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Chateau Croizet Bages 2016，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$588.00
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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古岱酒莊 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$396.00
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克里門酒莊 (Chateau Climens)，巴爾薩克 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$562.00
特價 HK$562.00 正常價格 HK$612.00
單價
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克里門酒莊 (Chateau Climens)，巴爾薩克 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$558.00
特價 HK$558.00 正常價格 HK$598.00
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2013年產量僅2,500箱（僅過去幾年豐收年份產量的一半，也僅為滴金酒莊（Ch. d'Yquem）產量的一小部分），但最終的調配方案要到初夏才能確定。每個酒桶都展現出各自的特色，但都擁有共同的能量、專注、持久、深度和精準，這使得這款酒成為該年份的佳釀之一。我認為，克利芒（Climens）的標誌性特徵——飄逸的氣質——已經顯而易見，濃鬱的芬芳也同樣令人矚目，這正是2013年份的標誌性特徵。 2013年的克利芒（Climens）是一顆正在醞釀中的珍寶，雖然其微妙的優雅使其在年輕時就易於親近，但它仍需數十年的陳釀和演變。
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西特蘭酒莊 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
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89 帕克 2014年的Citran酒體芬芳，帶有一絲濃縮咖啡的香氣，與黑色水果的風味相得益彰。我欣賞它充滿活力的口感。酒體中等，單寧細膩，口感厚重，酸度適中，自始至終都保持著張力。 Citran通常能釀造出非常誘人的波爾多葡萄酒，2014年份的Citran酒就是其中之一。它並沒有什麼特別驚艷之處，只是一款值得信賴的紅酒。品嚐了兩次，酒體始終保持一致的味道。
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卡博尼酒莊白酒 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$438.00
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維多利亞香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
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Decanter – 91 分 - 2022 年巴黎農業大賽 (CGA) – 銀牌 金黃的顏色 美味、複雜、濃鬱的香氣，奶油蛋捲、榅桲果凍和胡椒味 口感平衡、活潑、層次豐富。帶有淡淡的奶油蛋捲、烤麵包和淡淡的煙草香氣。
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鴿群中的貓 GSM 巴羅薩谷 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$146.00
特價 HK$146.00 正常價格 HK$161.00
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Casa Noble 100% 龍舌蘭水晶 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$738.00
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100% 藍色龍舌蘭，三次蒸餾，小批量生產 * 2016年舊金山烈酒大賽銅牌 * 紐約時報 2013 年 Blanco 龍舌蘭酒最佳性價比 * 2011年舊金山世界烈酒大賽金牌
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Carmes De Rieussec 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$286.00
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博斯香道爾酒莊頭銜系列埃爾金黑皮諾 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格 HK$498.00
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博斯切達爾埃爾金黑皮諾 (Boschendal Elgin Pinot Noir) 以其獨特的方式表達了原始的地理細微差別以及其典型的涼爽氣候葡萄園產區的獨特特徵。 年份：2018 品種：100%黑皮諾 葡萄酒原產地：埃爾金 在葡萄園： 這款黑皮諾葡萄酒產自埃爾金谷海拔最高的葡萄園之一，葡萄園管理一絲不苟，使其經典的品種特性與固有的風土條件和諧統一。土壤類型多樣，包括厚重的紅色黏土、桌山砂岩、博克維爾德頁岩、圖庫魯和矽質石英，底層為高嶺土黏土。涼爽的氣候確保了葡萄漫長而緩慢的成熟期，從而釀造出品質卓越的黑皮諾葡萄酒，成熟度均衡，色澤和風味濃鬱。平均產量為每公頃4至6噸，並採用小批量手工採摘，以保持果實品質， 完整性。葡萄串的分類是在葡萄園裡完成的。 釀酒工藝： 抵達酒窖後，葡萄進行漿果分揀，確保只有優質葡萄才能被壓碎，並在果皮上進行兩天的冷浸。然後開始野生酵母發酵。接種精選的黑皮諾酵母菌株，完成小批量酒精發酵，其中一些批次甚至裝在500公升的橡木桶中。輕柔的手工壓帽。發酵完成後，讓流出的果汁自然流出－完全不進行機械壓榨。之後，葡萄酒被轉移到精選的法國橡木桶中，完成蘋果酸乳酸發酵。橡木桶陳釀12個月。最後的調配，進行了橡木桶的選擇：15%為第一次裝，30%為第二次裝，40%為第三次裝，15%為第四次裝的法國橡木桶。 釀酒師品酒筆記：...
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波士甜瓜利口酒 (1x70cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格 HK$192.00
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波斯黑醋栗奶油 (1x70cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格 HK$147.00
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Ardbeg 26 年銀印 (1x150cl)

正常價格 HK$19,800.00
特價 HK$19,800.00 正常價格
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Las Condes Cabernet Sauvignon 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$78.00
特價 HK$78.00 正常價格
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Bendito Destino Clarete Rose 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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A blend made from fruit in Canalejas de Penafiel. It’s an old school style Rosé-Clarete...
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Henri Giraud Esprit 自然 (1x150cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,680.00
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蘭阿瑪諾 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格
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Tenuta Ulisse Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
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The Pecorino grape is a legendary story of a variety that was literally brought back...

Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格
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Casa Rojo Las Vinas Bastardas Jumilla 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格
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Casa Rojo 是一群由葡萄酒愛好者、侍酒師和釀酒師組成的團隊。創辦人 José Luis Gomez 和 Laura Muñoz 均為釀酒師。 José Luis 先前已在葡萄酒產業深耕 20 年，曾擔任...

Chateau Pape Clement，格拉夫 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格
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沃爾拉德宮雷司令 2020 版 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格
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自1663年以來，Wittmanns家族及其祖先一直在萊茵黑森產區南部的韋斯特霍芬鎮種植葡萄酒。雷司令是主要的葡萄品種（佔葡萄園的65%），但黑皮諾（白皮諾、灰皮諾）和西萬尼在韋斯特霍芬也有著悠久的傳統。 自 1990 年代以來，葡萄園 100% 按照有機葡萄栽培指南進行種植，因此成為德國有機葡萄栽培的先驅之一。
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Vidal-Fleury Cotes du Rhone Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
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小浦小圃釀造 Perdue 黑皮諾 P2 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$500.00
特價 HK$500.00 正常價格 HK$780.00
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布赫拉迪 Octomore 蘇格蘭大麥 12.3 (1x70cl)

正常價格 HK$2,000.00
特價 HK$2,000.00 正常價格
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奧利維爾‧勒弗萊夫 (Olivier Leflaive) 夏山蒙哈榭白酒 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$1,380.00
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ETSU Ocean 手工杜松子酒（北海道）（1x70cl）

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$518.00
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The Story: ETSU, meaning "Pleasure" in Japanese, brings you this limited "Sakura" edition from the...

約翰杜瓦爾 Plexus SGM 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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羅克福德「籃子壓榨」西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$761.00
特價 HK$761.00 正常價格
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比爾拜納斯酒莊 - Vina Pomal Crianza 2020 裡奧哈 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$328.00
單價
比爾拜納斯酒莊 (Bilbaínas Winery) 成立於 1904 年，是裡奧哈地區歷史最悠久的裝瓶廠；它是奧塔里奧哈標誌性首府阿羅市地下酒窖面積最大（3,400 平方米）的酒莊，也是該市葡萄園面積最大的酒莊。酒莊擁有 250 公頃的優質葡萄園，種植酒莊自有的葡萄，以確保快速加工，同時不影響品質。如今，比爾拜納斯酒莊擁有一些裡奧哈地區最負盛名的標誌性葡萄酒，其中值得一提的是波馬爾 (Viña Pomal)、扎科 (Viña Zaco)、埃德拉 (Ederra)、皇家卡爾頓 (Royal...
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麥卡倫 18 年雪莉橡木桶陳釀 2023 (1x70cl)

正常價格 HK$2,980.00
特價 HK$2,980.00 正常價格 HK$3,380.00
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Domaine Thibault Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格 HK$2,680.00
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懷特黑文夏多內 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格 HK$226.00
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白天堂酒莊深知，釀造優質葡萄酒的關鍵在於優質的葡萄，因此，白天堂酒莊在馬爾堡眾多不同的子產區精心挑選葡萄園和葡萄田。白天堂酒莊僅從30多個精心挑選、久經考驗的葡萄園中，甄選最優質的葡萄，這些葡萄園遍布懷勞平原和南部山谷，從阿瓦特雷山谷和烏爾山谷，一直延伸到凱克倫古。我們引以為傲的是，所有葡萄酒均採用馬爾堡葡萄釀造，這項政策確保每一瓶白天堂酒都能展現出真正正宗的馬爾堡風味。

Chateau Grand Puy Ducasse 1996 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格
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Faiveley Hospices de Nuits Les Saint Georges 1er Cru 1980 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格
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OPAWA 黑皮諾 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Antoine Le Petit De La Bigne - Meursault 1er Cru Les Cras 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,680.00
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JOSEPH COLIN，Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,300.00
特價 HK$1,300.00 正常價格 HK$1,680.00
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拉格蘭吉酒莊，聖朱利安 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$514.00
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Domaine Rene Lequin Colin Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,780.00
特價 HK$1,780.00 正常價格 HK$2,380.00
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The Chardonnay emperor's golden garb tints an explosive green. On the nose, vetiver explodes as...
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Henri Giraud Esprit 自然香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格 HK$450.00
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Henri Giraud 最新推出的開門酒在品質上有了有趣的提升，整體風格也與酒莊風格更加契合。雖然葡萄來自 Ay 地區的家族老友（而非酒莊自有），但顯然酒莊用心地融入了這些葡萄：酒莊標誌性的濃鬱口感和鹹香風味，混釀以典型的黑皮諾為主（80%，剩下的 20% 現在全部為霞多麗）。 50% 的珍藏酒在 Giraud 標誌性的阿爾貢橡木桶中陳釀，其餘則在托斯卡納赤陶酒瓶中陳釀。酒液在瓶中陳釀兩年（是標準無年份香檳所需時間的兩倍），所有這些加在一起，使其口感豐盈、強勁，酒香濃鬱，令人印象深刻。 在時代的十字路口，亨利吉羅香檳決定發起一場“革命”，以保持自己的本色。 我們的全新混釀表達了對風土的尊重，如同生命體，並體現了亨利·吉羅香檳對天然葡萄酒的獨特理解。這並非空洞的概念，亦非回歸過去，而是對我們身分的純粹肯定。三十年來，我們潛心鑽研，不斷反思香檳的精髓，並不斷加深對阿爾貢森林的了解，這堅定了我們的信念：卓越的葡萄酒只能源於低產量、小規模的種植戶和高貴的原料。因此，我們最終放棄使用不銹鋼酒桶來發酵葡萄，轉而採用阿爾貢橡木桶和赤土陶器。 這種對意義和真實性的追求正是Z世代葡萄酒的標誌，如今他們正掌管亨利·吉羅香檳酒莊。我們所有的香檳現在都帶有這個標誌：新酒、新瓶和新酒標，都印有「G」。 亨利吉羅香檳酒莊...

美格 46 肯塔基純波本威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格
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美格46肯塔基純波本威士忌 美格46波本威士忌 產地：美國 容量:750ml 酒精濃度：47% 產品介紹： 來自肯塔基州的美格威士忌於1958年推出以來，標榜手工釀製，是美國波本威士忌的經典代表之一，純手工的蠟封沿著瓶頸流漏而下是其特色標記。 在美格威士忌推出50多年後，繼廠意圖創造出一款全新的商品，在原來美格威士忌傳統風味的基礎上，希望能特別強化焦糖及香草味，並降低造成苦澀感的單寧，故酒廠與木桶製造商合作，大家不斷地實驗嘗試使用各種配方做法， 他們將先熟成的美格威士忌從木桶中取出，在橡木桶中放入10根稍稍燒烤過的法國橡木條，之後把酒液填回桶中，並在低溫的地窖環境中持續熟成2~3個月的時間，此道工序加強了木桶對酒液的影響力，增添了更複雜的風味。 美格46威士忌在推出前進行了無數次的實驗，包含燒烤木材的不同溫度及炭化程度對酒液風味的影響，桶匠將這些特殊的木條編號建檔，並累積創造了上百個實驗桶，而美格46就是使用文件編號46木條之作品，故此威士忌以46命名。 「美格46」於2010年開始上市，維持以小批量小批量形式少量生產，引進引進，推薦作為初步嘗試波本威士忌的入門酒款。 香氣：帶點質地，並蘊含焦糖和節奏，沒有酒精強烈的刺激感。 口感：濃鬱豐潤，口感在口腔中逐漸釋放增強，並完美交融著香草及焦糖糖漿，呈現出精緻、複雜的風味。 尾韻：柔順命令，充滿甜香料的辛香韻味。
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兩隻手秘密塊西拉拉巴羅薩谷 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$726.00
特價 HK$726.00 正常價格 HK$980.00
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從這塊單一酒塊中取出一小塊葡萄，壓碎去梗，放入一個5噸容量的開放式發酵槽中。帶皮發酵時間為12天，發酵持續7天。所有自由流和壓榨的葡萄汁在罐中混合，24小時後，將葡萄酒從粗酒糟中倒出，倒入橡木桶中，進行蘋果酸乳酸發酵。裝瓶時，僅進行最低限度的澄清，無需過濾。 陳年：在1-6年法國橡木桶中陳釀19個月。 25%採用厚板條桶，75%採用大桶。柔和多汁的果香在口中流淌，單寧細膩，餘韻悠長。

托雷斯珍藏桑格雷托羅 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$165.00
特價 HK$165.00 正常價格
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Tahuna Pinot Noir 2022（螺旋蓋）（1x75cl）

正常價格 HK$164.00
特價 HK$164.00 正常價格
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Shaw + Smith 雷司令 2022 (螺旋蓋) (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$268.00
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普魯托巴羅洛 DOCG 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$440.00
特價 HK$440.00 正常價格
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