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Domaine Jacques Prieur Meursault Blanc Clos de Mazeray Monopole Blanc 2018 (1x75cl)
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HK$1,380.00
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HK$1,380.00
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Dm Francoise Andre Corton Renardes Grand Cru 2020 (1x75cl)
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HK$1,250.00
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HK$1,250.00
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HK$1,570.00
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迪恩斯頓 12 年高地單一麥芽威士忌 (1x70cl)
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HK$558.00
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HK$558.00
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HK$837.00
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* 2019年新加坡世界烈酒大賽金獎 * 2018 年國際葡萄酒及烈酒大賽銀牌 * 2017年舊金山世界烈酒大賽雙金獎 * 2015年國際葡萄酒及烈酒大賽金獎 * 2015年國際烈酒挑戰賽銀牌 * 2015 年全球蘇格蘭威士忌大師賽 12...
De Martino Natural Viejas Tinajas 馬斯喀特(伊塔塔谷)2017 年 (1x75cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$458.00
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*經認證的可持續產品* 邁坡谷、卡薩布蘭卡谷、喬帕谷、利馬裡谷、伊塔塔谷、馬烏萊谷 80年前,一位名叫皮埃特羅·德·馬蒂諾(Pietro De Martino)的義大利年輕人在邁波谷(Maipo Valley)創立了家族酒莊。如今,酒莊傳承三代,活力四射。先進的技術與引以為傲的家族傳統相結合,使德馬蒂諾的葡萄酒在頂級葡萄酒中脫穎而出。酒莊已獲得100%碳中和認證——南美洲首個酒莊。 入選《Decanter》雜誌“2017 年最值得購買的 75 款葡萄酒” 2017 年《葡萄酒與烈酒》雜誌年度百大酒莊 2011 年度最佳酒莊 -...
特羅隆夢多酒莊 2019 年 (1x75cl)
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HK$968.00
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HK$968.00
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HK$1,608.00
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Troplong Mondot 2019 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。 這款酒在杯中呈現深邃濃鬱的寶石紅色,並泛著紫色光澤。聞起來,它散發著複雜而層次豐富的成熟黑色水果香氣,例如黑莓、黑櫻桃和黑醋栗,並伴隨著淡淡的香草、可可和香料的芬芳。 2019年份的Troplong Mondot酒體飽滿,口感豐富飽滿,口感絲滑柔順。酒體以成熟的深色水果為主,並帶有濃縮咖啡和黑巧克力的香氣。單寧結構良好,賦予葡萄酒堅實而平衡的結構。餘韻悠長悠長,略帶一絲礦物氣息。 這款酒主要由梅洛葡萄混釀而成,並混釀少量品麗珠和赤霞珠。酒體在法國橡木桶中陳釀18-20個月,散發出淡淡的香草和香料香氣。 2019年的Troplong Mondot葡萄酒複雜、優雅、細膩。它擁有陳年潛力,並在瓶中持續發展。它與濃鬱可口的肉類菜餚(例如烤牛肉、羊肉或野味)搭配極佳。 整體而言,Troplong Mondot 2019 是一款非凡的佳釀,完美展現了聖埃美隆的風土和釀酒傳統。它是一款令人愉悅的佳釀,令人回味無窮。 James...
史密斯拉菲酒莊小拉菲紅酒 2020 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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HK$398.00
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史密斯-奧特-拉菲特
史密斯-奧特-拉菲特酒莊於1990年被卡西亞德家族收購,其輝煌的歷史可追溯至1365年,當時種植了第一批葡萄藤。酒莊獨具特色,擁有世界一流的水療服務,專門提供葡萄酒療法。與波爾多其他酒莊不同,史密斯-奧特-拉菲特酒莊採用手工採摘的葡萄釀造出品質卓越的紅白葡萄酒。
Chateau Marsau 2008,Cotes de Francsl (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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HK$328.00
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酒體呈寶石紅色。聞起來相當濃鬱;甜美的果香,略帶泥土氣息,餘韻中略帶胡椒粉和甘草的芬芳。口感滑順。酒體中等至飽滿。紅色水果風味濃鬱,單寧柔順。餘韻悠長。
馬拉蒂克拉格維爾酒莊 2017 年,佩薩克雷奧良 (1x75cl)
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HK$468.00
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HK$468.00
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HK$538.00
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馬拉提克拉格拉維酒莊(Château Malartic Lagraviére)位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan)。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後,酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵(Count Hippolyte de Maurés de Malartic)家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將,曾在法國海軍服役,其在1756年的魁北克戰役中功不可沒;為了紀念他的功績,酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年,阿諾·里卡德夫人(Madam Arnaud Ricard)購得酒莊,並在家族中代代相傳,直至1997年被邦妮家族(Bonnie family)收購。在建築師伯納德·馬齊埃(Bernard Mazières)和釀酒顧問米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)的幫助下,他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠,配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
拉盧維耶布蘭克酒莊 (Chateau La Louviere Blanc),佩薩克-雷奧良 2015 年 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$370.00
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聖愛美濃拉芙蓉城堡 2006 年 (1x75cl)
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HK$358.00
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HK$358.00
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HK$398.00
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聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣,這樣做的目的是為了提高品質,並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。
然而,該頭銜與聖埃美隆列級酒莊(Grand Cru Classé)的頭銜截然不同;對於非專業人士來說,令人困惑的是,聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分,而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系(St-Émilion Wine Classification)中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊(2012年有64家酒莊)和頂級列級酒莊(14家B級酒莊,以及最頂級的4家A級酒莊)。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似,但有一個顯著的區別:它會定期審查,以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定,並在2006年經過一次頗具爭議的審查後,於2012年進行了最新更新。
布阿爾之花城堡 2014 年 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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HK$358.00
單價
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布阿爾之花酒莊(Château la Fleur de Boüard)位於波爾多右岸拉朗德波美侯產區(Lalande-de-Pomerol),出產多款以梅洛為主的混合酒,並以其獨特先進的釀酒工藝而聞名。 酒莊的所有者是 Hubert de Boüard de Laforest,他於 1998 年購買了這片 25 公頃(62...
Chateau La Conseillante 2011 年,波美侯 (1x75cl)
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HK$1,028.00
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HK$1,028.00
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HK$1,168.00
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康賽揚酒莊(Château La Conseillante)是波爾多波美侯產區領先的葡萄酒莊,以其以梅洛為基酒的頂級葡萄酒而聞名。葡萄園位於產區東部,與聖艾美隆接壤,鄰近的酒莊包括波美侯的樂旺吉酒莊(L'Evangile)和老色丹酒莊(Vieux Château Certan),以及聖艾美隆的白馬酒莊(Cheval Blanc)。
酒莊的土壤以黏土為主,葡萄園中80%的葡萄種植在梅洛,20%的葡萄種植在礫石較多的地區,品麗珠的種植則佔了其中的80%。正牌酒的混釀通常也反映了這種比例。
康賽揚酒莊擁有現代化的釀酒設施,包括一個氣勢恢宏的橢圓形釀酒大廳,其中配備全新環氧樹脂內襯、溫控混凝土酒桶,大小與葡萄園地塊大小相符。葡萄需經過四至五天的冷浸,隨後進行酒精發酵,並進行一至兩週的浸漬。正牌葡萄酒平均在橡木桶中陳釀18個月,其中新橡木桶的比例根據年份而定,為50-80%。酒莊使用波紋管泵進行仔細的倒桶,並使用蛋白澄清,確保葡萄酒無需過濾即可裝瓶。 2007年,酒莊推出了副牌葡萄酒康賽揚酒莊雙雄(Duo de Conseillante),採用較年輕的葡萄藤釀造,其中95%為梅洛。裝瓶前,葡萄酒需在法國橡木桶中陳釀12個月(其中50%為新橡木桶),並在酒罐中陳釀6個月。
拉康瑟揚酒莊(Château La Conseillate)的歷史可以追溯到18世紀中期,當時由凱瑟琳·康瑟揚(Catherine Conseillan)管理,並以她的名字命名。自1871年以來,酒莊一直由尼古拉斯家族所有。
德米拉伊酒莊 2015 (1x750毫升)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$438.00
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羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》92
2014 年表現平平,而 2015 年的 Château Desmirail 佳釀則彌補了這一缺陷。它擁有優雅、柔美、芬芳的香氣,在杯中綻放出一束玫瑰花瓣的香氣。口感均衡,飽滿豐盈,但結構感十足,單寧細膩。尾韻略帶橡木味,但這種橡木味應該在瓶中陳年 4-5 年後才能逐漸消失。值得在 3-4 年後,等它找到最佳狀態時再來品嚐。
布希米爾斯單一麥芽威士忌 16 年 (1x70cl)
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HK$1,468.00
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HK$1,468.00
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HK$2,202.00
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布希米爾斯16年單一麥芽威士忌在歐羅索雪莉酒桶和波本威士忌桶中陳釀16年,然後在波特酒桶中陳釀數月。獨特的陳釀工藝賦予這款單一麥芽威士忌獨特的果香、堅果和香料風味,以及一絲紅寶石般的光澤。純飲或加冰飲用皆宜。
酒精度:40%
原籍國:北愛爾蘭
容量:700毫升
Bunnahabhain Toiteach a Dha 單一麥芽威士忌 (1x70cl)
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HK$798.00
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HK$798.00
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HK$1,197.00
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Bunnahabhain 教 Dha 單一麥芽威士忌 布納哈本Toiteach A Dha風味桶單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:46.3% 產品介紹: 香氣:烤花生、肉桂和紅辣椒片、黑醋栗和港口。 味道:海鹽和醃魚,黑巧克力,蘇丹娜,一點哈密瓜。 餘韻:大麥,乾煙和胡椒...
Buccia Nera Vin Santo Colli dell'Etruria Centrale DOC 2019 (1x50cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$298.00
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曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末,當時在聖保羅建造了第一座酒窖,並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後,他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊,最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來,酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒,只使用水泥罐。...
Amrut 泥煤單一麥芽威士忌 (1x70cl)
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HK$858.00
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HK$858.00
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HK$1,287.00
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Amrut Peated 單一麥芽威士忌
雅沐特泥煤單一純麥威士忌
產地:印度
容量:700ml
酒精濃度:46%
產品介紹:
香氣:乾爽獨特的泥煤風味,帶有一些許皮革味以及柑橘果香
口感:入口後蜜糖的波瀾與泥煤社群掀起又一驚喜!乾爽而芬芳的社群提升了香甜的層次感
尾韻:餘韻毀滅而有深度,四平八穩,優雅而均衡,蘇格蘭奶油餅乾以及香草風味,流動著泥煤氛圍
Alain Michelot Bourgogne Rouge 2021 (1x75cl)
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HK$240.00
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HK$240.00
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Located in the heart of Nuits-Saint-Georges, Domaine Alain Michelot cultivates 8 hectares of vineyards over...
Peter Lehmann Mentor Barossa Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)
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HK$308.00
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HK$308.00
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HK$388.00
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Henri Jouan Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2020 (1x75cl)
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HK$828.00
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HK$828.00
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HK$880.00
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Francois Buffet Volnay 2022 (1x75cl)
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HK$530.00
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HK$530.00
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單價
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Marc-Olivier Buffet, the eighth generation of his family, became the main player at Domaine Francois...
SAN LEONARDO San Leonardo Vette White (Sauvignon Blanc) 2023 (1x75cl)
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HK$378.00
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HK$378.00
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RUFFINO Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 (1x75cl)
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HK$492.00
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HK$492.00
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Louis Latour Chablis 2024 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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HK$368.00
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The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
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