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Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou,聖朱利安 2019 年 (1x75cl)
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HK$318.00
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HK$318.00
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HK$357.00
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寶嘉龍小公爵(Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou, St. Julien 2019)是一款卓越的紅酒,彰顯了法國波爾多聖朱利安產區的優雅與精緻。這款酒由享有盛譽的寶嘉龍酒莊(Ducru Beaucaillou)傾力打造,彰顯了其致力於釀造頂級葡萄酒的決心。 這款年份酒呈現深石榴紅色,散發出濃鬱的黑莓、黑醋栗和黑巧克力的芬芳,並伴隨著淡淡的雪松和香料氣息。複雜迷人的香氣,為您帶來非凡的品嚐體驗。 入口後,Le Petit Ducru 展現出成熟黑色水果的和諧融合,單寧均衡,酸度細膩。酒體中等至飽滿,口感絲滑,餘韻悠長。這款酒展現了聖朱利安風土的精髓,以及寶嘉龍酒莊一絲不苟的釀酒技藝。...
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps,阿爾薩斯 AOC 2022 (1x75cl)
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HK$215.00
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HK$215.00
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HK$214.00
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塞甘酒莊曼努埃爾夏布利 2016 年 (1x75cl)
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HK$358.00
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HK$358.00
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HK$438.00
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風土
黏土和白堊,以基莫里階白堊為主。位於勃根地北部,博訥和巴黎之間。
釀酒與陳釀
葡萄直接壓碎,並在低溫不銹鋼罐中發酵。酒液帶酒糟陳釀10個月後裝瓶。
葡萄酒描述
淺金色。香氣濃鬱,帶有花香、清新夏日水果的芬芳和礦物氣息。入口後,這種初次體驗得到了印證。這款酒口感純淨自然,充滿活力,優雅非凡。餘韻帶有柑橘的香味。
美酒佳餚
可作為開胃酒享用或與任何種類的貝類一起食用。
陳釀潛力
可立即享用,或存放 2 至 3 年。
碧尚拉蘭德酒莊 2012 年,波亞克 (1x75cl)
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HK$1,280.00
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HK$1,388.00
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96 葡萄酒愛好者 濃鬱的黑醋栗果香讓這款酒格外前衛。果香中蘊含著厚重的單寧,讓酒體本身相當平衡,結構感十足。桶裝樣品:94-96 92葡萄酒觀察家 風格大膽,以風土為主導,入口帶有石楠木般的口感,融合了浸漬黑醋栗、無花果和李子醬的芬芳。餘韻中瀰漫著濃鬱的深色茴香,並伴隨著烤蘋果木和一絲黑醋栗灌木的芬芳。酒體飽滿,純淨純淨,活力四射。最佳年份為2018年至2027年。全球產量10,000箱。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 每當我品嚐碧尚女爵酒莊(Château Pichon Lalande)的年輕葡萄酒時,我常常擔心自己可能評價過早,評判過於苛刻。 2012年——波爾多人認為這是他們最具挑戰性的年份之一——讓我看到了這家酒莊如此令人驚嘆的原因。這款酒相當開放,展現出隨著時間的推移,它最終會變得多麼細膩。 2012年碧尚女爵(Pichon...
Chateau L'Evangile 2012 年,波美侯 (1x75cl)
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HK$1,288.00
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HK$1,288.00
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HK$1,368.00
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Château l'Évangile 是位於波爾多波美侯產區的酒莊,所生產的以梅洛為主的葡萄酒一直是該產區評價最高的葡萄酒之一。 這片土地於 18 世紀被 Léglise 家族購得,之後幾經易手,最終於 1990 年被拉菲羅斯柴爾德酒莊 (Château Lafite Rothschild) 的莊主 Domaines...
菲烏薩爾城堡 2011 年 (1x75cl)
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HK$293.00
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HK$293.00
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HK$328.00
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菲耶札爾酒莊位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良產區。 1959年,酒莊的紅酒榮獲格拉夫列級酒莊(Grand Cru Classé)的殊榮,成為格拉夫列級酒莊的一部分。酒莊的葡萄園種植多種葡萄品種,包括赤霞珠、品麗珠、梅洛、小維鐸、長相思、賽美蓉和密思卡岱。菲耶扎爾酒莊出產紅葡萄酒和白葡萄酒,以及副牌葡萄酒菲耶扎爾蜂巢(L'Abeille de Fieuzal),有紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。 菲薩爾酒莊(Château de Fieuzal)以擁有該酒莊直至1851年的家族命名。家族出售酒莊後,酒莊被拆分成兩座獨立的城堡,並於1995年重新合併,形成瞭如今的酒莊。酒莊的葡萄園土壤為礫石、黏土和沙土,佔地約75公頃(185英畝)。葡萄藤的平均樹齡為35年;其中小維鐸(Petit Verdot)葡萄樹齡最久,有些甚至可以追溯到1908年。 2006年,波爾多著名釀酒師、金鐘酒莊(Château Angelus)的休伯特·德·布阿德(Hubert de Bouärd)來到菲厄扎爾酒莊(Château de...
Blason de l'Evangile 2013,波美侯(Chateau L'Evangile 的第二款酒)(1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$538.00
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Billecart 鮭魚玫瑰紅 NV (1x150cl)
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HK$1,488.00
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HK$1,488.00
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HK$1,580.00
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釀酒師筆記 持久的慕斯,細膩的氣泡緩緩升起。酒體呈淡鮭魚粉紅色,略帶金色光澤。散發著紅色水果和新鮮梨子的芬芳。口感細膩,果香優雅,細膩細膩。 好評如潮 1996年二戰 這簡直就是我的荒島之酒,每次品嚐無年份的比勒卡特-薩蒙桃紅起泡酒,我的味蕾都會被無比的興奮所震撼。這款氣泡酒優雅精緻,散發著野草莓的芬芳和風味,口感柔和清爽,餘韻活躍。搭配新鮮的鮭魚刺身堪稱完美。 JS94 一款華麗的桃紅香檳,帶有草莓片、橙皮以及淡淡的奶油和派皮香氣。酒體中等,單寧緊實均衡,餘韻悠長濃鬱。酸度濃鬱。口感細膩輕盈,餘韻悠長濃鬱。現在就享用吧。 WS93 這是一款迷人的桃紅葡萄酒,風格近乎純正的葡萄酒,酸度令人垂涎,慕斯細膩如蕾絲,散發著成熟覆盆子、白櫻桃、八角茴香、柑橘皮和金銀花的迷人香氣。餘韻悠長,略帶白堊味。佐餐享用,適合現在飲用至2020年。 D92 這款酒由40%來自多個特級葡萄園的夏多內,以及30%的黑皮諾和30%的莫尼耶皮諾混釀而成。基酒以2014年份為基酒,輔以40%來自特級葡萄園的黑皮諾和2012年和2013年的夏多內珍藏酒。酒體100%在不銹鋼槽中發酵,然後進行蘋果酸乳酸發酵,最終添加量為9克/公升。酒體呈現淡淡的鮭魚色,擁有細緻的慕斯,散發出濃鬱的成熟紅色水果和柑橘皮的芬芳。口感圓潤優雅,清新的酸度結構與奶油蘋果和濃鬱的紅醋栗果香完美平衡。適飲期:2018 - 2023 WE91 這款淡粉色葡萄酒時尚、清爽,略帶乾澀。充滿野草莓和柑橘的芬芳,活潑明亮,散發著淡淡的香味。口感中略帶單寧和細膩的礦物感。這款酒口感均衡,現在就享用吧。...
Billecart Salmon Brut Vintage 2013 (1x75cl)
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HK$730.00
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HK$730.00
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HK$768.00
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過去十年,Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一,Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感,在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說,Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過,需要注意的是,它通常是按配額出售的。
93+葡萄酒倡導者
比利卡特-薩蒙酒莊 (Billecart-Salmon) 最新發布的 2009 年特干型年份香檳 (Extra Brut Vintage) 依然——不出所料——年輕而內斂,入口即散發出柑橘油、清爽白桃、白花、小荳蔻和肉荳蔻的活潑香氣。口感中度至飽滿,輪廓分明、精準細膩,核心緊緻,底層蘊含著美妙的白堊萃取物,餘韻悠長。這款比利卡特年份香檳擁有超乎尋常的潛力,值得在冷窖中陳年二十年。
路易拉圖夏布利 2023 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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HK$368.00
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
Bouchard Pere & Fils,勃根地夏多內 2021 年 (1x75cl)
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Chateau Certan 'De May de Certan',波美侯 1995 年 (1x75cl)
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HK$898.00
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HK$1,388.00
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Bottega Il Vino Deli Dei Amarone della Valpolicella 2019 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$358.00
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BULLDOG 倫敦乾琴酒 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$328.00
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BULLDOG 倫敦乾金酒並非你祖父輩的金酒。 BULLDOG 金酒是一款屢獲殊榮的超高端金酒,由一家擁有 250 多年釀造頂級金酒歷史的英國釀酒廠手工釀造。奇異的植物成分和高品質原料,結合四重蒸餾工藝,使我們的產品以均衡的風味和清爽的餘味打破常規。
酒精度:40%
原產國:英國
容量:750毫升
Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence 玫瑰 2023 年 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$298.00
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Blanc Domaine 2019 (1x75cl)
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HK$438.00
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碧尚男爵酒莊,波雅克 2008 年 (1x75cl)
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HK$1,380.00
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HK$1,380.00
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《葡萄酒愛好者》雜誌給予 96 分的評分 //濃鬱的黑醋栗果香讓這款酒格外前衛。果香背後,單寧厚重,讓這款酒本身相當平衡,結構感十足。 // 《葡萄酒觀察家》給予 92 分的評分 //一款大膽、風土驅動的葡萄酒,入口帶有石楠木般的口感,融合了浸漬黑醋栗果、無花果和李子醬的香氣。餘韻充滿了濃鬱的深色茴香味,並伴隨著烤蘋果木和一絲黑醋栗灌木的芬芳。酒體層次豐富,純淨純淨,活力四射。最佳飲用期間為2018年至2027年。產量10,000箱。 // Wine.com 的 Wilfred Wong 給予...
Procera 杜松子酒 (1x50cl)
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HK$1,098.00
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HK$1,098.00
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這款來自Procera的非洲手工金酒,在內羅畢蒸餾,採用10種來自非洲各地的植物原料,包括馬達加斯加粉紅胡椒和摩洛哥鳶尾根。然而,這款金酒最重要的原料是一種相對鮮為人知的杜松子品種-Juniper Procera(大多數金酒使用Juniper Communis),也被稱為非洲杜松,因為它只生長在肯亞和衣索比亞的高地。這種獨特的品種賦予了這款金酒更濃鬱的堅果和泥土氣息。
蒸餾後,金酒被裝入精美的手工吹製酒瓶中,這些酒瓶同樣產自內羅畢。這是一款真正獨一無二的金酒。
酒精度:44%
原產國:肯亞
容量:500毫升
奧爾梅卡布蘭科龍舌蘭酒 (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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奧爾梅卡白龍舌蘭酒
奧美加白龍舌蘭酒
產地: 墨西哥
酒精度:38%
容量: 750ml
奧美加白龍舌蘭酒,產自墨西哥中部的火山高地區域,品質超凡。
質地晶瑩清澈,芬芳香氣,既清新亦具草本香氣。表面圓潤細滑,惹人喜愛,具備柑橘果香之餘,
亦有絲絲蜂蜜、香草及香料味。餘韻持久徘徊,令人賞心悅目。
山櫻精品混合威士忌 (1x70cl)
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HK$315.00
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HK$315.00
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笹川酒造是日本東北地區歷史最悠久的清酒釀造商,在二戰後的 1946 年獲得了威士忌生產許可。他們的蒸餾廠也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條同步,在此期間,散裝烈酒進口取代了他們自己的生產。他們也是釀酒廠,當東亞酒造的新主人即將丟棄羽生酒桶時,他們把倉庫/儲存空間提供給了肥土一郎先生存放羽生酒桶。 2005 年羽生卡系列的第一批裝瓶也是在笹川酒造完成的。笹川酒造於 2015 年建立了朝霞釀酒廠,並於 2016 年開始在同一地點蒸餾,生產日本單一麥芽威士忌。他們所在的福島地區,由於日本東北部獨特的地域氣候,擁有乾淨的、「超」純淨的融雪水,是生產威士忌的理想環境。
品酒筆記:橙花的香氣,接著是橡木、焦糖和新鮮的
果園水果的芬芳。這款威士忌香氣怡人,口感柔和,入口即化的甜美餘韻縈繞口中,最終以黑巧克力的餘韻收尾。
Tempus 二銅莫斯卡托 2021 SE 澳洲 (1x75cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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HK$322.00
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷,成立於1997年,是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外,其最著名的葡萄品種還生長在其他產區,包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特,品質優良,辨識度極高;除了性價比高之外,包裝也精美而富有藝術感。
奔富 Bin 138 2018 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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HK$378.00
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奔富酒莊 (Penfolds) 成立於 1844 年,是澳洲最重要的酒莊,旗下擁有眾多明星級葡萄酒,包括葛蘭許 (Grange)、聖亨利 (St Henri) 和 Bin 707 赤霞珠 (Bin 707 Cabernet)...
格蘭路斯威士忌 Makers Cut 單一麥芽威士忌 (1x70cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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HK$1,287.00
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格蘭路斯威士忌製造商削減單一麥芽威士忌 格蘭路思百分之百雪莉WMC單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:48.8% 產品介紹: 格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團,首席花生師Gordon Motion結合兩者的優點:格蘭路思酒廠自身豐富的雪莉桶資源,以及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策,特別是重金打造出百分之百雪莉桶全新系列商品:「The Soleo Collection」。 「Soleo」原產於西班牙雪莉酒的葡萄日曬成的傳統製作工藝,手工將葡萄採收下來後,再小心地將葡萄鋪在地面上接受陽光的曝曬,不同的曝曬時間,葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌,由橙色一直到深膚色。 「The Soleo Collection」帶來了全新格蘭路思最核心的本質,四款全新商品高達百分之百雪莉桶打造,用彩色海報的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成的時間。...
格蘭冠 18 年單一麥芽威士忌 (1x100cl)
正常價格
HK$1,380.00
特價
HK$1,380.00
正常價格
HK$1,510.00
單價
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格蘭冠18年單一麥芽威士忌
格蘭冠18年單一純麥威士忌
產地: 蘇格蘭
容量:1000ml
酒精濃度:40%
產品介紹
格蘭冠最令人嘆為觀止的稱道,就是那簡潔的質感、迷人的水果、堅果風味,與優雅、裝配平衡的酒體,廣受世界愛酒人士的青睞。
採用特製的機與純淨器來精釀威士忌,讓酒體本身保留最珍貴的本色,他金黃色澤與黃金香氣,引動出的絕妙妙處,來自於被細心放在橡木桶中且經過時間熟成的過程,創造出清新與天然的威士忌芳醇,盡顯單一純麥的奧妙之處。
這款獨一無二的單一麥芽在精選的最高品質橡木酒桶中至少成18年,產生輻射四射的金色以及誘人的花香和橡木香味。充滿活力的威士忌精緻而複雜,塗抹著焦糖、香草、葡萄乾和葡萄乾的精美風味,並塗抹著悠長、鮮豔和令人愉悅的辛辣味。
顏色:亮金色
香氣:豐富花香的橡木色調和燒烤香料的風味
口感:麥芽焦糖,細膩的乾葡萄乾和香草
餘韻:長而甜,帶有配料和香料的味道
排序方式
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