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普菲尼阿布瓦 (Jacques Puffeney Arbois) 黃酒 Jura AOP 2011 (1x62cl)
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HK$2,535.00
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HK$2,535.00
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讓‧法蘭索瓦‧奎納爾 (Jean Francois QUENARD),Roussette「安妮‧蘇菲」2020 (1x75cl)
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HK$254.00
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HK$254.00
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Jean-Pierre 和 Jean-François 的家族酒莊,自 1644 年起由父子相傳,坐落於著名的 Chignin 塔腳下,其起源至今仍籠罩在神秘之中。 Altesse 葡萄釀造的葡萄酒口感純淨,帶有宜人的酸爽口感。
讓‧馬克‧魯洛 (Jean Marc ROULOT),科頓查理曼 2018 年 (1x75cl)
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HK$7,392.00
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HK$7,392.00
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HK$8,132.00
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讓‧諾埃爾‧加納德 (JEAN NOEL GAGNARD),Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 (1x75cl)
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HK$1,680.00
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HK$1,680.00
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HK$2,184.00
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傑曼·卡波·馬蒂諾 2019 年 (1x75cl)
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HK$698.00
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HK$698.00
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HK$798.00
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Jermann 酒莊誕生於 1881 年抵達弗留利維拉諾瓦迪法拉的斯洛維尼亞家庭的熱情和遠見。 1970 年代,Silvio Jermann 以其年輕的才華和想像力,將家族酒莊的品質提升到了義大利乃至世界的頂峰:不再是厚重、濃烈和粗糙的葡萄酒,而是芬芳和諧的美酒,按照更現代的邏輯和方法釀造,但始終尊重傳統。
如今,傑曼是弗留利地區葡萄酒業享有盛譽的重要貢獻者之一。對土地和本土優秀葡萄品種的熱愛引領著他的工作,並最終成就了輝煌。
約瑟夫‧科林 (JOSEPH COLIN),巴塔蒙哈榭特級園 2020 年 (1x75cl)
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HK$10,752.00
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HK$10,752.00
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HK$13,978.00
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約瑟夫‧杜魯安 (JOSEPH DROUHIN),蒙哈榭侯爵拉吉什特級園 2015 年 (1x75cl)
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HK$9,772.00
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HK$9,772.00
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HK$12,704.00
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Kilikanoon Morts Block Riesling 2019 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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歡迎來到基利卡努酒莊 (Kilikanoon Wines),這是一家享譽國際的精品酒莊,坐落於南澳大利亞州風景秀麗的克萊爾谷腹地。自1997年釀造首個克萊爾谷年份葡萄酒以來,創始人兼釀酒師凱文·米切爾 (Kevin Mitchell) 一直致力於釀造獨具特色、具有鮮明地域特色和品種特色的葡萄酒。
“這是澳大利亞經營最成功的酒莊之一”,羅伯特·帕克(Robert Parker Jnr)的《葡萄酒倡導家》曾這樣評價基利卡努酒莊,他經常給酒莊的葡萄酒打出高達98分的高分,而權威的《澳大利亞葡萄酒指南》也曾給它評出令人垂涎的五顆紅星。這些獎項,加上基利卡努酒莊的甲骨文西拉(Oracle Shiraz)在2008年國際葡萄酒大賽中榮獲全球最佳西拉獎等國際獎項,讓基利卡努酒莊得以迅速發展,其發展速度遠超人們對這家年輕酒莊的預期。酒莊以17款葡萄酒獲得92分以上的高分,榮獲詹姆斯·哈利德頒發的2013年度最佳酒莊稱號。
國王嶺灰皮諾,威拉米特谷,俄勒岡州 2020 (1x75cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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HK$262.00
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這款酒帶有迷人的草本香氣,與清脆的蘋果和亞洲梨的風味交相輝映。整體口感優雅精緻,草本香氣與其說是壓倒性的存在,不如說是錦上添花。
La Grange Tiphaine Les Epinays Montlouis Sur Loire AOC 2020 (1x75cl)
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HK$416.00
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HK$416.00
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La Spinetta Langhe Bianco 長相思 2016 年 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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「身為義大利最時尚的釀酒師/業主之一,喬治奧·裡維蒂(Giorgio Rivetti)無論釀造巴貝拉(Barbera)、莫斯卡托·阿斯蒂(Moscato d'Asti)還是其專有的紅葡萄酒 Pin,都展現出大師級的技藝。」——羅伯特·帕克
喬治·裡維蒂(Giorgio Rivetti)開創性的單一葡萄園巴貝拉葡萄酒以及巴貝拉/內比奧羅混釀“Pin”被認為是朗格(Langhe)地區的最佳葡萄酒。 La Spinetta酒莊的葡萄酒是義大利最著名的葡萄酒之一,在其相對較短的釀酒歷史中,酒莊已有30多款葡萄酒榮獲令人垂涎的「三杯獎」(Tre Bicchieri)。
La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Bianco 2018 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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Fattoria La Valentina 於 1990 年在佩斯卡拉附近山上的斯波爾托雷市成立。自 1994 年以來,在合夥人幾經變更之後,我們由 Sabatino、Robert 和 Andrea Di Propertius 收購了整個公司。從葡萄園到釀酒廠,我們開始與大自然及其果實緊密接觸。在對聖特雷莎葡萄園進行第一年的考察之後,對品質研究的熱情和開發阿布魯佐 DOC...
LAMY CAILLAT,Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2018 (1x75cl)
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HK$13,972.00
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HK$13,972.00
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HK$15,370.00
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LAURENT ROUMIER 勃根地白夜丘白酒 LA POIRELOTTE 2018 (1x75cl)
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HK$455.00
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HK$455.00
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HK$501.00
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Le Clos Galerne Douceur Angevine Quart de Chaume Grand Cru 2021 (1x50cl)
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HK$663.00
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HK$663.00
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萊康菲爾德霞多麗 2019 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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悉尼·漢密爾頓(Sydney Hamilton)於1974年買下了後來成為萊肯菲爾德(Leconfield)的這片土地。此前,他曾在家族釀酒業工作了30多年,直到1950年代中期退休。當他買下這片土地並開始種植葡萄時,他已經76歲了。 1981年,他迫於家人的壓力,無奈地將萊肯菲爾德賣給了侄子理查德(Richard)。
理查德逐步擴大了葡萄園的面積,目前超過 75% 的葡萄園都用於種植酒莊的特色葡萄——赤霞珠。
Leoube Blanc de Leoube 2017 (1x75cl)
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HK$285.00
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HK$285.00
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勒烏貝酒莊(Domaine de Leoube)-海邊的有機手工藝者-是歐洲最美麗的保護區之一,也是勒烏貝酒莊(Chateau Leoube)的所在地。酒莊佔地560公頃,其中包括65公頃葡萄園和20公頃橄欖樹,全部用於種植葡萄和橄欖,釀造勒烏貝屢獲殊榮的葡萄酒和橄欖油。勒烏貝酒莊於1997年被現任莊主收購。他們致力於釀造符合當地風土特色的葡萄酒,同時尊重自然。秉承回歸本源的理念,我們堅持採用傳統的種植方法和純天然無毒的處理方法,以增強土地的生物多樣性和天然防禦能力。因此,我們的葡萄和橄欖均由手工採摘,並根據季節和農曆週期進行。我們相信,如果你尊重植物的平衡,那麼你就會得到最均衡的果實,而 Leoube 的葡萄樹和橄欖樹的繁茂就是對這種方法的證明。
普羅旺斯大部分地區氣候溫暖,適合釀造乾白葡萄酒,但俯瞰地中海的勒烏貝酒莊(Chateau Leoube)丘陵梯田葡萄園,卻為這種類型的葡萄酒提供了絕佳的釀造條件。香料梨的芬芳中夾雜著草本和薄荷的氣息,令人聯想到環繞葡萄藤的灌木叢;而餘味中流淌的淡淡鹽分,則是海風的自然饋贈。這款乾型白酒口感細膩,層次豐富,獨具特色,令人心曠神怡,非常適合搭配海鮮和起司。
LEROY SA, Puligny Montrachet 1er Cru Sous Les Puits 2009 (1x75cl)
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HK$8,932.00
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HK$8,932.00
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HK$11,612.00
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Les Cotilles 夏多內 2018 年 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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Les Côtilles 酒莊凝聚了五代釀酒師的精湛技藝,甄選勃根地兩大標誌性葡萄品種:夏多內和黑皮諾,精挑細選。混釀的葡萄來自金丘 (CÔTE D'OR)、馬孔內 (MACONNAIS)、聖蒂萊爾上谷 (HAUTE VALLEE DE SAINTHILAIRE) 和埃羅 (HERAULT)…
嚴苛的葡萄園篩選,成就了這款獨特、純正、細膩的葡萄酒。其純淨、清新、濃鬱的口感,更凸顯了果香的細膩表現。
Les Petit Courselle Les Copines Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$178.00
特價
HK$178.00
正常價格
單價
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Courselle 酒莊可持續高密度葡萄園平均每公頃種植 5,500 株葡萄藤,幾乎是該地區平均水平的兩倍。酒莊獲得可持續認證 (Terra Vitis),行間種植草本植物,以產生適度的水分壓力。樹冠管理、葉片採摘和綠色採收對於更好地保護葡萄的光照至關重要。
這兩款葡萄酒“Les copains”(男孩伴侶)和“Les copines”(女孩伴侶)反映了他們的個性;是快樂和喜慶的,是值得分享的葡萄酒!
Lumiere Histoire Blanc 2019 (1x75cl)
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HK$268.00
特價
HK$268.00
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日本最古老的酒莊由德義富屋於1885年創立,如今由他的曾曾孫女經營,並在山梨縣持續經營了130年,至今仍是一家家族企業。山梨縣被群山環繞,河流環繞,是日本最著名、最壯觀的葡萄園產區,其中最引人注目的是富士山。盧米埃爾的葡萄園非常特別,位於沖積扇地區,擁有優越的土壤(即
酒莊的葡萄園位於日本,周圍有草地(也稱為草場)用於種植葡萄。 2008年,酒莊榮獲日本皇室御用認證,並經常在各種官方招待會上使用。
Maison Klipfel Sushi K 2019 阿薩斯 (1x75cl)
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HK$228.00
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HK$228.00
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歷史悠久的房屋:Klipfel House 於 1824 年在巴爾(阿爾薩斯葡萄酒之路中心)建造
家族酒莊擁有40公頃葡萄園,包括卓越的Clos Zisser葡萄園和著名的特級葡萄園。酒莊出產的葡萄酒令人讚嘆:基希貝格德巴爾特級葡萄園佔地13公頃,享有理想的南/東南朝向。在安德洛,雷司令種植在擁有砂岩土壤的維貝爾斯貝格特級葡萄園,而卡斯特爾貝格特級葡萄園是阿爾薩斯地區唯一種植在片岩土壤上的葡萄園。此外,這裡還有一座絕佳的品酒酒窖:它是阿爾薩斯純正文化和歷史的真正像徵。
Malandes Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2019 (1x150cl)
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HK$705.00
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HK$705.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的原則,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
活潑、純淨、線性、礦物質,最後帶有一絲槍煙味。
曼庫拉埃特尼亞霞多麗 2019 中央山谷 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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曼丘拉,安地斯山脈的神鷹。曼丘拉是來自世界南部的鳥類,棲息於從委內瑞拉拉到合恩角海拔400至4500公尺的地區。它是地球上最大的鳥類,擁有非凡的飛行能力和超長的壽命。在前哥倫布時期的文化中,它是農作物的守護者,在山脈之上守護著農作物。在印加文化中,據說它是每天早晨太陽升起的守護神,因為它擁有強大的力量,能夠抓住星星,將其舉過群山,開啟生命的循環。
馬塞爾戴斯雷司令 2015 年 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
正常價格
HK$438.00
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這款葡萄酒來自 Domaine Marcel Deiss 的兩個不同葡萄園。
貝布倫海姆:位於平原的第一丘陵地帶,其真實性源自於其地質剖面。歷史上,這片土地毗鄰疊合的海灘水源,擁有非常厚實均勻的基岩,表層土壤為輕盈、溫暖的石灰岩,具有滲透性,因此常年保持酸性。
聖希波利特:葡萄藤在這片風土中奮力生長,將能量傾注於葡萄。因此,這片風土是阿爾薩斯地區葡萄成熟最早的風土之一,需要提早採收才能保持良好的酸性。這裡出產的葡萄酒帶有礦物質氣息,略帶鹹味。
Markus Molitor Urziger Wurzgarten 雷司令櫃幹型 2020 年 (1x75cl)
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HK$290.00
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HK$290.00
正常價格
HK$300.00
單價
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