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William Fevre Chablis 2024 (1x75cl)
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Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...
Moutard Pere et Fils,Cuvee 6 Cepages Rose 2010 (1x75cl)
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這款活力四射的桃紅香檳杯中,洋溢著異國香料的芬芳,以及浸泡後的覆盆子和桃子帶來的濃鬱果香,酸度適中,層次豐富。風格獨特。 2018年2月除渣。適飲期至2025年。共釀造125箱。 《葡萄酒觀察家》於2018年12月出版。
Chateau Larrivet Haut Brion 2018, Pessac Leognan (1x75cl)
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HK$298.00
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Château Larrivet Haut-Brion is a Pessac-Leognan estate dedicated to the production of red and white...
Billecart Salmon Blanc de Blancs Cuvee Louis 2012 (1x75cl)
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Billecart-Salmon has been quietly bringing a touch of glamour to events over the past decade....
Billecart Salmon Cuvee NFB 2012 (1x75cl)
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Billecart-Salmon has been quietly bringing a touch of glamour to events over the past decade....
GROVE MILL WINES - Sauvignon Blanc 2025 (1x75cl)
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Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 (1x75cl)
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博蒙特酒莊 2018 (1x75cl)
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博蒙特酒莊或許被認為是中級酒莊(cru bourgeois),而非稀有的列級酒莊(Cru Classe),但如果您想品嚐品質可靠的波爾多葡萄酒,千萬不要被1855年制定的列級酒莊評級所阻礙。它是上梅多克(Haut-Medoc)頂級中級酒莊之一,是購買高性價比紅葡萄酒的明智之選。
90詹姆斯·薩克林
莓果、醋栗的芬芳,以及一絲檀香的氣息,最終匯聚成中等酒體、渾然一體的單寧和乾淨的餘韻。就這個年份而言,這款酒釀造得相當精良。不妨一飲而盡,或靜待佳釀。
塞拉菲娜酒莊,波美侯 2021 年 (1x75cl)
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這款酒風格相當柔順——單寧緊實耐嚼,入口即化,充滿令人沉醉的芬芳果香。聞香和口感都散發著令人難以置信的芬芳和花香。我愛它的質感──單寧柔滑、柔和、濃鬱、集中,同時又絲滑如絲。精緻的紅色和藍色水果——藍莓、紅櫻桃和李子——與甘草、肉桂、黑巧克力、煙熏土和薄荷等更鹹鮮的元素交織在一起,但整體口感卻相當清爽精準。你此刻就能感受到壓抑的能量──水果的潛藏振動,帶來一種整體的興奮感。適飲期為2028-2050年。 Decanter於2022年4月評測。
Royal Tokaji Blue Label Aszu 5 Puttonyos 2019 (1x50cl)
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The Royal Tokaji Company was established in 1989 in the village of Mád and is...
Le Clarence de Haut Brion 2021 (1x75cl)
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侯伯王酒莊(Château Haut-Brion)是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的酒莊,也是世界上最著名的葡萄酒之一。侯伯王酒莊位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良,與其他位於梅多克的酒莊相比,其地理位置略顯偏遠。 葡萄園始建於1530年代,由龐塔克家族(Pontac family)創立,在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明,查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒,著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯(Samuel Pepys)也是這款酒的忠實擁躉。 1935年,美國親法人士克拉倫斯·狄龍(Clarence Dillon)收購了該酒莊,並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton...
Beni di Batasiolo Bricco di Vergne Dolcetto d'Alba 2023 (1x75cl)
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Duckhorn Decoy California Cabernet Sauvignon 2023 (1x75cl)
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Since the inaugural vintage of our Decoy Napa Valley Red Wine more than a quarter...
Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019 (1x75cl)
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SUNTORY JAPAN PREMIUM ジャパンプreneミム マsukatto・beriーA 日本優質麝香貝利 A 2018 (1x75cl)
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Vega Sicilia Alion 2021 (1x75cl)
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維加西西莉亞 (Vega Sicilia) 是西班牙最著名、最具代表性的葡萄酒生產商,當之無愧。酒莊建於1864年,位於杜羅河岸 (Ribera del Duero),但酒莊的歷史遠早於原產地命名 (Denominacion de Origin) 的設立。最初的主人種植了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和其他波爾多品種,以及添普蘭尼洛 (Tempranillo)(當地稱為...
Albert Bichot NSG 1er Cru “Chateau Gris” Monopole 2018 (1x75cl)
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HK$848.00
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拉曼迪爾伯尼爾緯度特級乾型無年香檳 (1x75cl)
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HK$535.00
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拉曼迪-伯尼香檳酒莊 (Champagne Larmandier-Bernier) 是白丘 (Côte des Blancs) 真正的明星之一。拉曼迪和伯尼家族在香檳地區都有悠久的歷史,可以追溯到法國大革命時期,但直到 1971 年菲利普·拉曼迪和伊麗莎白·伯尼結婚後,拉曼迪-伯尼香檳酒莊才得以成立。拉曼迪家族致力於釀造世界級葡萄酒的理想,這些葡萄酒能夠體現白丘 (Côte des Blancs) 獨一無二的風土,而不是在酒窖裡玩弄花招。因此,他們非常努力地使用生物動力法,以確保在每個年份都產出最優質的葡萄。他們持有的酒莊葡萄酒中,85% 是夏多內,15%...
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