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Duluc De Branaire-Ducru 2017 年,聖朱利安 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$318.00
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2013年份的杜呂克·德·布蘭奈爾·杜克魯紅葡萄酒,由法國波爾多聖朱利安的布蘭奈爾·杜克魯酒莊釀造。這款酒由赤霞珠、梅洛和小維鐸葡萄混釀而成。酒體呈現深石榴紅色,散發出黑色水果、香料和皮革的芬芳。口感醇厚,質地絲滑,餘韻悠長。產區:法國波爾多聖朱利安。品嚐筆記:果香濃鬱,辛辣,皮革味濃鬱。食物搭配建議:搭配烤肉、野味和起司極佳。
基爾萬酒莊 2016 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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HK$588.00
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基蘭酒莊 (Kiran) 持續攀升,品質更上一層樓。 2015 年份酒是經典的瑪歌葡萄酒,其優雅與風格彰顯了酒莊已摒棄了幾年前追求的對強勁酒體的追求。這是一款絕佳佳釀,是瑪歌葡萄酒的忠實擁躉的理想之選。
J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon,帕索羅布爾斯,加州 2021 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$550.00
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這款值得信賴的酒款散發著軟糖、焦糖、黑櫻桃和橡木的成熟香氣。入口時,可樂、菝葜的香氣與黑櫻桃泡沫交相輝映,柔滑的單寧和恰到好處的酸度一直延續到餘味。 J. Lohr 旗艦赤霞珠的最新年份,來自 El Pomar、Adelaida 和 Creston 地區的三個酒莊葡萄園,展現了全新的葡萄園系列包裝。這是帕索羅布爾斯最奢華的赤霞珠之一,其濃鬱的藍莓和黑醋栗果核,繼續散發出神奇的風味和芬芳。小維鐸 (4%) 和馬爾貝克 (1%) 則增添了紫羅蘭和鐵礦物的氣息。 2017年份的J. Lohr...
雲霧之灣夏多內 2022 (1x75cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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HK$308.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
Domaine Potinet-Ampeau Monthélie Blanc 2017 (1x75cl)
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HK$350.00
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HK$350.00
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HK$387.00
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Hinoshita Musou Junmai Sparkling Nama 日下無雙純米氣泡生酒 (1x30cl)
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HK$178.00
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HK$178.00
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HK$208.00
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Tenuta dell'Ornellaia DOC Bolgheri 2015 年 (1x75cl)
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HK$1,848.00
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HK$1,848.00
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HK$2,178.00
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2015年生長季 53% 赤霞珠 23% 梅洛 7% 小維鐸 17% 品麗珠 2014年異常多變,而2015年的葡萄卻異常正常,幾乎堪稱「教科書式」的收成。經歷了一個正常、多雨、溫和的冬季,僅幾天氣溫低於零度。 4月初,葡萄如期萌芽。春季陽光明媚、乾燥乾燥,為植物的正常生長提供了理想的條件,最終在5月底迎來了快速而全面的開花。從6月開始,缺水問題逐漸凸顯。 7月將以格外炎熱乾燥的天氣為人們所銘記,全月最高氣溫每天都超過30°C。高溫加上少雨,讓我們擔心葡萄成熟過程會受到干擾,甚至可能導致提前採收。幸運的是,8月10日左右迎來了一場雨,充沛的降水使葡萄得以繼續成熟,也為葡萄的成熟後期帶來了涼爽得多的天氣。涼爽而陽光明媚的天氣持續了整個採收季,讓我們得以緩慢地採摘,等待每個葡萄園的葡萄達到完美的成熟度,將清新活潑的芳香與完美的酚類物質成熟度相結合,單寧豐富而絲滑柔和。 8月29日,我們開始採摘梅洛,10月12日,以最後一批赤霞珠和小維鐸收尾。 釀酒和陳釀 葡萄串手工採摘放入...
百富雙桶 12 年 (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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HK$987.00
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在兩種橡木桶中陳釀!它首先在重新填充的美國橡木桶中熟化,然後在首次填充的歐洲橡木Oloroso雪利酒桶中再陳釀九個月。
聖艾美隆聖喬治酒莊 2016 年 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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聖喬治酒莊(Château Cap Saint George)佔地19公頃,由讓·菲利普·雅努埃(Jean Philippe Janoueix)擁有,旗下擁有兩個酒莊:聖喬治酒莊(Château Cap Saint George)和卡普多酒莊(Château Cap d'Or)(副牌)。這兩款酒皆屬於聖喬治聖艾美隆產區(Saint-Georges Saint-Emilion),這是波爾多最小的法定產區(AOC),也是聖艾美隆最稀缺的衛星產區。 2014 年,Château La...
留世馬瑟蘭乾紅酒,寧夏賀蘭山 2022 (1x750毫升)
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HK$378.00
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HK$378.00
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葡萄完全成熟後手工採摘,經過篩選和去梗,將整粒葡萄倒入罐中。冷沉澱並發酵15天。然後轉移至蘋果酸乳酸發酵,並在法國橡木桶中陳釀180天。
顏色:明亮的深寶石紅色香氣:紫羅蘭和玫瑰的香氣,隨後是甜美的藍莓和桑葚香氣 口感:順滑,單寧緊實但不苦澀。餘韻宛如一片紫色花果的海洋。
食物搭配:所有肉類和燉菜
Jean-Marc Brocard Ica-Onna 勃根地 Aligote 白色 2021 (1x75cl)
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HK$178.00
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HK$178.00
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Jean-Marc Brocard Ica-Onna Bourgogne Aligote White 2021是一款迷人的白酒,展現了法國勃根地的精髓。這款葡萄酒由著名釀酒師Jean-Marc Brocard精心釀造,是Aligote葡萄品種的真正體現。 這款年份酒色澤淡黃,泛著淡淡的綠色光澤,充滿活力,清爽怡人。聞香時,柑橘、青蘋果和白花的芬芳撲鼻而來,令人沉醉於其優雅的香氣之中。 2021年份伊卡翁納勃根地阿里戈特白酒口感清爽,酸度適中,並伴隨檸檬皮、梨子和一絲礦物質的風味。酒體適中,餘韻活潑,是任何場合的理想選擇。 無論是作為開胃酒或搭配海鮮、沙拉或清淡菜餚,這款葡萄酒用途廣泛,一定能滿足葡萄酒愛好者的味蕾。 Jean-Marc Brocard Ica-Onna Bourgogne...
阿倫 18 年 (1x70cl)
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HK$1,580.00
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HK$1,580.00
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阿倫18年是蘇格蘭阿倫島阿倫酒廠的優質單一麥芽威士忌。這款酒陳年佳釀彰顯了酒廠致力於釀造卓越威士忌的決心,並專注於傳統工藝。
阿倫 18 年陳釀威士忌在前波本酒桶和雪莉酒桶中陳釀至少 18 年,具有複雜而精緻的風味,反映了橡木桶和島上獨特風土的影響。
這款威士忌的香氣融合了果園水果、成熟杏子和淡淡的柑橘皮的芬芳,令人愉悅。這些香氣與淡淡的香草和甜香料的氣息相得益彰,賦予了其深度和複雜性。
口感濃鬱均衡,融合了太妃糖、黑巧克力和乾果的風味。甜度與橡木的芬芳交相輝映,帶來和諧優雅的品嚐體驗。這款威士忌口感順滑絲滑,餘韻悠長,令人回味無窮。
阿倫18年威士忌因其精緻和成熟而備受讚譽。它代表了阿倫酒廠核心系列的巔峰之作,展現了長期陳釀所能帶來的深度和複雜性。這款威士忌深受威士忌鑑賞家和單一麥芽威士忌新手的青睞,帶來令人難忘的奢華品嚐體驗。
無論是純飲或加水,阿倫島18年威士忌都是一款適合在特殊場合享用的佳釀,也彰顯了酒廠致力於釀造卓越威士忌的決心。對於那些尋求陳年精良、精緻的阿倫島單一麥芽威士忌的人來說,它無疑是理想之選。
Vilmart et Cie Coeur de Cuvee Brut 1er Cru 2007 (1x75cl)
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HK$1,112.00
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HK$1,112.00
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HK$1,224.00
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Trivento Golden Reserve Lujan de Cuyo Mendoza Malbec 2021 (1x75cl)
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HK$278.00
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HK$278.00
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HK$280.00
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Ridge Geyserville Alexander Valley Zinfandel Blend 2021 (1x75cl)
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HK$546.00
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HK$546.00
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HK$601.00
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Mullineux Swartland Schist 白詩南「Roundstone」 2020 (1x75cl)
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HK$631.00
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HK$631.00
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HK$695.00
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Dm Francoise Andre Corton Renardes Grand Cru 2020 (1x75cl)
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HK$1,250.00
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HK$1,250.00
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HK$1,570.00
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拉盧維耶布蘭克酒莊 (Chateau La Louviere Blanc),佩薩克-雷奧良 2015 年 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$370.00
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