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JM SELEQUE，Solessence，Rose NV Extra Brut（1x75cl）

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$538.00
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Sélèque 的這款 NV Extra-Brut Solessence 桃紅葡萄酒於 2020 年 3 月除渣，每公升添加 2.5 克酒精，酒體非常漂亮，散發著覆盆子、白櫻桃和蘋果的芬芳，並夾雜著一絲橙皮和新鮮糕點的香氣。酒體中等至飽滿，帶有年輕蓬鬆的慕斯、活潑的酸度和迷人的果香。這款酒目前已釀造出佳釀，在軟木塞陳年一年後，酒體將會更加出色。這款酒完全以 2017 年份釀造。 ——...
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Blanc Domaine 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
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Tempus Two Varietal Semillon Sauvignon Blanc 2019 南澳 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。

羅恩薩卡帕 23 蘭姆酒 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格
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哥倫比亞頂峰珍藏赤霞珠 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格
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百加得 Carta Blanca 蘭姆酒 (1x100cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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百加得卡塔白蘭姆酒 百加利蘭姆酒 產地: 古巴 酒精度：46% Alc。 容量: 1000ml 公元1862年，是心靈將木炭過濾法評價蘭姆酒的釀造先鋒。所謂的木炭過濾法，是一種不同的木材燒成精成炭，這種炭的特色是精密程度不一的密度寬度，可以將蘭姆酒半成品中的完全濾，並共同留下最後先進的淨心靈。因為這道製造工藝，加上上Facundo百加得所研發的精緻配方，使百加得較他牌蘭姆酒更先進，更具有獨特的醇順口味。 經典的白蘭姆酒具有獨特的香草和杏仁味，在白橡木桶中製成，並透過秘密混合木炭製成，具有獨特的柔滑感。
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塔姆納維林雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌（1x70cl）

正常價格 HK$440.00
特價 HK$440.00 正常價格 HK$657.00
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塔姆納維林雙桶威士忌 (Tamnavulin Double Cask) 是該酒廠自 20 世紀 90 年代以來推出的首款威士忌！在過去的 20 多年裡，酒廠從因弗戈登釀酒廠 (Invergordon Distillers) 易手，轉手給懷特和麥凱 (Whyte...
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麻將計畫 (東風) Craigellachie 2007 10 年 (1x70cl)

正常價格 HK$928.00
特價 HK$928.00 正常價格 HK$1,332.00
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列，包括：台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
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麥卡倫 25 年雪莉橡木桶陳釀 2022 (1x70cl)

正常價格 HK$22,800.00
特價 HK$22,800.00 正常價格 HK$31,200.00
單價
麥卡倫 25 年裝瓶說明 這款25年雪莉橡木威士忌是麥卡倫酒廠備受歡迎的雪莉橡木系列之一，採用西班牙赫雷斯手工採摘的雪莉橡木桶精心陳釀。正如您所期望的，它絕對美不勝收。
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麥卡倫 18 年雪莉橡木桶陳釀 2019 (1x70cl)

正常價格 HK$4,380.00
特價 HK$4,380.00 正常價格 HK$5,680.00
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Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$548.00
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亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。
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拉弗格四分之一桶 48% 單一麥芽威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$882.00
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格蘭哥尼 18 年 (1x70cl)

正常價格 HK$1,220.00
特價 HK$1,220.00 正常價格 HK$1,680.00
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柏圖斯之花酒莊 2010 年，波美侯 (1x75cl)

正常價格 HK$2,488.00
特價 HK$2,488.00 正常價格 HK$2,618.00
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Boschendal Estate 產區系列斯泰倫博斯赤霞珠 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$402.00
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博斯香道酒莊（Boschendal，字面意思是「灌木與山谷」）始建於1685年，是新大陸最古老的酒莊之一。酒莊地理位置優越，位於標誌性的斯泰倫博斯和弗朗斯胡克產區之間，適合多種葡萄品種的繁衍生息，展現出極佳的平衡性、複雜性和品種典型性。酒莊榮獲世界自然基金會（WWF）「保育冠軍」稱號，並因其生物多樣性和永續發展實踐而享譽全球。博斯香道酒莊擁有三個獨立的酒窖，分別釀造優質的經典之作（Cap Classique）、白葡萄酒和紅葡萄酒；每個酒窖都有各自的釀酒師，致力於釀造南非屢獲殊榮的葡萄酒。 這款酒呈現深邃的深寶石紅色，隱隱透出杯中蘊藏的神秘魅力。成熟黑櫻桃、黑醋栗、鉛筆屑、雪茄盒的芬芳，以及辛辣的香料氣息，入口即化，令人回味無窮，口中縈繞不去。白堊般的單寧和飽滿的質感也令人回味無窮。這款酒結構良好，酒體強勁，每一口都有新的發現。雖然這款酒在相對年輕時便已足夠，但隨著時間的流逝，它仍將擁有更佳的陳年潛力，並逐漸展現出更豐富的層次和層次感。它堪稱斯泰倫博斯赤霞珠的典範，其深邃的口感和持久的持久力，令鑑賞家們欲罷不能。與香草烤羊排搭配，更是錦上添花。
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百富 14 年加勒比海桶裝威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$998.00
特價 HK$998.00 正常價格 HK$1,497.00
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Ardbeg An Oa 單一麥芽威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$858.00
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dbeg AnOa 蘇格蘭單一麥芽威士忌 雅柏Anoa單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度：46.6% 產品介紹 酒款以PX、Virgin及Bourbon桶作成，是Ardbeg復廠後的新核心產品。跟其他三款核心產品不同酒廠以「Singularly rounded」標榜這款新酒，除了用上「Gathering Vat」之外，可能更與PX Sherry Cask這款比較厚甜的酒桶作熟相關。 An...
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阿加維塔金龍舌蘭酒 (1x70cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$402.00
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Talisker 蒸餾版 (1x70cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$880.00
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泰斯卡蒸餾版威士忌是斯凱島泰斯卡酒廠每年限量發行的威士忌。與標準的泰斯卡十年陳釀一樣，這款蒸餾版威士忌也展現了品牌標誌性的濃鬱、泥煤和海洋風味。 關鍵區別在於，Distillers Edition 威士忌經過額外的熟成步驟。通常，威士忌首先在傳統的波本桶或雪利酒桶中熟成，這賦予了 Talisker 威士忌的核心特色。之後，它將在特選的加強型葡萄酒桶中陳釀一段時間，例如 Montilla Fino 或 Pedro Ximénez 雪利桶。 這種額外的橡木桶陳釀工藝使威士忌更加圓潤，更添層次感和深度。與標準的十年陳年相比，這款酒廠版威士忌可能展現出更濃鬱的乾果、黑巧克力、太妃糖或淡淡的香料氣息。濃鬱的泥煤、鹽和胡椒香氣與柔和、甜美的橡木桶餘韻交相輝映，創造出引人入勝、和諧和諧的風味。
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Buffalo Trace 肯塔基純波本威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$438.00
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Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
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The red wine pinotes intensely in the glass while releasing scents of blackcurrants on the...
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亨利·吉羅 PR90-20 (1x75cl)

正常價格 HK$1,200.00
特價 HK$1,200.00 正常價格 HK$1,350.00
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餘市泥煤鹹味單一麥芽威士忌 NV (1x50cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,880.00
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Billecart Salmon Brut Vintage 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$730.00
特價 HK$730.00 正常價格 HK$768.00
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過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。 93+葡萄酒倡導者  比利卡特-薩蒙酒莊 (Billecart-Salmon) 最新發布的 2009 年特干型年份香檳 (Extra Brut Vintage) 依然——不出所料——年輕而內斂，入口即散發出柑橘油、清爽白桃、白花、小荳蔻和肉荳蔻的活潑香氣。口感中度至飽滿，輪廓分明、精準細膩，核心緊緻，底層蘊含著美妙的白堊萃取物，餘韻悠長。這款比利卡特年份香檳擁有超乎尋常的潛力，值得在冷窖中陳年二十年。
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Bouchard Pere & Fils，Beaune Blanc Domaine 2019（1x75cl）

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$438.00
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拉豐羅謝酒莊 1985 年 (1x75cl)

正常價格 HK$885.00
特價 HK$885.00 正常價格 HK$988.00
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拉芳羅歇酒莊（Chateau Lafon Rochet）多年來因其單寧酸高、口感複雜而飽受詬病，但近十年來，酒莊在提升其葡萄酒風格方面取得了長足進步，力求追求優雅、魅力和細膩。這間聖埃斯泰夫列級四級酒莊於1959年被Tesseron家族收購，目前由Basile Tesseron管理，並聘請了知名顧問Jean-Claude Berrouet協助，Jean-Claude Berrouet曾在包括柏圖斯酒莊（Petrus）在內的右岸多家頂級酒莊工作。
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雲霧之灣長相思 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立，目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
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Froment-Griffon 玫瑰乾型 1er Cru 乾型 NV (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格 HK$398.00
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Froment-Griffon 傳統 1er Cru Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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JM SELEQUE，五重奏，夏多內 NV (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$688.00
單價
這款香檳是一款白中白香檳，夏多內葡萄來自五個不同的村莊。酒體中等至飽滿，深邃而濃鬱，層次豐富，酸度濃鬱，萃取出白堊質的精華，並伴有優雅細膩的慕斯。這款香檳的釀造工藝堪稱完美。
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Armand De Brignac Brut Green（木盒裝）（1x75cl）

正常價格 HK$3,580.00
特價 HK$3,580.00 正常價格 HK$3,848.00
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JM SELEQUE，Solessence，Brut Nature NV（1x75cl）

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$688.00
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這款無年份特級乾型索萊森特（NV Extra Brut Solessence）於2020年2月除渣，每公升含糖量為2.5克，以2017年份為基酒。它散發著梨子、柑橘油、新鮮麵包和糕點奶油的香氣，酒體中等至飽滿，口感柔軟迷人，酸度活潑，並帶有誘人的細膩慕斯。這款酒口感渾然一體，完整無缺，是我品嚐過的最迷人、最直接的索萊森特之一。我很想在軟木塞下陳年幾年，等它更加複雜的時候，再次品嚐它。 （羅伯特·帕克《葡萄酒倡導家》92分）

Patron Reposado （1x75cl）

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格
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灰雁伏特加 - 1.75 公升馬格南 (1x175cl)

正常價格 HK$1,198.00
特價 HK$1,198.00 正常價格
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唐胡里奧 Reposado 龍舌蘭酒 (1x75cl)

正常價格 HK$778.00
特價 HK$778.00 正常價格 HK$928.00
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百富 14 年故事系列單一麥芽威士忌 - 泥煤週 (1x70cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,632.00
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百富 14 年單一麥芽威士忌 - 泥煤週 百富故事系列14年泥煤桶單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度：48.3% 產品介紹： 得天獨厚的自然環境與手工技藝，讓百富的麥芽威士忌格外與眾不同。酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮（達夫敦）。 我們的工匠始終對基本材料有著深入的了解，盡其所能，渴望製造出最佳品質的威士忌，我們善用他們的技能與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、工藝與野心的結合就造就了百餘種與眾不同的特色。 百富是目前唯一仍自行種植大麥並採用鋪地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。 百富是目前唯一仍在維持鋪地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平鋪在地板上發芽。...
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寶閣酒莊 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
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Château Cos d'Estournel 出品了這款 2007 年的 Les Pagodes de Cos 紅葡萄酒，這是一款來自聖埃斯泰夫地區的紅葡萄酒，以 2007 年的梅洛、赤霞珠和品麗珠為基礎釀造。根據 Uvinum 用戶對這款紅酒的評分，平均為...
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Edmond Briottet 野生覆盆子（Framboise Sauvage）淡香水 (1x70cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格 HK$867.00
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Chateau Sociando Mallet 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$358.00
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86-88葡萄酒倡導者  2013年份的酒體柔和，通常經過充分萃取，口感飽滿，非常適合陳年，因此更適合在早期飲用－在接下來的7-8年裡。酒體呈現深寶石紅色/紫色，帶有黑醋栗和藍莓的果香，略帶濕潤的岩石氣息，單寧柔和，酒體適中。這款酒的濃度並非非常高，但釀造精良，純淨純淨，沒有任何澀澀的單寧或植物氣息。 最佳飲用期間：2014 - 2022 評論者姓名：Robert M. Parker, Jr. 審核日期：2014年8月28日  
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2006 年蒙特羅斯酒莊 (1x75cl)

正常價格 HK$1,098.00
特價 HK$1,098.00 正常價格 HK$1,198.00
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玫瑰酒莊（Chateau Montrose）曾是著名的狩獵區，如今已成為聖埃斯泰夫地區首屈一指的釀酒莊園之一。其釀造的葡萄酒以赤霞珠為主，色澤深邃，酒體飽滿，強勁有力，口感豐富。 2006年，普伊格家族收購了酒莊，並斥資5,500萬歐元進行了高速環保的翻新工程。這是一款值得珍藏於酒窖的佳釀。 92葡萄酒倡導者  在BI Wine & Spirits舉辦的「十年品嚐會」上，這款2007年份的玫瑰山莊葡萄酒展現出清爽、泥土氣息和煙草的芬芳，鼠尾草和丁香的芬芳在杯中逐漸升溫——這顯然是一款決心在非年份葡萄酒中取得成功的聖埃斯泰夫葡萄酒，而酒莊在這方面可謂技藝嫻熟。酒體中等，單寧顆粒感十足。就這個年份而言，這瓶酒體緊湊，是少數幾款值得滗析的2007年葡萄酒之一。然而，不可否認的是，這款酒擁有充足的新鮮度，並在餘味中帶有一絲令人愉悅的香料氣息。這款酒風格線性，是少數幾款隨著陳年而更加醇厚的2007年份葡萄酒之一。品鑑於2017年2月。 90葡萄酒觀察家  漿果和柑橘的芬芳與口感交織。酒體飽滿，單寧絲滑，餘韻柔和。果香宜人，親切溫柔。中段略顯空洞。評分範圍：87-90 90史蒂芬坦澤 - Vinous  （酒精度12.8%；赤霞珠64%、梅洛30%、品麗珠5%、小維鐸1%）酒體呈現明亮的寶石紅色。散發著柔和的醋栗、甘草和菸葉香氣。對於聖埃斯泰夫產區而言，這款酒柔和甜美，醋栗的香氣與橄欖、摩卡、鞋油、薄荷的複雜風味交織在一起，並伴隨著淡淡的鹽味。酒體飽滿，層次豐富，餘韻悠長。單寧甜美絲滑，略帶草本氣息，口感適中。
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格蘭德謝內斯酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$208.00
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奧柏麗酒莊 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$648.00
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Chateau Ferriere 2017，瑪歌產區 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$442.00
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菲烏薩爾城堡 2011 年 (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格 HK$328.00
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菲耶札爾酒莊位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良產區。 1959年，酒莊的紅酒榮獲格拉夫列級酒莊（Grand Cru Classé）的殊榮，成為格拉夫列級酒莊的一部分。酒莊的葡萄園種植多種葡萄品種，包括赤霞珠、品麗珠、梅洛、小維鐸、長相思、賽美蓉和密思卡岱。菲耶扎爾酒莊出產紅葡萄酒和白葡萄酒，以及副牌葡萄酒菲耶扎爾蜂巢（L'Abeille de Fieuzal），有紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。 菲薩爾酒莊（Château de Fieuzal）以擁有該酒莊直至1851年的家族命名。家族出售酒莊後，酒莊被拆分成兩座獨立的城堡，並於1995年重新合併，形成瞭如今的酒莊。酒莊的葡萄園土壤為礫石、黏土和沙土，佔地約75公頃（185英畝）。葡萄藤的平均樹齡為35年；其中小維鐸（Petit Verdot）葡萄樹齡最久，有些甚至可以追溯到1908年。 2006年，波爾多著名釀酒師、金鐘酒莊（Château Angelus）的休伯特·德·布阿德（Hubert de Bouärd）來到菲厄扎爾酒莊（Château de...
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阿瑪雅克城堡，波雅克 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格 HK$624.00
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Chateau Croizet Bages 2017，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$398.00
單價
Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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Chateau Croizet Bages 2012 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格 HK$336.00
單價
Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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貝許韋勒酒莊 2016 年 (1x750毫升)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格 HK$1,168.00
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