 釀造的第二款特釀,旨在為 Lanson 提供一款融合新鮮度、複雜性和飽滿度的無年份乾型葡萄酒,以吸引葡萄酒和美食鑑賞家
蒙塔奇諾高紅卡納利基奧 (Canalicchio) 2019 年 (1x75cl)
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HK$318.00
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HK$318.00
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HK$382.00
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✓ 榮獲:《葡萄酒倡導家》92 分(2020 年 2 月第 1 期) ✓ 榮獲:91 Points Vinous(2020 年 4 月號)...
Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape Blanc Cuvee Reservee 2023 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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HK$598.00
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路易拉圖夏布利一級園 2023 (1x75cl)
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HK$450.00
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HK$450.00
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HK$498.00
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
Chateau Croizet Bages 1978 年,波亞克 (1x75cl)
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HK$758.00
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HK$758.00
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HK$858.00
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸,在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎,以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊(Château Lynch-Bages)和拉科斯特酒莊(Grand-Puy-Lacoste),佔地30公頃(74英畝)。葡萄園土壤由礫石和沙子組成,種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造,並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立,並經過多次易手,最終於...
塔爾伯特城堡白卡由 (Caillou Blanc) 2021 年 (1x75cl)
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HK$450.00
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HK$450.00
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現任莊主的祖父喬治·科迪埃 (Georges Cordier) 是20世紀30年代在梅多克重新種植白葡萄藤的首批人之一。卡由白酒以長相思為主,並略帶賽美蓉的風味,採用酒糟發酵,並以勃根地風格進行攪拌。
這款酒香氣濃鬱,個性鮮明,反應靈敏,在各年份的酒中都能反覆見到。
Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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HK$338.00
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2023年的普羅旺斯白波克羅勒葡萄酒,完全由羅爾(維蒙蒂諾)葡萄釀造而成,散發著活潑細膩的碘、花香、檸檬蜜餞、桃子和白胡椒的芬芳。酒體中等至飽滿,圓潤細膩,擁有純淨晶瑩的特質、渾然一體的結構和多汁的果香。
曼庫拉埃特尼亞長相思 2022 中央谷 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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曼丘拉,安地斯山脈的神鷹。曼丘拉是來自世界南部的鳥類,棲息於從委內瑞拉拉到合恩角海拔400至4500公尺的地區。它是地球上最大的鳥類,擁有非凡的飛行能力和超長的壽命。在前哥倫布時期的文化中,它是農作物的守護者,在山脈之上守護著農作物。在印加文化中,據說它是每天早晨太陽升起的守護神,因為它擁有強大的力量,能夠抓住星星,將其舉過群山,開啟生命的循環。
托雷斯維納埃斯梅拉達氣泡酒 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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托雷斯家族生產的葡萄酒來自西班牙最重要的葡萄酒產區,如佩內德斯 (Penedès)、普里奧拉托 (Priorat)、康卡德巴貝拉 (Conca de Barberà)、科斯特德爾塞格雷 (Costers del Segre)、裡奧哈 (Rioja)、 杜埃羅河岸 (Ribera del Duero)、魯埃達 (Rueda)...
分享一瓶 MahJong Project (??) Octave: Craigellachie 2007 (1x5cl)
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HK$98.00
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HK$98.00
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列,包括:台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
分享一瓶 MahJong Project (??) Octave: Invergordon 2007 (1x5cl)
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HK$98.00
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HK$98.00
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列,包括:台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
里奇蘭起泡夏多內黑皮諾 NV(1x75cl)
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HK$188.00
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HK$188.00
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Richland 系列包括屢獲殊榮的黑皮諾葡萄酒和設拉子葡萄酒,每種葡萄酒都非常適合餐飲。 Richland系列的靈感來自地中海氣候和瑞福瑞納肥沃的土壤,並向卡拉布里亞家族葡萄酒的先驅和創始人弗朗西斯科·卡拉布里亞和伊麗莎白·卡拉布里亞致敬。
Lucaris Tokyo Temptation 勃根地酒杯 740 毫升(兩件組)
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HK$230.00
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HK$230.00
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容量:740毫升
寬度:111毫米
高度:212毫米
重量:200公克
弗里曼黑皮諾乾紅酒,索諾瑪海岸,加州 2022 (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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HK$780.00
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弗里曼索諾瑪海岸黑皮諾葡萄酒呈現中等石榴紅色,散發著正宗的索諾瑪海岸香氣,融合了新鮮的黃香李子、野生草本植物和烤橡木的芬芳。在清爽的口感中,濃鬱的酸度與成熟的果香相得益彰,卻沒有我們有時在成熟度較低的年份才會遇到的濃重單寧。木質草莓和大黃的芬芳在口中縈繞不去。
Fever-Tree 地中海湯力水 (3x20cl)
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HK$42.00
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HK$42.00
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Fever-Tree 是全球領先的優質烈酒碳酸混合飲料供應商(以零售額計算),產品銷往全球超過 75 個國家。集團的混合飲料旨在搭配烈酒或用於調製雞尾酒,也可單獨飲用。我們秉持的理念是:如果您的飲品中,混合飲料是最重要的,那麼您應該選擇最好的。
我們只採用來自世界各地的最優質的天然原料,不使用任何人工香料或甜味劑,以製作出能夠與世界上最好的烈酒相媲美的混合飲料。
酒精度%:N/A
原產國:英國
Bottega Pesca(桃子)(1x50cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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HK$148.00
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以理想條件下生長的桃子為原料,提取天然果汁,再與格拉巴酒、酒精和糖巧妙混合,釀造出一款香甜誘人的利口酒,口感獨特。優質的原料與天然的萃取過程相結合,成就了這款特別適合健康生活方式的產品。
Aberlour 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1x50cl)
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HK$1,380.00
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HK$1,380.00
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亞伯樂18年單一麥芽蘇格蘭威士忌備受推崇,備受追捧,彰顯了亞伯樂酒廠的卓越工藝。這款威士忌以其濃鬱成熟的口感,贏得了世界各地威士忌愛好者的讚譽。
這款單一麥芽威士忌至少陳釀18年,展現了長期陳釀帶來的深度與複雜性。這款威士忌採用傳統工藝精心釀製,並在波本桶和雪莉桶中混合陳釀,賦予其獨特的風味和香氣。
聞香之下,亞伯樂18年威士忌散發著誘人的黑巧克力、乾果和溫暖香料的芬芳,並伴隨著淡淡的橙皮和橡木氣息。入口後,多種風味交織,包括香甜的焦糖、太妃糖、葡萄乾,以及一絲淡淡的堅果香氣。這款威士忌口感絲滑柔順,酒體飽滿,餘韻悠長而令人愉悅。
阿伯樂18年威士忌以其卓越的平衡性和複雜性而聞名,其甜美與鹹香的和諧交融令人讚嘆。這款威士忌堪稱斯佩塞產區最佳品質的典範,汲取了該地區豐富的歷史傳承精髓,並致力於釀造卓越的單一麥芽威士忌。
縱享亞伯樂18年單一麥芽蘇格蘭威士忌的卓越品質,提升您的威士忌體驗。無論純飲或加水,這款酒都以其濃鬱的風味和精湛的工藝,定能令威士忌愛好者心馳神往。
亞伯樂18年單一純麥威士忌
產地: 蘇格蘭
容量:500ml
酒精濃度:43%
產品介紹
香氣:奶油狀,像融化的香草冰淇淋。果香明顯。
味覺:新鮮的多汁蘋果和橘子,然後加入雪莉酒和溫和的蘇丹娜和香草。
尾韻:複雜的巧克力葡萄乾和油性焦糖味。
季之美 Ki No Bi 京都乾琴酒 (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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HK$987.00
單價
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木乃美京都乾杜松子酒 日本季之美京都乾式琴酒 產地:日本 容量:700ml 酒精濃度:45.7% 2015年,一些公司開始規劃式日本琴酒計劃,希望將日風味貫穿琴酒開展於眾人面前;取材以京都為中心發想,選擇這裡是認為:只要能做到嚴格挑嘴且擁有千年手工技藝的京都人認可,一定能讓世界也能接受。 2016年十月中發表的「季之美」琴酒,以米作為中性烈酒的原料,將材質區分為:基調(杜松子、鳶尾根、檜木片)、柑橘(柚子、檸檬)、茶(玉露露綠茶)、草本(山椒及山椒芽葉) )、辛香(薑)、花香(紅紫蘇、山竹)等六類集中增量處理,調整和最終以毀掉名牌的伏見水線至45.7﹪ABV;伏見的品質差異,從室町時代開始,就致使當地釀製清酒事業興盛。 更與日本擁有四百年歷史的唐紙品牌雲母長跨界合作,將其設計圖紋以唐色卡斯黑色瓶身。 京都新增廠是全日本首間琴酒廠新增廠,更是目前京都唯一獲得烈酒認證的酒廠。 「季之美」的意思為「四季之美」,將日本傳統美學與琴酒工藝結合,無論是追加、調整、必定於裝瓶,全部百分之百京都製作。 KI NO BI 純米製成的清酒作為烈酒原料,由日本清酒高雅且香醇的獨特材質製成,為...
奧瑪 IPA 桶裝酒桶強度 (1x70cl)
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HK$1,980.00
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HK$1,980.00
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HK$2,026.00
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當OMAR單一麥芽威士忌與台啤酒桶陳IPA精釀啤酒匯聚相遇,再次激盪出台灣威士忌的新風味地圖。桶陳IPA精釀啤酒雙酒花所展現出花果、奶油、柑橘、甘草及啤酒花等香氣,眾人過桶方式巧妙的在OMAR麥芽威士忌融合厚實酒體中,讓香氣稠密且饒富層次變化,值得三重賞味。
酩悅香檳 (Moet & Chandon) 玫瑰花蜜香檳 (1x75cl)
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HK$508.00
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HK$508.00
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HK$538.00
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葡萄酒 橙粉色,濃鬱的慕斯香氣,散發出奶油橙子、櫻桃和草莓果醬的芬芳。口感醇厚絲滑,甜美的橘子和紅色漿果的香氣貫穿始終。與藍紋乳酪搭配,口感絕佳。 (JR) (2006年11月) 葡萄酒和烈酒 這款桃紅葡萄酒甜美的草莓風味與一絲辛辣和濃鬱的堅果香氣完美融合。其酸度適中,襯托出蠟質的口感和甜美的果香。建議搭配草莓塔或草莓酥餅。 (2009年12月) 葡萄酒愛好者 這是一款成熟、略帶粉紅色的葡萄酒,充滿紅色水果風味,酸度清爽。口感柔和,帶有柔和的奶油慕斯,在口中圓潤飽滿。這款酒已可飲用,餘韻溫暖清新。 (RV) (2014年12月) 《葡萄酒觀察家》 口感順滑,散發著百香果、番石榴和香料的蜜香,並略帶一絲蠟燭的香氣。這款桃紅葡萄酒酸度濃鬱,恰到好處,恰到好處地平衡了熱帶風情,餘韻略幹,口感適中。 (AN,僅限網路 -...
卡普里檸檬酒 (1x70cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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HK$327.00
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檸檬的色澤、風味和果香與島嶼的創意和傳統完美融合。誕生地:卡布里島。它的品質成就了它的非凡:經典的餐後酒,並非由我們選擇,而是源自於多年來品味的精湛技藝。每個人都喝檸檬利口酒。今天,您品嚐的是卡普里檸檬酒。如同所有非凡之物一樣,它的釀造方法只有一種:從始至終,都力求完美。
酒精度:29%
原產國:義大利
拉森 XO 珍藏版 (1x70cl)
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HK$1,588.00
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HK$1,588.00
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HK$2,382.00
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拉森XO干邑採用上乘林區和大香檳區一些年份極久、品質優良的生命之水調配而成。這款成熟的干邑兼具上乘林區的陳年特質,與大香檳區的順滑口感相得益彰。
博卡尤十字酒莊 (La Croix de Beaucaillou),聖朱利安 2018 年 (1x75cl)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$581.00
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Kilchoman 戈姆湖單一麥芽威士忌 (1x70cl)
正常價格
HK$988.00
特價
HK$988.00
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HK$1,482.00
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Kilchoman 戈姆湖單一麥芽威士忌
菊花杜松子酒 (1x70cl)
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HK$798.00
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HK$798.00
正常價格
HK$878.00
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成立於1719年,位於大和酒廠後方。僅含三種植物成分:
大和橘,一種柑橘,是日本最早的柑橘品種。大約2000年前,它經過中國傳入日本。如今,這種樹實際上屬於瀕危物種。
大和藤黃(Yamato Touki) ,一種類似當歸的繖形科草本植物,其葉子直到2012年才被合法歸類為藥用。事實上,這種植物的根至今仍可入藥。繖形科植物包括芹菜。
杜松子酒「橘花KIKKA GIN Batch 001」出生於2018年9月。 2019年4月,第二批完成。第二批和第三批已全部售罄。
酒精度:59%
原產國:日本
藤見混合威士忌 (1x70cl)
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HK$688.00
特價
HK$688.00
正常價格
單價
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富士見
日文中的「永生」是對那些「服役」的人的致敬。
日本奉行「武士道」原則,尊重勇氣的七種美德,
正直、誠實、忠誠、尊重、同情和榮譽。
祝愿武士道及其價值觀永垂不朽!
在美國白橡木桶中陳釀 3 年,
富士見混合
日本威士忌口感醇厚、溫和。
酒精含量
40%
品酒筆記
淺黃色,香氣清新濃鬱。口感柔順溫和。
中等完成度
蘇迪羅酒莊 2002 (1x75cl)
正常價格
HK$438.00
特價
HK$438.00
正常價格
HK$598.00
單價
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敘迪羅酒莊(Château Suduiraut)位於波爾多蘇玳(Sauternes),以其以賽美蓉(Semillon)為主的甜葡萄酒而聞名。 1855年,在蘇玳和巴薩克(Barsac)分級中,它被列為一級酒莊(Premier Cru)。如今,酒莊的葡萄園主要種植賽美蓉,同時也種植少量長相思(Sauvignon Blanc)和灰長相思(Sauvignon Gris)。
酒莊擁有超過90公頃(222英畝)的葡萄園,位於吉倫特河畔,土壤為礫石和沙質,有利於貴腐菌的生長。酒莊採取錯峰採收的方式,確保所有葡萄串在採摘時都達到最佳狀態,只有品質最佳的受貴腐菌感染的葡萄才能被釀造成敘杜伊羅酒莊的葡萄酒。
正牌酒在50%的新法國橡木桶中陳釀,陳年時間長達24個月。這個過程逐桶控制,以便更容易區分頂級酒款和即將成為酒莊副牌和三級酒款的酒款。副牌酒Castelnau de Suduiraut採用產季初期表現力強的葡萄釀造,這款酒本身在年輕時口感柔和。 2011年,Château Suduiraut釀造了三級酒Lions de Suduiraut。
奧利維爾酒莊 2013 年,佩薩克-雷奧良 (1x75cl)
正常價格
HK$280.00
特價
HK$280.00
正常價格
HK$336.00
單價
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奧利維爾酒莊 (Château Olivier) 是位於佩薩克-雷奧良的波爾多酒莊,其紅葡萄酒和白葡萄酒在 1953 年和 1959 年官方評級中被評為列級酒莊 (Grand Cru Classé)。 葡萄園位於礫石土壤上,土壤上覆著黏土和石灰岩,佔地55公頃(136英畝),近期的地質調查促使葡萄園進一步擴大種植面積。其中10公頃(25英畝)種植白葡萄,主要品種為長相思、賽美蓉和少量密思卡岱;45公頃(111英畝)種植紅葡萄,主要品種為赤霞珠、梅洛和品麗珠。 奧利維爾酒莊的白酒在橡木桶中發酵,其中三分之一為新橡木桶,並在酒糟中陳釀12個月。紅酒則在小型不銹鋼桶中發酵,澄清過濾,然後在橡木桶中陳釀一年(橡木桶中同樣有三分之一是新橡木桶)。奧利維爾酒莊也生產副牌紅酒「奧利維爾領主」(La Seigneurerie d'Olivier),以及以「奧利維爾之王」(Le...
拉菲羅斯柴爾德酒莊 1994 (1x150cl)
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HK$12,500.00
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HK$12,500.00
正常價格
HK$15,000.00
單價
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿,富有表現力,隨後更加緊緻,展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力,獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩,濃鬱醇厚,核心緊實,令人驚艷。時間的魔力已然展現,這款酒已臻完美,但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡,靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長,豐盈細膩;這款酒餘韻悠長,緊緻有力,風格強勁,在拉菲中並不常見。同時,它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀,未來潛力無限,值得回味。 (98-100)(最佳飲用期間:2029-2040) 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷,它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香,並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人,餘韻悠長,絲滑細膩,濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...
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