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Lavantureux 夏布利沃普蘭 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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當時，葡萄園只是先輩們農業活動的一部分，釀造的葡萄酒僅供家人和朋友享用。 Marine 和 Gervais 開始將酒莊的葡萄酒裝在「feuilettes」（132 公升桶，典型的夏布利酒桶）中，在歐塞爾和巴黎銷售。 1979年，羅蘭首次將葡萄酒裝瓶。正是在那時，他以自己的名字命名了酒莊。之後，他與布里吉特攜手將酒莊的面積從5公頃擴大到20公頃，並繼續在法國及海外拓展業務。 自 2010 年以來，Arnaud 和 David 繼續書寫酒莊的歷史，2012 年他們擴大了酒窖，同時不斷努力使他們生產的礦物質風味葡萄酒更加複雜、層次豐富。他們將家族的土地擴大到 21...

Laurent Ponsot Griotte Chambertin Grand Cru Cuvee du Saule 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$6,848.00
特價 HK$6,848.00 正常價格
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2017 年初，洛朗·彭索 (Laurent Ponsot) 辭去了龐索酒莊 (Domaine Ponsot) 的職務，與兒子克萊門特 (Clement) 在吉利萊西托 (Gilly-lès-Cîteaux) 創辦自己的酒莊。雖然洛朗保留了龐索酒莊葡萄園 25% 的股份，但他並不積極參與經營。在新的事業中，他將繼續從他與梅西耶 (Mercier)...
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La Reserve De Leoville Barton 2016 年，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$378.00
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2014年份的雷奧維爾·巴頓珍藏版（Réserve de Léoville Barton）略帶果醬般的香氣（這是左岸2014年份中少數幾款展現出這種風味的酒之一）。它略顯波動，缺乏凝聚力。口感酒體適中，充滿濃鬱的紅色和黑色水果風味，飽滿而順滑，即使並非高雅的品味，也相當宜飲。在年度Southwold品酒會上進行了盲品。

La Pousse d'Or Corton Bressandes 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格
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這是一個歷史悠久、聲名顯赫的酒莊；酒莊最初名為 Bousse d'Or，意為「金色的土壤」。 1964 年至 1997 年間，釀酒師為 Gerard Potel，他對酒莊如今的地位貢獻良多。 Potel 去世後，酒莊被 Patrick Landanger 收購，他現在與兒子 Benoit...
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蒙特羅斯夫人 2004 年 (1x75cl)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格 HK$538.00
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玫瑰山莊 (La Dame de Montrose) 是酒莊的副牌酒，採用與正牌酒相同的嚴苛標準，採用同一葡萄園種植的葡萄釀造。柔順絲滑的梅洛是酒莊的特色品種。其濃鬱的紅色水果香氣和風味，以獨特的風格展現了風土的另一種表達，其複雜程度遠不及正牌酒。 這款酒始終如一地可靠，成熟速度更快，於1983年釀造，以紀念伊馮娜·夏莫呂（Yvonne Charmolüe）。她於1944年至1960年期間獨自經營玫瑰山莊（Château Montrose）。產量每年不盡相同，但平均佔玫瑰山莊葡萄園總產量的40%至45%。酒莊採用30%的全新法國橡木桶陳釀12個月。

Kressmann Monopole Blanc 波爾多 AOC 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
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Jules Davet 拿破崙 VSOP 白蘭地 (1x70cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格 HK$267.00
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約瑟夫‧梅洛 Les Morinieres Chinon AOC 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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讓‧莫里斯‧拉福 (Jean Maurice RAFFAULT)，Chinon Rouge Les Picasses 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格
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Jean-Maurice Raffault 的 Les Picasses 2018 希農是一款強勁而令人垂涎的舊世界品麗珠，帶有濃鬱的酸櫻桃、藍莓、細膩的干草本氣息，並帶有清爽乾淨的礦物餘韻。這款品麗珠的葡萄產自 Les Picasses Lieu Dit 產區，該產區的葡萄藤在石質、石灰岩和粘土土壤中生長茂盛。

Jean Marc Bouley Volnay 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$818.00
特價 HK$818.00 正常價格
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布利家族世世代代在沃爾奈（Volnay）耕耘葡萄園。上世紀初，弗朗索瓦·布利（François Bouley）自1919年起管理家族酒莊。克里斯蒂安（Christian）於1948年繼承了他的衣缽。讓-馬克（Jean-Marc）於1974年創建了自己的酒莊，並於1984年將其父輩的葡萄園併入酒莊。 2002年，湯瑪斯（Thomas）加入酒莊，並於2012年接手酒莊。他的主要目標是躋身沃爾奈（Volnay）的偉大酒莊之列。 酒莊擁有12公頃的葡萄園，分佈在伯恩丘（Côte de Beaune），更確切地說是波瑪（Pommard）、沃爾奈（Volnay）和伯恩（Beaune）。葡萄園的概念遵循並滿足自然規律，不使用除草劑和化肥，定期翻耕土壤，托馬斯（Thomas）進行人工除草，力求每株葡萄樹最多產6-8串葡萄。 酒窖釀造僅由天然酵母激活，發酵在開放式鋼桶中進行，精煉在新桶中持續 12 至 22 個月，精煉比例為 10% 至 50%；這一切都取決於年份和產地。
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Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Les Jarolli??res 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,173.00
特價 HK$1,173.00 正常價格 HK$1,408.00
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地理位置優越的一級園，毗鄰沃爾奈（Volnay）和下呂吉安（Les Rugiens-Bas），是波瑪（Pommard）最優質的葡萄園之一。口感柔滑濃鬱，礦物質氣息和草本植物的清香交織在一起。酒體活力十足，略帶鹽味，餘韻細膩。
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Jean Jacques Confuron Nuits St. Georges Les Fleurieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$507.00
特價 HK$507.00 正常價格 HK$788.00
單價
1989年，阿蘭·莫尼耶（Alain Meunier）和索菲·康弗隆（Sophie Confuron）從讓-雅克·康弗隆（Jean-Jacques Confuron）手中接管了酒莊，並開始在這座曾經平庸的酒莊裡紮實耕耘。此後，他們降低了葡萄產量，並採摘了更健康、更成熟的葡萄。如今，阿蘭將50%的葡萄酒放入新橡木桶中。正如克萊夫·克洛茨（Clive Cloates）所說：“讓-雅克·康弗隆的葡萄酒值得每個人的酒窖珍藏。”

讓‧法蘭索瓦‧奎納爾 (Jean Francois QUENARD)，Roussette「安妮‧蘇菲」2020 (1x75cl)

正常價格 HK$254.00
特價 HK$254.00 正常價格
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Jean-Pierre 和 Jean-François 的家族酒莊，自 1644 年起由父子相傳，坐落於著名的 Chignin 塔腳下，其起源至今仍籠罩在神秘之中。 Altesse 葡萄釀造的葡萄酒口感純淨，帶有宜人的酸爽口感。

讓‧弗朗索瓦‧奎納爾 (Jean Francois QUENARD)，Mondeuse「Cuvee Elisa」2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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這款卓越的 Mondeuse Elisa 葡萄酒，在半桶熟成，單寧更加圓潤，深受 Vinatis 專家的喜愛。這款酒精緻複雜，完美融合了葡萄的典型風味和橡木桶陳釀帶來的細緻口感。非常適合招待賓客，享用一頓美餐！不妨一試——它在薩沃伊地區享有盛譽！

JAYER Hoffmann，Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$2,708.00
特價 HK$2,708.00 正常價格
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霍夫曼-賈耶酒莊（Domaine Hoffmann-Jayer，原名賈耶-吉爾酒莊）位於勃根地上丘產區博訥和夜聖喬治之間的馬尼萊維萊（Magny-lès-Villers）。酒莊的地理位置得天獨厚，位於博訥上丘和夜聖喬治上丘的交會處。 如今，霍夫曼-賈耶酒莊 (Domaine Hoffmann-Jayer) 的種植面積超過 10 公頃，主要生產紅葡萄酒，尤其是來自夜丘 (Côte de Nuits) 的葡萄酒：Echezeaux “Du Dessus” 特級園、夜聖喬治一級園...

JAYER Hoffmann，Echezeaux Grand Cru Echezeaux du Dessus 2017 年 (1x150cl)

正常價格 HK$5,468.00
特價 HK$5,468.00 正常價格
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霍夫曼-賈耶酒莊（Domaine Hoffmann-Jayer，原名賈耶-吉爾酒莊）位於勃根地上丘產區博訥和夜聖喬治之間的馬尼萊維萊（Magny-lès-Villers）。酒莊的地理位置得天獨厚，位於博訥上丘和夜聖喬治上丘的交會處。 如今，霍夫曼-賈耶酒莊 (Domaine Hoffmann-Jayer) 的種植面積超過 10 公頃，主要生產紅葡萄酒，尤其是來自夜丘 (Côte de Nuits) 的葡萄酒：Echezeaux “Du Dessus” 特級園、夜聖喬治一級園...

JAYER Hoffmann，Cotes de Nuits Villages Rouge 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格
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霍夫曼-賈耶酒莊（Domaine Hoffmann-Jayer，原名賈耶-吉爾酒莊）位於勃根地上丘產區博訥和夜聖喬治之間的馬尼萊維萊（Magny-lès-Villers）。酒莊的地理位置得天獨厚，位於博訥上丘和夜聖喬治上丘的交會處。 如今，霍夫曼-賈耶酒莊 (Domaine Hoffmann-Jayer) 的種植面積超過 10 公頃，主要生產紅葡萄酒，尤其是來自夜丘 (Côte de Nuits) 的葡萄酒：Echezeaux “Du Dessus” 特級園、夜聖喬治一級園...

簡‧愛‧弗勒里 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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JM Labruyere Prologue Brut Grand Cru NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$658.00
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這是 JM Labruyère 的第一款特釀，這款特級乾型葡萄酒體現了家族的理念：以風土為導向，低劑量以強調葡萄的自然成熟度，經過 4 年的酒泥陳釀，採用我們最好的葡萄酒釀造的“遠徵利口酒”。 基酒：2014 年收穫，30% 珍藏酒（2013 年） 裝瓶日期：2015年9月1日 除渣：2019-2020（請參閱背面標籤） 組合 : 75%...

HUDELOT BAILLET，Chambolle Musigny Vielles Vignes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$715.00
特價 HK$715.00 正常價格
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於德洛-巴耶酒莊 (Domaine Hudelot-Baillet) 是一家真正的香波-蜜思尼 (Chambolle-Musigny) 葡萄酒生產商，酒窖位於鎮內，其所有資產均位於產區內。酒莊由若埃爾·於德洛 (Joël Hudelot)（大部分繼承自其父親保羅 (Paul)）和妻子香塔爾·巴耶 (Chantal Baillet) 於 1981 年創立。若埃爾於 2004...
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Hubert Paulet 1er Cru Rilly Cuvee Tradition Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格 HK$538.00
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Extra Brut Tradition 由 49% 的莫尼耶皮諾、27% 的黑皮諾和 24% 的霞多麗混合而成，口感細膩、濃鬱，帶有持久的果香，並帶有淡淡的蘋果和杏仁味。

休伯特·拉米·聖奧賓 1er Cru Les Frionnes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,144.00
特價 HK$1,144.00 正常價格
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在與家人協商後，亨利接管了父親讓·博伊洛的大部分酒莊，並以自己的名字重新命名。酒莊總產量來自 15 公頃土地，其中 8 公頃為紅酒。令人驚訝的是，大部分葡萄園都屬於一級葡萄園。白酒遍布從薩維尼萊伯恩到默爾索和普利尼蒙哈榭。紅酒則來自伯恩和沃爾奈到夜聖喬治。從他的村莊默爾索、普利尼和夏山到他的 Corton Charlemagne、ChevalierMontrachet 和 le Montrachet，博伊洛的葡萄酒濃鬱、結構化、精確且值得陳年。不要只看他的白葡萄酒，還有勃根地大師艾倫·梅多斯的葡萄酒，這無疑是我在這個地址品嚐過的最好的紅葡萄酒，值得添加到您的購物清單中。
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亨利特白中白 NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,048.00
特價 HK$1,048.00 正常價格 HK$1,168.00
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Henri Rebourseau Mazy Chambertin 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,270.00
特價 HK$3,270.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Mazy Chambertin 特級園 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,345.00
特價 HK$3,345.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,065.00
特價 HK$1,065.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,170.00
特價 HK$1,170.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Clos de Vougeot 特級園 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,525.00
特價 HK$3,525.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Charmes Chambertin 特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,970.00
特價 HK$2,970.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Charmes Chambertin 特級園 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,895.00
特價 HK$2,895.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...
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亨利吉羅阿爾貢桃紅葡萄酒 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$11,868.00
特價 HK$11,868.00 正常價格 HK$13,198.00
單價
亨利吉羅香檳 亨利·吉羅酒莊（Henri Giraud）是香檳區一顆冉冉升起的新星，也是該地區最具創新精神的酒莊之一，其葡萄酒以其獨特的風土理念而著稱。他們不僅注重葡萄藤的風土，也注重阿爾貢森林的風土，他們從那裡採購橡木桶。由於他們在釀酒過程中使用橡木桶陳釀，以及其葡萄酒的濃鬱度，他們一直被比作庫克。事實上，許多人都找到了他們的頂級特釀，而富特·陳釀（Fût de Chêne）則與之相得益彰，但價格遠低於後者。
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軒尼詩 XO 干邑 1970 年代 (1x70cl)

正常價格 HK$6,748.00
特價 HK$6,748.00 正常價格 HK$10,122.00
單價
軒尼詩XO干邑 1970年代 軒尼詩由愛爾蘭人理查德·軒尼詩（Richard Hennessy）於1765年創立，理查德·軒尼詩曾是法國陸軍上尉。軒尼詩只花了幾年時間就佔領了市場，並且自此之後一直保持著領先地位。 軒尼詩酒窖裡收藏著最令人印象深刻的年份干邑白蘭地。這是他們推出的XO干邑白蘭地。

GUILLON, Morey St Denis 1er Cru Le Riotte 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,138.00
特價 HK$1,138.00 正常價格
單價
讓·米歇爾·吉永 Jean-Michel Guillon出生於巴黎，1980年從航空業退休後來到熱夫雷-香貝丹。他特別喜歡使用新橡木桶，曾戲稱自己是熱夫雷-香貝丹「最大的橡木桶消費者」。在好友兼導師Rene Galland和大名鼎鼎的Henri Jayer的幫助下，他白手起家，建立了一個享有盛譽的酒莊。他們的葡萄酒系列涵蓋了瑪齊香貝丹、伏舊園、熱夫雷-香貝丹、莫雷聖丹尼等多個著名產區。正如Allen Meadows所評論的那樣：「Jean-Michel Guillon的葡萄酒保留了清晰的風格和優雅，並保留了明顯的黑皮諾特徵。」Jean-Michel Guillon也被著名的法國葡萄酒指南《阿歇特指南》評選為2020年度釀酒師。

GUILLEMARD CLERC，聖羅曼和雪佛蘭 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
單價
Corinne Guillemard-Clerc 是家族第三代農夫，也是第一個以家族名義釀酒裝瓶的人。但她首先是一位種植者，只有30%的產量用於裝瓶。以大多數標準來看，她的酒莊規模很小，僅擁有25英畝的土地，分佈在15個產區，大部分位於普利尼和博訥。 「Les Parties」 酒莊位於普利尼-蒙哈榭村，是一座非凡的葡萄園。雖然酒莊的葡萄來自一個「次要」的葡萄園，但 Corinne 對待這款酒的方式與她釀造普利尼一級園的葡萄完全一樣——手工採摘、篩選，然後立即壓榨，以避免任何氧化風險。之後，葡萄汁直接裝入橡木桶（20% 是阿列省新橡木桶——非常高檔！），陳釀 9 個月。

GUILLEMARD CLERC, Puligny Montrachet 1er Cru Pucelles 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,547.00
特價 HK$1,547.00 正常價格
單價
Corinne Guillemard-Clerc 是家族第三代農夫，也是第一個以家族名義釀酒裝瓶的人。但她首先是一位種植者，只有30%的產量用於裝瓶。以大多數標準來看，她的酒莊規模很小，僅擁有25英畝的土地，分佈在15個產區，大部分位於普利尼和博訥。 「Les Parties」 酒莊位於普利尼-蒙哈榭村，是一座非凡的葡萄園。雖然酒莊的葡萄來自一個「次要」的葡萄園，但 Corinne 對待這款酒的方式與她釀造普利尼一級園的葡萄完全一樣——手工採摘、篩選，然後立即壓榨，以避免任何氧化風險。之後，葡萄汁直接裝入橡木桶（20% 是阿列省新橡木桶——非常高檔！），陳釀 9 個月。

灰雁伏特加 (1x5cl)

正常價格 HK$78.00
特價 HK$78.00 正常價格
單價
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Grand Bateau 2015，波爾多 (12x75cl)

正常價格 HK$1,198.00
特價 HK$1,198.00 正常價格
單價

金酒 RIVAGE (1x50cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
單價
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Geantet Pansiot Gevrey Chambertin En Champs 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,168.00
特價 HK$1,168.00 正常價格
單價
Domaine Geantet-Pansiot 成立於 1954 年。 1977 年，Vincent 加入酒莊，在其兒子 Fabien 自 2006 年起的支持下，酒莊取得瞭如今的盛譽。 葡萄園目前佔地13公頃，分佈在熱夫雷-香貝丹和香波-慕西尼產區。葡萄園不想整合特定的種植方式，而是選擇轉向合理的葡萄栽培。他們禁止使用除草劑和化肥，轉而採用耕作或控制性生草。

弗朗索瓦·巴菲特·沃爾奈 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$430.00
特價 HK$430.00 正常價格
單價
馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。 沃爾奈葡萄酒始終擁有細膩的單寧，使其口感柔順，並擁有良好的陳年潛力。酒體呈現美麗的寶石紅色。香氣清晰優雅，帶有優雅的玫瑰花瓣香氣。入口時口感圓潤，單寧絲滑，與酒體完美融合。口感絲滑，酸度適宜，緊緻。餘韻帶有美妙的莫雷洛櫻桃和櫻桃核香氣。

弗朗索瓦·巴菲特·沃爾奈 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$400.00
特價 HK$400.00 正常價格
單價
馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。 沃爾奈葡萄酒始終擁有細膩的單寧，使其口感柔順，並擁有良好的陳年潛力。酒體呈現美麗的寶石紅色。香氣清晰優雅，帶有優雅的玫瑰花瓣香氣。入口時口感圓潤，單寧絲滑，與酒體完美融合。口感絲滑，酸度適宜，緊緻。餘韻帶有美妙的莫雷洛櫻桃和櫻桃核香氣。

弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Clos des Chenes 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格
單價
馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。

弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Carelle Sous La Chapelle 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
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馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。
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Faiveley Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,858.00
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自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。

F. Thienpont Pins du Dunes 玫瑰紅 2018 大瓶 (1x150cl)

正常價格 HK$308.00
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François Thienpont 是一位自豪的繼承人，他家族自19世紀起就致力於葡萄酒釀造。他的祖先於1920年代移居波爾多地區，從事葡萄酒的生產和貿易。他的祖父Georges收購的Vieux Chateau Certan、Château Puygueraud和Le Pin酒莊都是他們歷史悠久的葡萄園。 François Thienpont出售他鍾愛的葡萄酒，這些葡萄酒品質正宗，能夠充分展現「風土」和年份的特色。

Edouard Delaunay Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,588.00
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Delaunay 家族的最新成員，實際上代表著這家曾經輝煌的勃艮第公司的復興。自 1893 年以來，這家公司已傳承五代釀酒。 Edouard Delaunay 品牌於 1993 年出售，但 Laurent Delaunay 於 2017 年抓住機會，重新購回了該公司及其與家族莊園 Charmont...

DURIEUX Yann，CDN 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,348.00
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Yann Durieux 是我們最喜愛的新興釀酒師之一，他作為領先的自然和生物動力釀酒師，正迅速獲得廣泛關注。他標誌性的長辮子和蓬亂的鬍鬚，讓人很容易將 Durieux 誤認為搖滾樂團的主唱。然而，吉他和麥克風並非他所鍾愛的。他13歲時就釀造了自己的第一個獨立年份葡萄酒，顯然，他真正的熱情在於釀酒，尤其是在勃根地迷人的風土條件下。憑藉在 Domaine Prieuré-Roch 酒莊十年的經驗，這位年輕的釀酒師認為時機已經成熟，於 2010 年創立了自己的酒莊。酒莊位於 Hautes Cote de Nuits 的...

Dujac Fils et Pere Nuits 聖喬治 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$918.00
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與其他一些著名的勃根地酒莊相比，杜雅克酒莊 (Domaine Dujac) 還算是新興酒莊，由 26 歲的雅克·賽斯 (Jacques Seysses) 於 1967 年創立，當時他收購了馬塞爾·格拉耶酒莊 (Domaine Marcel Graillet) 擁有的...
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