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百加得 Carta Blanca 蘭姆酒 (1x75cl)
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HK$228.00
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HK$228.00
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百加得卡塔白蘭姆酒
百加利蘭姆酒
產地: 古巴
酒精度:46% Alc。
容量: 750ml
公元1862年,是心靈將木炭過濾法評價蘭姆酒的釀造先鋒。所謂的木炭過濾法,是一種不同的木材燒成精成炭,這種炭的特色是精密程度不一的密度寬度,可以將蘭姆酒半成品中的完全濾,並共同留下最後先進的淨心靈。因為這道製造工藝,加上上Facundo百加得所研發的精緻配方,使百加得較他牌蘭姆酒更先進,更具有獨特的醇順口味。
經典的白蘭姆酒具有獨特的香草和杏仁味,在白橡木桶中製成,並透過秘密混合木炭製成,具有獨特的柔滑感。
安塞爾米聖溫琴佐白酒 2020 (1x75cl)
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HK$278.00
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Cantina Anselmi 酒莊的「聖文森佐」白酒產自索阿韋地區,由加爾加奈加、長相思和夏多內釀造而成。這款酒融合了當地經典的白葡萄品種和兩種源自法國、略帶芳香的國際品種,釀造出一款富有表現力、複雜而迷人的葡萄酒。酒香中瀰漫著柑橘、花香、果香和新鮮杏仁的香氣。口感和諧,香氣濃鬱,口感清爽平衡,餘韻悠長。 聖溫琴佐白酒 (Bianco San Vincenzo) 產自蒙特福特阿爾波內 (Monteforte d'Alpone) 火山土壤上的葡萄藤,該地毗鄰聖溫琴佐聖殿。這款酒的主要基酒由加爾加奈加 (Garganega) 釀造,這是維羅納地區古老的本土白葡萄品種 (70%),並由相當比例的霞多麗 (Chardonnay)...
Alta Alella「Mirgin」卡瓦玫瑰珍藏自然幹型 2018 年 (1x75cl)
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HK$198.00
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Alta Alella 酒莊是一家家族經營的酒莊,位於塞拉拉達·德·馬裡納自然公園 (Serralada de Marina Natural Park) 的中心地帶,距離地中海 2 公里,距離巴塞隆納市中心 15 公里。酒莊自成立以來一直採用經過認證的有機種植方式,營造出均衡的生態系統,尊重這片優越農業區的原生動植物。
麥芽人麥卡倫 30 多年陳釀 1990-2021 桶號 312 限量版 (1x70cl)
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HK$25,292.00
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HK$25,292.00
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HK$69,800.00
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父母魯利 2018 (1x75cl)
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HK$390.00
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HK$390.00
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HK$468.00
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
Nikka 威士忌宮城峽 NAS 宮城峽 (1x70cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$880.00
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新宮城峽單一純麥威士忌
產地:日本
容量:700ml
酒精濃度:45%
產品介紹:
顏色:深金色
香氣:豐富,甜美而優雅的風信子和水仙花的芬芳香氣然後是蜂蜜加上柔軟的麥芽香和雪莉桶所產生的細緻感並帶著一抹為苦的柑橘香
味道:入口以可可粉、杏仁和腰果為主,同時呈現成熟的梅子、李香子
尾韻:悠長順口圓滑
馬爹利 VSOP 帶盒 (1x70cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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HK$638.00
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體驗馬爹利 VSOP 濃鬱順口的口感。這款優質干邑採用陳年生命之水精心釀製,果香與木質香完美平衡。這款 700 厘升的干邑配有精美禮盒,是送給干邑愛好者的完美禮物。
Louis Roederer Cristal Rose 2009 - 附禮盒 (1x75cl)
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HK$5,040.00
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明亮的粉紅色澤,泛著精緻的鮭魚粉紅色光澤。酒體柔和均勻,晶瑩剔透,飽滿酒杯,賦予葡萄酒近乎奶油般的質感。細膩細膩的酒香,散發著花瓣、乾果和堅果的優雅芬芳,隨後逐漸散發出紅醋栗和野草莓等紅色漿果的濃郁香氣,這些香氣正是我們來自艾伊的古老黑皮諾葡萄藤的特色。入口多汁豐腴,口感直接濃鬱,清爽怡人。酒體同時展現出堅實而流暢的粉狀香氣,令人回想起完美成熟木質化後的果核中單寧的韻味。 96葡萄酒愛好者 有趣的是,這款酒是在口感柔和的2009年份之後發布的,2008年份在清爽的果香和成熟的成熟度之間達到了完美的平衡。紅色水果的香氣依然濃鬱,同時還帶有一絲烘烤酵母的氣息,精緻而誘人。這是一款極佳釀造,現在飲用非常美味,但由於年份的品質,它還可以陳年很多年。 96羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 Roederer's 2008 Cristal Rosé 是一款純淨而富有質感的香檳,成熟度極佳,圓潤甜美,口感飽滿,強勁而濃鬱,晶瑩剔透,優雅精準,並帶有令人驚豔的柑橘清爽氣息。這款 2008 年份香檳的葡萄來自阿伊(Aÿ)的四個生物動力法種植地塊(其中兩個葡萄園種植的是老藤黑皮諾,土壤為石灰質粘土,既能釀造出卓越的成熟度,又能帶來晶瑩剔透的新鮮口感),阿維澤(Avize)和梅斯尼爾(Mesnil 4%),混合 5% 5% 5%...
朗莫恩 16 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1x70cl)
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HK$1,348.00
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HK$2,388.00
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自1894年第一滴威士忌從蒸餾器中流出以來,朗摩單一麥芽威士忌就被視為卓越的巔峰之作。這款威士忌本身品質無與倫比,獨一無二。濃鬱醇厚、滑順優雅的口感,令人回味無窮,餘韻悠長。
Longmorn 16 年陳釀是陳年和優雅的非凡體現:這款濃鬱而濃烈的單一麥芽威士忌在三種橡木桶中陳釀至少 16 年,以獲得出色的風味平衡和豐滿的餘味。
香氣:清新綠意。蘋果皮和布拉姆利蘋果的芬芳,以及一絲柑橘和草本氣息。此外,還夾雜著一些巴爾薩木、卡爾瓦多斯蘋果白蘭地的香氣,以及濃鬱的橡木單寧。
口感:濃鬱緊緻。帶有檸檬皮和綠葉的芬芳。單寧適中,酒體飽滿,帶有辛香。橡木味乾爽飽滿。
餘韻:悠長、乾燥,具有濃鬱的風味。
Laphroaig Lore 單一麥芽限量威士忌 (1x70cl)
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HK$988.00
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HK$988.00
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HK$1,280.00
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Laphroaig Lore 單一麥芽限量威士忌
拉佛格Lore限定版單一純麥威士忌
產地: 蘇格蘭
容量:700ml
酒精濃度:48%
產品介紹:
品種:深桃花心木。
香氣:濃鬱的煙燻氣息,帶有淡淡的石灰和巧克力等。未烤製的栗子和帶有麥芽的軟糖。
外觀:豐富的泥煤和辛香入口,最初的味道爆發後,表現出了較強的,與海岩和消毒水等特徵-經典的拉佛格。
餘韻:橡木和悠長的節奏。
La Spinetta Barbera d Asti Superiore Bionzo 2017 (1x75cl)
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HK$508.00
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HK$508.00
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HK$610.00
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「身為義大利最時尚的釀酒師/業主之一,喬治奧·裡維蒂(Giorgio Rivetti)無論釀造巴貝拉(Barbera)、莫斯卡托·阿斯蒂(Moscato d'Asti)還是其專有的紅葡萄酒 Pin,都展現出大師級的技藝。」——羅伯特·帕克
喬治·裡維蒂(Giorgio Rivetti)開創性的單一葡萄園巴貝拉葡萄酒以及巴貝拉/內比奧羅混釀“Pin”被認為是朗格(Langhe)地區的最佳葡萄酒。 La Spinetta酒莊的葡萄酒是義大利最著名的葡萄酒之一,在其相對較短的釀酒歷史中,酒莊已有30多款葡萄酒榮獲令人垂涎的「三杯獎」(Tre Bicchieri)。
拉里奧哈阿爾塔特級珍藏 890 2010 (1x75cl)
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HK$1,788.00
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La Rioja Alta酒莊由五位哈羅當地葡萄種植者於1890年創立。他們抓住了法國葡萄根瘤蚜疫情帶來的機遇,為葡萄酒愛好者提供了絕佳的選擇。他們是傳統裡奧哈葡萄酒的頂級酒莊之一。酒莊自有製桶廠,使用美國橡木自製橡木桶,並手工進行裝桶。與裡奧哈葡萄酒不同,La Rioja Alta酒莊同時也是大型葡萄園的擁有者。他們以釀造品質卓越的珍藏級和特級珍藏級葡萄酒而聞名。 Rioja Alta 的 Gran Reserva 904 以其非凡的複雜度和卓越的陳年潛力脫穎而出。這是一款經典的里奧哈葡萄酒,年份絕佳。 2009 年份酒展現出極為複雜的香氣。黑醋栗和野生漿果的芬芳逐漸被精緻的香料和香脂的甜美所取代。口感以濃鬱的甜櫻桃風味、煙燻菸草和雪松香料的芬芳為基礎,與清爽的酸度和絲滑的單寧完美融合。這款酒由 90%...
尊尼獲加雙黑牌 (1x70cl)
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HK$336.00
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HK$336.00
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HK$567.00
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雙黑威士忌 (Double Black) 是尊尼獲加黑牌威士忌的有趣變體,在旅遊零售市場取得成功後,於 2011 年正式上市。雙黑威士忌在黑牌威士忌的基礎上,加入了更多艾雷島威士忌和經過深度燒焦的酒桶,使其口感更濃鬱,煙熏味更突出,同時又保留了尊尼獲加精緻的風格。
Jane Eyre Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2019 (1x75cl)
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HK$917.00
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HK$917.00
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HK$1,009.00
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亨利·吉羅·布蘭克·德·克雷 (1x150cl)
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HK$1,480.00
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HK$1,480.00
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HK$1,650.00
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這是一款由夏多內釀造的香檳,夏多內是一種生長在蘭斯山的葡萄品種,非常適合當地的白堊土,因此它的名字既是對其偉大葡萄酒風土的致敬,也是對其名字的致敬。
葡萄是手工採摘的,葡萄酒在來自阿爾貢森林的法國橡木桶中陳釀約 6 個月。
這件長袍呈桃黃色,帶有淡綠色的反光。
初聞時,柑橘類水果的香氣非常濃鬱,例如芒通檸檬和佛羅裡達粉紅葡萄柚。第二口聞到的是鳳梨的香氣,還夾雜著一絲荔枝的清香。
口感飽滿、柔滑,帶有濃鬱的木質餘味,讓人想起它在橡木桶中陳釀的痕跡。
食用溫度約 10°C,搭配海螯蝦、鐵板烤大蝦以及白蘭地火焰大蝦或魚子醬小點心。
軒尼詩 VSOP 2021 新年限量版 (1x70cl)
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HK$738.00
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HK$738.00
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HK$1,107.00
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軒尼詩 Vsop 2021 新年限量版
軒尼詩VSOP 2021年春節宣傳版
紅色和紫色常與幸福、成功和好運聯繫在一起,而這恰好也體現了中國新年的喜慶。今年,軒尼詩致敬中國文化,將劉韡的《春》中的紅色和紫色融入軒尼詩VSOP 2021新年限量版,以濃厚的節日氣氛慶祝牛年新年。
海曼老湯姆杜松子酒 700 毫升 (1x70cl)
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HK$428.00
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HK$642.00
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海曼家族釀造道地英式金酒已有150多年歷史。家族酒莊由其曾祖父於1863年創立,自此之後,五代家族成員一直秉持並不斷改良多年前開發出的正宗英式金酒風格。這是他們家族一直熱衷的風格。
如今,大多數杜松子酒生產商都專注於新產品,而該家族仍然致力於推廣由其 19 世紀先輩首次開發的真正的英式杜松子酒風格 - 保護大多數經典杜松子酒雞尾酒核心的經典平衡風格。
Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er Cru La Perriere Blanc 2015 (1x75cl)
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HK$1,236.00
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HK$1,236.00
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HK$1,428.00
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亨利古日 (Henri Gouges) 於 1920 年創立酒莊,是首批自釀葡萄酒的釀酒師之一。酒莊一直保留家族產業,直至最新一代的格雷戈里 (Gregory) 和安托萬古日 (Antoine Gouges) 接手。酒莊位於夜聖喬治 (Nuits Saint Georges),如今已發展到擁有 36...
Domaine Fernand & Laurent Pillot Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2016 (1x75cl)
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HK$648.00
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HK$648.00
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HK$698.00
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夏山蒙哈榭種植著數量驚人的黑皮諾,主要分佈在產區的東南部,富含鐵的石灰岩土壤賦予了它們新鮮和直接的口感,非常有吸引力
夏山蒙哈榭(Chassagne Montrachet)種植著數量驚人的黑皮諾,主要分佈在產區的東南部。富含鐵元素的石灰岩土壤賦予了黑皮諾葡萄酒清新爽口的口感,非常誘人。皮洛(Pillot)家族自19世紀以來就一直在這裡耕作;勞倫(Laurent)的兒子阿德里安(Adrien)最近也加入了他們的行列,他從南非、紐西蘭和澳大利亞工作歸來。
Domaine Chevrot Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs 2015 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$344.00
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特羅隆夢多酒莊 2002 年 (1x75cl)
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HK$1,208.00
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HK$1,208.00
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HK$1,608.00
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Troplong Mondot 2002 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。 這款酒在杯中呈現深寶石紅色,泛著紫色光澤。聞起來,它散發著複雜的黑色水果香氣,例如黑櫻桃、黑莓和黑醋栗,並伴隨香草、香料和一絲泥土的氣息。 2002年的卓龍夢特酒體飽滿、濃鬱、濃鬱,口感絲滑,單寧結構良好。酒體以黑櫻桃、黑莓和李子等深色水果的香氣為主,並略帶巧克力和咖啡的芬芳。餘韻悠長,餘韻悠長,略帶一絲礦物氣息。 這款葡萄酒在橡木桶中陳釀了 18-20 個月,形成了複雜的風味,並增添了淡淡的香草和香料味。 2002年份的卓龍夢特主要由梅洛葡萄混釀而成,並混釀少量品麗珠和赤霞珠。這款酒以其陳年潛力而聞名,可以窖藏數年。 整體而言,卓龍夢特2002年份葡萄酒口感醇厚、複雜而優雅,展現了聖艾美隆的風土與釀酒傳統。它與牛肉、羊肉或野味等豐盛的肉類菜餚搭配極佳。 羅伯特·帕克《葡萄酒倡導家》——93 分 “這款酒呈深寶石紅/李子色,散發著黑醋栗、黑櫻桃、巧克力和意式濃縮咖啡烘焙的香氣。酒體中等至飽滿,質感出色,單寧豐富,餘味悠長濃鬱。這款酒尚未達到成熟的高峰,應該可以輕鬆陳釀 10-15...
蓬泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet),波亞克 2010 年 (1x75cl)
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HK$1,680.00
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HK$1,680.00
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HK$2,640.00
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寶瑪酒莊瑪歌 2005 (1x75cl)
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HK$3,348.00
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HK$3,348.00
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HK$4,398.00
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寶瑪酒莊(Château Palmer)是位於梅多克瑪歌產區的一個葡萄酒莊。它在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊,儘管幾十年來一直被評為該地區最優秀的葡萄酒之一。與梅多克產區不同,寶瑪酒莊的混釀中通常梅洛和赤霞珠的比例相當(此外還會加入少量小維鐸),這有助於賦予葡萄酒豐滿醇厚的架構。這款酒適合年輕時飲用,也適合長期窖藏。
帕爾默酒莊的葡萄園佔地55公頃(136英畝),位於康特納克鎮,主要位於河口邊緣的薄礫石高原上。葡萄園種植密集,這是該地區的種植習慣,以確保葡萄藤之間的競爭,並促進深根生長。發酵在不銹鋼酒桶中進行,不同地塊的葡萄分別進行釀造,以便釀酒師在混合時進行控制。正牌葡萄酒需要經過約21個月的橡木桶陳釀,其中新橡木桶的比例高達60%。
寶瑪酒莊Alter Ego de Palmer於1998年推出,與其說是副牌酒,不如說是風格上與正牌酒截然不同的一款。它比正牌酒果味更濃鬱,裝瓶後的最初幾年內飲用起來更方便。之前的副牌酒La Réserve du Général現已停產,之前用於釀造的成分現在都已批量出售。寶瑪酒莊的年產量約為12,000箱,Alter Ego則為7,500箱。
寶瑪酒莊曾隸屬於迪桑酒莊,其名字源自英國陸軍少將查爾斯·帕爾默。他於1814年購得這片土地。他對其進行了大力開發,並在英國贏得了許多葡萄酒愛好者。自1938年以來,西謝爾家族和梅勒-貝斯家族一直是寶瑪酒莊的主要股東。
力士金酒莊 2016 (1x150cl)
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HK$1,480.00
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HK$1,480.00
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HK$1,518.00
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94-96葡萄酒倡導者 午夜機油? 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色,邊緣飽滿,濃鬱度極佳,帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣,以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱,酒體飽滿,肉質豐滿,口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美,而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 (品嚐了三次。) 92-95葡萄酒觀察家 令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂,但潛力更大。評分範圍:92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林 紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳,餘韻醇厚,單寧絲滑,餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous 墨色的玻璃般紫色。聞起來,巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後,果香更加濃鬱:純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣,柔滑細緻,卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”,但相比其他近期年份,它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒,似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
拉盧維耶布蘭克酒莊 2017 年 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
正常價格
HK$328.00
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拉盧維耶酒莊(Château La Louvière)是一家位於波爾多佩薩克-雷奧良產區的葡萄酒生產商。酒莊的歷史可以追溯到14世紀,在其發展過程中多次易主。 1965年,酒莊被現任主人盧頓(Lurton)家族收購,並進行了全面修復。酒莊生產波爾多紅酒和白酒,以及副牌酒「拉盧維耶酒莊」(L de La Louvière)。 酒莊的葡萄園佔地61.5公頃(152英畝),種植紅、白葡萄品種。白葡萄品種包括長相思和賽美蓉,佔地13.5公頃(33英畝);紅葡萄品種佔地48公頃(119英畝),包括赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸。葡萄藤平均樹齡25年,種植於礫石和石灰岩沉積的土壤中。 波爾多紅酒每年產量約 12,000 箱,波爾多白酒每年產量約 4,000 箱。 副牌酒莊出產紅、白波爾多葡萄酒。紅酒由70%的赤霞珠和30%的梅洛釀造而成,白酒則由100%的長相思釀造而成。酒莊還在貴腐菌容易滋生的優良年份出產一款名為「Les Lions...
Chateau La Gaffeliere 2014 年,聖艾美隆 (1x75cl)
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HK$538.00
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HK$538.00
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HK$598.00
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
Chateau La Gaffeliere 2012 年,聖艾美隆 (1x75cl)
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HK$558.00
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HK$558.00
正常價格
HK$648.00
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
布阿爾之花城堡 2011 年 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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HK$328.00
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布阿爾之花酒莊(Château la Fleur de Boüard)位於波爾多右岸拉朗德波美侯產區(Lalande-de-Pomerol),出產多款以梅洛為主的混合酒,並以其獨特先進的釀酒工藝而聞名。 酒莊的所有者是 Hubert de Boüard de Laforest,他於 1998 年購買了這片 25 公頃(62...
Chateau L'Evangile 2011 年,波美侯 (1x75cl)
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HK$1,160.00
特價
HK$1,160.00
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HK$1,288.00
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Château l'Évangile 是位於波爾多波美侯產區的酒莊,所生產的以梅洛為主的葡萄酒一直是該產區評價最高的葡萄酒之一。 這片土地於 18 世紀被 Léglise 家族購得,之後幾經易手,最終於 1990 年被拉菲羅斯柴爾德酒莊 (Château Lafite Rothschild) 的莊主 Domaines...
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