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史密斯拉菲特紅酒莊 2014 年，佩薩克雷奧良 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格
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堡林爵桃紅香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$728.00
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Smokehead 艾雷島單一麥芽威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$530.00
特價 HK$530.00 正常價格 HK$588.00
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煙燻艾雷島單一麥芽威士忌 蘇摩克艾雷單一麥芽威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度：43% 產品介紹： 香氣：涼爽的木煙。厚實基礎。 口感：又大又皺的泥炭。煙熏，果味甜，雪利酒，蘇丹娜。草本。 餘韻：草本，一些水果和更多的泥炭煙！
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Singleton 12 年格蘭奧德威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$732.00
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Savigny-Les-Beaune Rouge - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$418.00
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帕維洛酒莊 (Domaine Pavelot) 是該地區幾代以來最優秀的酒莊之一，也是該地區的標竿。如今，休格斯與其父讓-馬克 (Jean-Marc) 攜手，組成了一支強大的團隊。酒莊佔地 13 公頃，紅酒採用黑皮諾 (Pinot Black)，白酒則以夏多內 (Chardonnay) 為特色，這些葡萄是他們勃根地 (Bourgogne) 葡萄酒的專屬品種。這款酒在橡木桶中陳釀 12...
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瑪歌酒莊紅亭 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,880.00
特價 HK$1,880.00 正常價格 HK$2,180.00
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瑪歌酒莊是波爾多最著名的酒莊之一，位於梅多克產區瑪歌產區東側。在1855年波爾多梅多克分級中，瑪歌酒莊與拉菲、拉圖和侯伯王酒莊一同被評為一級酒莊。通常，瑪歌酒莊被認為是一級酒莊中最優雅的，並且一直是世界上最昂貴的葡萄酒之一。 瑪歌酒莊（La Mothe de Margaux）始建於12世紀，最初是獨立的酒莊。 1570年代，隨著梅多克的農民開始放棄穀物作物，轉而種植葡萄，瑪歌酒莊逐漸發展成為葡萄酒莊園。 1705年，《倫敦公報》刊登了230桶瑪歌葡萄酒的首次拍賣廣告。 1787年，托馬斯·傑斐遜訪問波爾多，將瑪歌列為「四大頂級葡萄園」之一。到1800年，酒莊佔地265公頃（655英畝），其中三分之一種植了葡萄藤，至今仍是如此。這座標誌性的新帕拉第奧式城堡建於19世紀初，被譽為“梅多克的凡爾賽宮”，與其葡萄園的聲譽相得益彰。 瑪歌酒莊的葡萄園擁有當地獨有的複雜土壤組合。這些土壤由白堊粘土組成，表層為粗礫石和細礫石，非常適合赤霞珠的生長，赤霞珠約佔種植面積的 75%。梅洛佔 20%，其餘種植品麗珠和小維鐸。與波爾多頂級酒莊的典型情況一樣，葡萄園種植密度高達每公頃 10,000 株葡萄藤。此外，還有 12 公頃（30...
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麻將計畫 (一筒) 2008 DRUMBLADE (Alisa Bay) 8 年 (1x70cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$998.00
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列，包括：台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
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Le plus de la Fleur de Bouard 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$540.00
特價 HK$540.00 正常價格 HK$648.00
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克萊門汀杜 Ch.教宗白酒 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$400.00
特價 HK$400.00 正常價格 HK$480.00
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拉里爾大玫瑰香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$518.00
特價 HK$518.00 正常價格 HK$568.00
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Lallier 酒莊坐落於阿伊 (Aÿ) 地區的中心地帶，由 Lallier 家族經營超過百年，擁有 115 年的傳統，為香檳釀造提供全新視角和富有表現力的葡萄種植技術。我們相信，只有那些能夠發掘其無限潛力、並讓其展現獨特個性的人，才能更好地挖掘和分享這片土地的豐饒。如今，酒窖大師 Dominique Demarville 繼續以「高級訂製」釀酒技術，釀造世界一流的香檳，並以他對於葡萄酒應表達的直覺為指導。
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拉里奧哈阿爾塔特級珍藏 890 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,788.00
特價 HK$1,788.00 正常價格 HK$1,988.00
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La Rioja Alta酒莊由五位哈羅當地葡萄種植者於1890年創立。他們抓住了法國葡萄根瘤蚜疫情帶來的機遇，為葡萄酒愛好者提供了絕佳的選擇。他們是傳統裡奧哈葡萄酒的頂級酒莊之一。酒莊自有製桶廠，使用美國橡木自製橡木桶，並手工進行裝桶。與裡奧哈葡萄酒不同，La Rioja Alta酒莊同時也是大型葡萄園的擁有者。他們以釀造品質卓越的珍藏級和特級珍藏級葡萄酒而聞名。 Rioja Alta 的 Gran Reserva 904 以其非凡的複雜度和卓越的陳年潛力脫穎而出。這是一款經典的里奧哈葡萄酒，年份絕佳。 2009 年份酒展現出極為複雜的香氣。黑醋栗和野生漿果的芬芳逐漸被精緻的香料和香脂的甜美所取代。口感以濃鬱的甜櫻桃風味、煙燻菸草和雪松香料的芬芳為基礎，與清爽的酸度和絲滑的單寧完美融合。這款酒由 90%...
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La Crema 索諾瑪海岸黑皮諾 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$380.00
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La Chapelle De Potensac，梅多克 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$140.00
特價 HK$140.00 正常價格 HK$159.00
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Henriot Cuvee Hemera Brut 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格 HK$1,518.00
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2022年4月抵達

怡園酒莊 Tasya's Reserve Marselan 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格 HK$398.00
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怡園酒莊 / 中國 怡園酒莊的創辦人兼葡萄酒愛好者陳志強先生，一直深思為何他的祖國中國未能像其他國家一樣釀造出優質葡萄酒。 1997年，在法國著名葡萄酒學者丹尼斯·鮑巴爾斯博士的協助下，他選中了山西省太谷縣的一處酒莊——這就是如今的怡園酒莊，如今已成為中國品質最受推崇的葡萄酒產區之一。怡園（意為優雅美麗的花園）其實有著更深層的意義－我們希望每個人都能與親朋好友在這片寧靜的花園中，享用一杯美酒！
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吉法德激情水果奶油 (1x70cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格 HK$192.00
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吉法德薄荷綠 (1x70cl)

正常價格 HK$108.00
特價 HK$108.00 正常價格 HK$162.00
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費特凱恩 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌（1x70cl）

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$598.00
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克萊尼利基 14 年 (1x70cl)

正常價格 HK$550.00
特價 HK$550.00 正常價格 HK$680.00
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克萊尼利甚酒廠是現已停產的布羅拉酒廠的繼承者，它建在原酒廠對面，出產品質上乘、煙燻味濃鬱的威士忌。它是所有酒廠都能買到的入門級專屬酒款之一。
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特羅隆夢多酒莊 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格 HK$808.00
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卓龍夢特酒莊（Château Troplong Mondot）位於波爾多吉倫特河右岸聖埃美隆的山丘上。梅洛是該地區的主導葡萄品種。赤霞珠和品麗珠也少量種植。 卓龍夢特酒莊（Troplong Mondot）在聖艾美隆分級中被評為一級特級酒莊B級（Premier Grand Cru Classé B）。該分級最近一次更新是在2012年。 在前莊主及其顧問釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的帶領下，該酒莊的葡萄酒以其深邃的色澤、濃鬱的口感和飽滿的酒體而聞名。然而，該酒莊在2017年被出售。 新主人，法國保險集團SOCR，聘請了曾效力於碧尚男爵酒莊和愛士圖爾酒莊的艾梅里克·德·吉隆德（Aymeric de Gironde）來管理酒莊，並聘請了新的釀酒顧問。酒莊的運作也進行了諸多調整。 酒莊新增了兩塊相鄰的葡萄園地塊。其中，6公頃（15英畝）來自Clos...
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拉格朗日酒莊 2008 年，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$512.00
特價 HK$512.00 正常價格 HK$615.00
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Chateau La Mission Haut Brion 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格 HK$1,838.00
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Chateau La Gaffeliere 2008，聖艾美隆 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$698.00
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嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
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奧柏麗酒莊 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$540.00
特價 HK$540.00 正常價格 HK$568.00
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Bulleit Rye Frontier 威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$567.00
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Boodles 英國琴酒 (1x70cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$357.00
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每一批 Boodles 金酒都傾注了辛勤的勞動和耐心。它最初是用英國小麥蒸餾而成的純淨烈酒，然後融入肉荳蔻、鼠尾草和迷迭香等多種傳統草藥和香料。這些成分為 Boodles 金酒增添了醇厚的草藥氣息，平衡了杜松子帶來的松木清香。 Boodles 金酒不含柑橘類植物成分——這是釀酒師們為了滿足金酒雞尾酒中檸檬片或青檸片的期望而做出的務實決定。 Boodles 金酒如同銀質托盤般均衡精緻，適合搭配任何正宗的飲品，包括 Boodles & Tonic、邱吉爾馬丁尼、湯姆柯林斯，或其他更偏愛其他調酒方式的飲品。 酒精度：40% 原產國：英國 容量：700毫升
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Aberlour 12 年雙桶陳釀 (1x70cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$648.00
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Aberlour 12 年陳釀裝瓶說明 這款出色且一直備受歡迎的 Aberlour 12 年陳釀在傳統橡木桶和雪莉酒桶中陳釀，目前酒精度為 40%。
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伊貢穆勒酒莊貝拉赤霞珠 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$338.00
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採收始於9月20日，經過兩週的果皮浸漬，隨後進行蘋果酸乳酸發酵，最後在15年陳釀的橡木桶中陳釀2.5年。這款酒散發著黑醋栗、紅醋栗、蕁麻和黑接骨木花的芬芳。酒體富有表現力，精緻優雅。酸度均衡，融合性極佳。未來幾年，這款酒將擁有絕佳的陳年潛力。

Dassai 23 Umeshu 獺祭 二割三分仕込 梅酒 (1x72cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格
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Dassai 23 Umeshu represents the pinnacle of Japanese plum wine craftsmanship. Produced by Asahi Shuzo,...
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蒙特克里斯托白蘭地特級珍藏 50 年 (1x70cl)

正常價格 HK$2,788.00
特價 HK$2,788.00 正常價格 HK$2,980.00
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這款白蘭地的香氣和口感與25年的陳釀相似，但更加濃鬱，複雜度更高，並增添了濃縮咖啡、太妃糖、黑橄欖、碘和椰棗的香氣。這是一款濃鬱的白蘭地，餘韻悠長，令人回味無窮。口感複雜，均衡完美。
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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格 HK$468.00
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早在法國大革命之前，Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土，最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地，如今酒莊佔地近 100 英畝，其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前，Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne，其中包括來自 Grand Cru...

Terra Vega Lomajes Reserva Chardonnay 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格
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[香檳晚餐] Henri Giraud x Bistronomique 8月21日（星期四）

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格
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真正的香檳鑑賞家不容錯過的夜晚風土、稀有、無與倫比價值之夜 我們將在香港 Bistronomique 餐廳舉辦一場絕對盛大的 8 道菜盛宴，並搭配我最喜歡的香檳酒莊之一：傳奇的Henri Giraud 。 這不是一場普通的沉悶葡萄酒晚宴。它是為我們這些真心熱愛香檳背後的故事和靈魂的人們而設。 Henri Giraud 是一位貨真價實的工匠——來自艾伊的他釀造出了一些世界上最深刻、最複雜的香檳。 那我們今晚的陣容呢？簡直瘋狂！我們全力以赴，一路暢飲： Henri Giraud...

Chateau Talbot 1996 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格
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Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$568.00
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Amelia Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$468.00
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Chateau Sociando Mallet 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格
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Domaine Rene Lequin Colin Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,780.00
特價 HK$1,780.00 正常價格 HK$2,380.00
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The Chardonnay emperor's golden garb tints an explosive green. On the nose, vetiver explodes as...
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FUJIKINRAN 富士金襴日本調和威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格 HK$702.00
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溫特查爾斯·韋特莫爾赤霞珠 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$239.00
特價 HK$239.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru Clos De La Boutiere Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$343.00
特價 HK$343.00 正常價格 HK$498.00
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DAVID & NADIA 歌海娜 2023 (1x750毫升)

正常價格 HK$300.00
特價 HK$300.00 正常價格
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LUSTAU“Papirusa”，Manzanilla，Solera Reserva NV（1x75cl）

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格
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Colesel Fontana Vecia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格 HK$198.00
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貝靈漢 - Homestead Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$163.00
特價 HK$163.00 正常價格 HK$298.00
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貝靈厄姆莊園 (Bellingham Homestead) 坐落於法蘭舒克山谷 (Franschhoek Valley) 的格魯特·德拉肯斯坦 (Groot Drakenstein) 山脈之間。莊園系列酒款透過特定產區的葡萄資源，展現南非最引人入勝的葡萄品種，向貝靈厄姆對卓越、創新和優質釀酒的執著追求致敬。 山區地形和多樣的風土條件，是造就這裡以花崗岩土壤為特色的頂級葡萄種植區的關鍵因素。氣候：葡萄園海拔超過200米，夏季可享受來自福爾斯灣的清新西南風。 葡萄於二月中旬手工採摘，整串壓榨，冷沉澱。天然發酵在橡木桶和不銹鋼桶中進行，60%的葡萄酒在新橡木桶和二次填充的法國橡木桶中發酵。陳釀9個月，酒泥陳釀，頻繁攪拌桶。 這款夏多內酒體呈現濃鬱的金黃色，泛著銅色光澤，散發著令人愉悅的奶油糖、辛辣的丁香和橙皮的芬芳。口感層次豐富，柑橘和甜瓜的芬芳交織在一起，餘韻帶著柑橘和青檸的清新氣息。 可搭配雞肉或豬肉以及任何奶油醬義大利麵、香菜和芝麻杜卡調味的凱薩沙拉以及奶油醬汁的溫和咖哩。
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Fattoria Galardi，Terra Di Lavoro 2017（1x75cl）

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格 HK$598.00
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這款坎帕尼亞地區的旗艦紅酒，產自奧拓卡塞塔諾（Alto Casertano），採用80%艾格尼科（Aglianico）和20%皮耶迪羅索（Piedirosso）的混釀，土壤為火山土壤，朝向西部。海拔450米，對於氣候比伊爾皮尼亞溫暖的地區來說，海拔至關重要。炎熱的2017年份以卓越的方式詮釋了它，散發著充滿地中海草本氣息的果香，口感清爽，水果風味爽脆。緊實成熟的單寧和清爽的酸度與濃鬱絲滑的果香完美平衡，餘味帶有莫迪卡巧克力（cioccolato di Modica）的風味。現飲美味，並具有長期陳年的潛力。 品嚐日期：2020年9月1日 適飲期：2021-2035

Bendito Destino Clarete 玫瑰 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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這款混釀採用卡納萊哈斯·德·佩納菲耶爾（Canalejas de Penafiel）的葡萄釀造。這是一款老派風格的桃紅葡萄酒-克萊雷特（Charete）混釀，採用我們葡萄園的葡萄釀造，並添加來自當地協議種植的葡萄。我們使用葡萄園裡所有七種不同的葡萄，紅葡萄品種主要包括添普蘭尼洛（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）、博巴爾（Bobal）和莫納斯特雷爾（Monastrell），白葡萄品種主要包括阿爾比洛（Albillo）、皮魯萊斯（Pirulés）和阿拉里耶（Alarije）。我們將所有葡萄一起踩踏，然後進行籃式壓榨，並在300公升的埃米塔日（Hermitage）橡木桶中進行二度和三度發酵。最後，我們將酒液置於細酒糟中陳年約七個月。
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阿瑪雅克城堡 2002 年 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$898.00
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